“沃地-紫云英”为一年生或越年生草本植物,是重要的有机肥料资源,也是主要的冬季绿肥作物,能改良土壤环境,提高土壤有机质数量和质量。更新土壤腐殖质,增加养分的有效性,促进土壤微生物的活动,增强土壤酶活性,改善作物生长发育的条件。增产效果也较明显,比没有终止紫云英田块亩增40-60千克左右,还可以减少商品肥30%以上。
沃地-紫云英”茎、叶鲜嫩多汁,叶量丰富,富含营养物质,是上等的优质牧草。茎叶中含有较多的蛋白质、脂肪、胡萝卜素及维生素C等营养,且纤维素、半纤维素、木质素较低,牛、羊、马、兔等喜食,可青饲,也可调制干草、干草粉或青贮料。
适宜种植区域:紫云英性喜温暖的气候,一般有明显的越冬期。幼苗期低于8℃生长缓慢;气温达到-5至-10℃时,易受冻害,北方适合春播,南方春秋播均可。
毛苕子
毛苕子是豆科野豌豆属一年生或越年生草本植物,营养价值很高。毛苕子播种后子叶不出土,茎叶由胚芽发育而成。根系发达,主根明显,入土深1~2米;侧根分枝多,密集分布在20~30厘米深土层中。根瘤能给土壤遗留大量的有机质和氮素,培肥地力,增产效果明显,是很好的绿肥作物。
毛苕子是春性和冬性的过渡类型,但偏向冬性。毛苕子的耐寒能力很强,植株生长期能忍耐-30℃的短期低温,种子发芽出苗的适宜气温为18~20℃,在此温度下播种后5~6天即可出苗,在气温10~15℃时播种后8~12天出苗,若在冬前气温5℃的条件下播种,只有部分出苗,在此气温下成株茎叶生长也基本停止,但仍嫩绿伸展,当气温稍有回升时,仍能继续生长。不耐夏季酷热,气温在20℃左右时,生长发育最快,气温超过30℃时,植株生长缓慢且细弱。
是以蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的。
澄清色浅,气味清香,滋味甜而不腻。有益于改善气血双虚; 有益于改善厌食;有益于改善精神不振、头昏心烦; 紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。紫云英蜜主要功效是调节消化系统,润肠通肺,有良好的排毒作用.
紫云英种植不需要耕地
栽种紫云英一般不行耕耙,但如前作收获后,不影响紫云英的适期播种时,亦可在耕地后播种。经验证明,耕地可使土壤风化,减少杂草滋生,增强土壤的通气性,有利于根瘤菌活动,并增加土壤中有效养分以供后作的吸收,且耕地作畦,对排水有良好作用。尤其在冬、春季多雨年份,效果尤为显著,通常前作如为中稻的,可采用耕地后播种。
农业上为什么利用紫云英提高土壤肥力?
秋季种植紫云英等豆科作物提高土壤肥力是我国南方地区的习惯与经验,在化肥缺乏年代,南方农村为提高土壤肥力,确保粮食年年丰收,每年利用冬季休闲农田种植紫云英、苕子、箭舌豌豆等,这些植物统称绿肥。南方地区山高坡陡,每年运送农家肥到耕地是一件非常辛苦的工作,种植一亩绿肥只花人工1—2人,比施用同等量的农家肥节省人工8—12个。
紫云英和苕子、箭舌豌豆都是豆科植物,它有根瘤菌,可以固定空气中的氮,能够增加土壤有机质,提高土壤肥力。利用冬季休闲农田种植紫云英和苕子、箭舌豌豆等绿肥是提高土壤肥力费省效宏的一种有效措施。
1、种植紫云英亩产鲜草1500公斤左右,能够为土地增加氮9.1公斤、磷5公斤、钾9公斤,相当于尿素20公斤、普钙10公斤、硫酸钾18公斤,同时残根、茬土也有较和的肥效,能增产玉米200—300公斤。
2、改良土壤,培肥地力,能够缓解耕地使用地膜覆盖、施放化肥和水土流失所造成的地力衰退问题。连续3—5年种植紫云英的地块,平均地力产量上升一个等级。
3、紫云英和苕子、箭舌豌豆可以收割晒干粉碎成为草粉,是畜禽很好的蛋白质补充饲料。
4、紫云英和苕子、箭舌豌豆等绿肥直接作为肥料施用,必须在播种前15天左右将绿肥犁翻土压或者聚垄后再播种。
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1.紫云英生物学特性
紫云英为豆科黄芪属一年或越年生草本植物,喜温暖潮湿气候,不耐寒,幼苗在一5℃时发生冻害或部分死亡,最适生长温度为15~20℃。喜湿润气候,但不耐积水,生长期遇积水就会烂苗烂秧。甚至死亡。适于在壤土或粘壤土及无石灰性冲积土上生长,不耐瘠薄。耐碱性差,较耐酸性.适宜土壤PH为5.5~7.5。
2.紫云英利用价值
紫云英叶量丰富、茎秆柔软、适口性好,各类家畜都喜食。营养价值高,初花期干物质中含粗蛋白25.81%、粗脂肪4.61%、粗纤维11.81%、无氮浸出物40.97%、粗灰分7.62%,可以青饲、青贮,调制干草、草粉、颗粒饲料,是各类大家畜、羊、猪、鹅、鱼都喜食的饲草。
紫云英也是优质绿肥作物,但为了提高利用效率,最好不直接翻压绿肥,而先用作饲料,剩余部分用于绿肥和堆肥。紫云英花期较长,又是重要的蜜源植物,紫云英蜂蜜有很高的食用、滋补和药用价值
紫云英的功效与作用非常多,它不但可作为观赏植物,还能食用以及药用,而且既可以大规模种植,也可以盆栽养在家中。
紫云英的养殖方法:
1、土壤
用于栽种紫云英的土壤,最低的要求是健康、疏松、排水良好,土壤中不能含有病菌或者虫卵,如果PH值在5.5-7.5之间是最合适的,当然土壤肥沃会更利于紫云英生长。
2、光照
紫云英比较喜欢充足的光照,所以种植时一定要避免环境缺乏光照,如果是在室内种植,一定要注意不能摆在昏暗的角落或者房间内,否则会导致叶子瘦弱而无法开花。
3、浇水
前面我们提到它喜欢湿润环境,那么在浇水方面紫云英怎样种植?答案是根据土壤湿润情况浇水,保证土壤微微湿润,不要过量浇水导致土壤中有积水,可以适当的向叶面喷水。
4、施肥
紫云英的生长比较迅速,如果使用的土壤条件一般,那么施肥就显得比较重要,在紫云英的养殖方法和注意事项中,施肥一般以磷钾肥为主,而不同的时期施入的肥料会不同,比如在晚秋的时候会施入磷酸钙来促进早生根瘤、早发幼苗。而入冬之前可以加入磷肥来增加抗寒能力。
千里香馄饨汤里面那个黑的东西是紫菜。
紫菜,是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
【基源】为红毛菜科紫菜Porphyra haitanensis叶状体。
【别名】紫英,索菜、子菜、膜菜、紫瑛。
【性味】凉,甘、咸。
【功用】软坚散结,清热化痰。
【成分】可食用部分100%,每100g中含能量866kj,水分12.78、蛋白质26.7g,脂肪1.1g,膳食纤维21.6g,碳水化合物22.5mg、胡萝卜素1370μg、视黄醇当量228μg,硫胺素0.27mg、核黄素1.02mg、尼克酸7.3mg;维生素C 7.3mg、维生素E 1.82mg;钾1796mg、钠710.5mg、钙264mg,镁105mg、铁54.9mg,锰4.32mg、锌2.47mg, 铜1.68mg,磷350mg,硒7.22μg.
【释名】紫菜生长在海中,附在石头上。纯青色,取来晒干后则变成紫色。
一般紫云英蜂蜜搭配其他食物一起吃才好吃。
紫云英蜜还可以作为烘焙、烧烤中的上色剂,刷过蜂蜜的食物烤制出来色泽自然、光亮、味美、好吃。
紫云英蜜的食用方法有很多种,最长见的方法就是直接食用或冲蜂蜜水饮用,再就是搭配其它食物一起食用,可以制成各种美食、酱料、茶饮、果汁等,如制成蜂蜜金银花茶、蜂蜜覆盆子茶、蜂蜜小面包、蜂蜜红枣酱、蜂蜜西红柿汁等来食用。
紫云英的养殖方法
适时施肥
紫云英施肥以磷肥钾肥为主,可适当添加氮肥。分不同时段施加不同肥料,一般在晚秋时节施加磷酸钙和粪水以促进早生根瘤、早发幼苗;在冬至前后,施加钾肥或草木灰以增强耐寒能力;立春后施加尿素以促进枝叶生长。
适时压青
紫云英一般是在开花期离插秧时期十几天时压青,对于大规模养殖,每亩均匀施加适量石灰以促进植株腐烂来中和酸性。
适时浇水
紫云英性喜温暖湿润环境,尤其是在生长期需要充足的水分,但是也要注意避免积水,因此控制浇水量至关重要,另外还需要经常喷水保持环境湿润。
紫云英养护的注意事项
适时适量播种
根据紫云英性喜凉爽,可在暮秋晚稻收割后二十几天进行播种。在播种时需要注意种子要经过浸泡、晾晒和催芽处理,如此才可以提高发芽率。
拌根瘤菌
在紫云英种子催芽露白时拌根瘤菌,即用冷稀饭汤混菌种后拌种。
加强养护管理
对于大规模紫云英经济养殖,在晚稻收割之后便要开好沟渠,包括环田沟、厢沟、十字排水沟,保持土壤湿润同时并且避免积水。除此之外还要注意病虫害的防治,对于白粉病用多菌灵或退菌特解决,对于蚜虫等用乐果解决,对于粘虫用敌百虫或者米醋和糖精解决。此外还需要注意避免牲畜危害
紫云英(Astragaluscicer)是重要的豆科牧草之一,它具有营养丰富、产量高和适口性好等特点。而且它能抗旱,特别适于在灌溉和干旱地区种植。
长绒毛野豌豆(Vicia sativa L.)是豆科野豌豆属的一种草本植物。生于海拔50-3000米荒山、田边草丛及林中。
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