同粥记乞禾散怎么用？

同粥记乞禾散的吃法很简单，每次取一袋，也就是25g倒入碗中，然后倒入适量90度以上的开水冲泡搅拌溶解即可，也可以用温牛奶一起搭配食用，营养效果会更好。

用志仕电饭煲怎样煮粥？

1、电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火，将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做出来的粥香味更加醇正、浓厚。

2、一般家庭煮粥通常采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。

3、电饭煲在煮粥之前，应该在锅内多加一点水，煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米事先可以先泡几分钟，也可以淘洗后直接下锅。

如果先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮；若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味。

急急！想在泉州县里开个养生粥店！不知道要投资多少！前景怎么样！要注意哪些问题！不胜感激！

我做过餐饮，像这位朋友的创业精神很值得大家学习。一下找到了当年的感觉。首先路段很重要，路段投资绝对和你的收入成正比。第二要有信心，不要开张一两个月生意不好就气馁，这样不好，坚持就会发现状况在改变。第三多做调研，这里的调研是常去别人的点尝尝味道，看看别人的价格定位。第四，味道，这些要多学习，多看书，多钻研，多品尝。其实网络上有很多配方，虽说绝密的配方别人不会透露，但仔细推敲那些资料都有蛛丝马迹可寻。第五，打出自己的特色，要么是想，要么是辣，要么是养等等根据自己的情况制定一个特色口味。第六，很关键，开张搞特价，持续搞赠品，一直到你感觉你的客流量满意为止。赠品就是赠点小东西，顾客会很舒心，只要不是很难吃下次还会来。发传单，和开张同步进行，小区，写字楼使劲发，发上几百上千元的专门发给女士，男士的话就不要勉强了。最后，最重要，要卫生，干净，整洁，服务热情，必须很热情，以人为本。
另外以后多交流吧。
如果您觉得有帮助 就采纳我的答案吧。

★  中药养生