中医开胃汤(中医开胃汤健康之路视频)

中医开胃汤

世界三大名汤：

1、俄罗斯的罗宋汤，一种常见的西餐配汤，开胃汤，色呈红色或紫红色，汤浓稠，里面有甜菜、土豆、胡萝卜、番茄、牛腩、洋葱，冷热两吃，口感是酸甜浓稠，香气浓郁，爽口不腻，主要感觉还是酸，对国人来说，是一种不习惯的怪怪的味道。老娘舅的廉价罗宋汤，相对来说不是那么的怪，不开胃，不好喝。

2、泰国冬阴功汤，也是一道怪味汤，泰语“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾子，冬阴功汤酸辣咸鲜香，刺激的酸和辣，和冬阴功海鲜泡饭、泰式冬阴功拉面完全就是两码事，酸主要来源于泰国特有的柠檬片和柠檬叶，辣味来源于泰国朝天椒（据说是世界上最辣的辣椒之一），因而正宗的冬阴功汤都要从泰国进口柠檬，辣椒、香茅这些原料的，所以没有必要去学制作。很怪的味道也没有多少人能习惯，虽然看到汤和闻到香味口水直流，不过开胃倒是真。

3、越南海龙皇汤，听说味道比上面两种汤好多了，不过我没喝过，也不建议学做，要喝去越南喝正宗的吧，毕竟美食是要与旅行相配才更能显示它的美的。

中医开胃汤健康之路视频

花旗乌鸡（益气养血）、玉竹排骨（清热降火）、党参肉鸽（滋阴补肾）、陈皮老鸭（止咳平喘）、莲子猪肚（健脾养胃）、参须猪心（益补虚损）、天麻猪脑（安神补脑）、当归牛腩（强身固体）、首乌牛鞭（壮阳补肾）、串山龙猪蹄（美容养颜）

中医开胃汤能减肥吗

健胃消食片主要是对消化不良。临床上比较容易出现食欲差，腹胀。但是对减肥是没有什么好的效果的。这个药物是开胃的药物，增加饮食。如果是出现了肠功能紊乱，应该配合服用肠道益生菌进行治疗。这样才会有比较好的治疗效果的。根据医生医嘱使用药物。

开胃汤的方子

醋汤

醋汤是一种以仅以葱姜醋调味而不含其它蔬菜或肉类的汤品。

中文名

醋汤

外文名

Vinegar soup

分类

川菜，汤类

口味

酸爽开胃

主要食材

阆中食醋，姜末，盐亭井盐，葱花，芝麻油，味精或鸡精，猪油。

分类

川菜 汤类

营养成分

姜末 醋 食用盐

生产制作

准备醋，少许盐、姜末、少许葱头和沸水。取一小碗加入碎姜、盐和葱花，随个人喜好加入芝麻油、味精等，沸水冲开。

注意事项：醋是醋汤的生命，姜是醋汤的灵魂。醋的多少需要依据醋的品质进行调整，一般以成品汤色红润而不黝黑，姜粒铺满碗底而不散至碗壁为宜。葱花通常不超过5g，芝麻油不超过10ml，食盐不超过15g。加入沸水时需要先低后高，以距碗底30cm左右为宜，水流先小后大，使佐料充分混合的同时汤汁不至溢出。

开胃汤大全

饭前喝的汤是开胃汤，先喝汤引起食欲以后在吃饭，有的时候胃口不好，吃饭不香，做一道酸辣开胃汤，酸辣可口提起食欲这种也是开胃汤，开胃汤的目的就是为了让自己多吃饭，食欲不振的时候，喝开胃汤为了调整自己的食欲，养胃健胃让自己多吃饭

开胃汤方剂

开味小菜（Relish），又称开胃小菜、开胃菜，食用时间通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用。种类为小点心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的开味小菜，其目的是为了刺激味蕾，以达到增加食欲等功用。

而这些菜肴的量或味道，一般来说与主菜完全不同，食用方法通常也可有异。另外，有时候于某程度上与佐料很难区分。有醋泡开胃菜,番茄烩肉片,开胃菜——仔姜肉丝,老北京开胃菜--爽口芥末墩儿,镇定开胃菜,开胃菜蒸鱼腩,秋季开胃糖醋藕丁炒肉丁,小孩开胃菜---大头菜蒸猪肉等等菜种。