红秋葵和黄秋葵的区别:
(1)红秋葵和黄秋葵都属于金葵科秋葵的一种,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,红秋葵是红色的,黄秋葵是绿色的。
(2)两者都含有营养价值很高的蛋白质、维生素及矿物质,其含量高于一般蔬菜和水果,具有一种特殊的香味,老少皆宜,对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。红秋葵食用方法多样,可以凉拌、做汤、单炒,或与青椒、鸡蛋、肉类等一起烹调。
(3)红秋葵嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳保健蔬菜之一。
(4)黄秋葵的营养价值维生素A能有效地防护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生;维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容,而且,这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品;可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。
(5)黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;至于黄秋葵的特殊粘液,其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,具有增强机体的抵抗力,保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用,也能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。而且,这种粘液还可以用来制备一种类似于天然荷尔蒙的物质,所以,黄秋葵有“植物伟哥”之称。此外,这种粘液还可用于医药方面,作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时,黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性,并且可以作为脂肪的替代品。
总而言之,红秋葵和黄秋葵所包含的营养种类几乎一致,但在人们的印象当中,红秋葵要比黄秋葵更适合食补;而且,红秋葵的市场价格要比黄秋葵的高。
红秋葵的功效与作用:
1、红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质,有助于帮助胃部消化,促进食物营养的吸收,对治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病具有积极的意义。
2、红秋葵中所含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量高于一般的蔬菜,多吃红秋葵,有利于补充人体必需的蛋白质。
3、红秋葵是一种老少皆宜的蔬菜,老年人多吃红秋葵有助于养生,年轻人多吃红秋葵则能迅速恢复体力,小孩子多吃红秋葵有助于身体发育。
红秋葵的营养价值:
红秋葵性寒,味苦。归经肾,胃,膀胱。具有壮阳、补肾、通气、清热利湿之功效。适宜胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良。禁忌胃肠虚寒。特点享有“植物伟哥”之美誉。
一、巨噬细胞和吞噬细胞的区别:
1、范围大小不同
吞噬细胞包括外周血中的中性粒细胞、血中的单核细胞和淋巴结、脾、肝、肺以及浆膜腔内的巨噬细胞、神经系统内的小胶质细胞等。
巨噬细胞属免疫细胞,是一种位于组织内的白血球。
2、作用不同
吞噬细胞主要对病原体继续进行吞噬杀灭。
巨噬细胞以固定细胞或游离细胞的形式对细胞残片及病原体进行噬菌作用,并激活淋巴球或其他免疫细胞,令其对病原体作出反应。
巨噬细胞和单核细胞皆为吞噬细胞,在脊椎动物体内参与非特异性防卫和特异性防卫。
二、定义:
巨噬细胞:是一种位于组织内的白血球,源自单核细胞,而单核细胞又来源于骨髓中的前体细胞。
吞噬细胞:通常将体内具有吞噬功能的一群细胞称为吞噬细胞,主要包括单核吞噬细胞系统和中性粒细胞。
三、不是所有具有吞噬功能的细胞都叫吞噬细胞。具有吞噬功能的细胞有:树突状细胞、中性粒细胞、巨噬细胞、B细胞。
小肠分层结构:其管壁由粘膜,粘膜下层,肌层和浆膜构成。其结构特点是管壁有环形皱襞,粘膜有许多绒毛,绒毛根部的上皮下陷至固有层,形成管状的肠腺,其开口位于绒毛根部之间。绒毛和肠腺与小肠的消化和吸收功能关系密切。
中胚层大概是一毫米
中胚层(mesoderm)指在三胚层动物的胚胎发育过程中,(原肠胚末期)处在外胚层和内胚层之间的细胞层。包括轴中胚层(脊索);脊索旁中胚层(肌节;生骨节,生肌节,生皮节);间介中胚层(泌尿系统、生殖系统);侧中胚层(壁层,脏层)。中胚层发育为躯体的真皮、肌肉、骨骼及其他结缔组织和循环系统,包括心脏、血管、骨髓、淋巴结、淋巴管等;体腔末、内脏的浆膜和系膜,以及内脏中结缔组织、血管和平滑肌等;肾脏、输尿道、生殖腺(不包括生殖细胞)、生殖管、肾上腺的皮质部。
壁层指靠近外侧的那层膜,脏层指靠近内脏的那层膜,两层膜中间有一定空隙,里面有少许液体,起着润滑作用。壁层较脏层厚,有些部位富于脂肪。脏、壁两层可随内脏形态的改变而移动。
壁层对痛觉和其他感觉敏感,脏层则反之,但脏器因膨胀,牵拉神经丛、缺血或平滑肌痉挛等也能引起疼觉。脏腹膜较薄,与脏器紧密相连,不易剥离,故常被视为脏器的组成部分,如胃、肠的浆膜即为脏腹膜。
能用的,用水洗干净,没事
防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。
防腐剂的防腐原理,大致有如下3种:
一、是干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制的活性。
二、是使微生物的蛋白质凝固和变性,干扰其生存和繁殖。
三、是改变细胞浆膜的渗透性,抑制其体内的酶类和代谢产物的排除,导致其失活。
答:肠有小肠和大肠,结构分别是:
1、小肠是由一层细胞组成,肠壁分层,由外到内,由浆膜,肌层,粘膜下层和粘膜四部分构成。其结构特点是管壁有环形皱壁,粘膜有绒毛,有利于营养物质的消化和吸收。黏膜下层开口于粘膜表面分泌肠液,是食物消化吸收的主要场所。平时要多注意饮食搭配,多选择清淡易消化食物,利于小肠的吸收。平时要养成良好的心情,避免不良情绪。
2、大肠由结肠和直肠共同组成,大肠的截面可以分几层,有表面的粘膜层、乳头层,再下来是肌层,然后是浆膜层,在下面就是血管和肠系膜之类的结构。人的大肠,分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管。大肠是对食物残渣中的水液进行吸收,而食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器。是人体消化系统的重要组成部分,为消化道的下段,成人大肠全长约1.5m,起自回肠,包括可分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管5部分。全程形似方框,围绕在空肠、回肠的周围。
心包为覆盖在心脏表面的膜性囊。心包分纤维层和浆膜层,纤维层较坚韧,与浆膜层的壁层紧密相贴,伸缩性很小。浆膜层很薄,表现光滑湿润,又分壁层和脏层,壁层紧贴附于纤维层的内面,脏层贴附于心脏的表面(即心外膜)。脏、壁两层间有一腔隙,称心包腔。心包对心脏具有保护作用,能防止心腔过度扩大,以保持血容量恒定。
1、结构不同:纤维膜不是一层简单的组织, 通常结构复杂, 里面有血管和神经。 主要含有腺体结构,能分泌黏液,具有免疫功能。
2、分布位置不同:纤维膜位于内侧,浆膜位于外侧。中空的器官称为黏膜,如口腔黏膜和肠黏膜!
滑膜是关节囊的内层,淡红色,平滑闪光,薄而柔润,有疏松结缔组织形成,被膜由关节囊内面的结缔组织膜由基质和细胞及纤维构成,内表层平滑为一到三层结缔组织细胞,又称滑膜细胞电镜下可见彼此分开而与细肌相连。
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