氨基甲酸酯类杀虫剂作用机理(氨基甲酸酯类农药的毒作用机制)

氨基甲酸酯类农药的毒作用机制

氨基甲酸酯类农药优点是一种高效、低毒、低残留的农药。常见品种有抗蚜威、克百威、西维因、残杀威、杀螟丹等。氨基甲酸酯类农药中毒症状与有机磷中毒症状大致相同。由于毒性较轻，一般几小时内即可自行恢复。

氨基甲酸酯类农药理化性质

酸性，虫螨茚虫威具有胃毒、触杀作用，渗透性强，有一定的杀卵作用，杀虫速度快，持效期长。

可以快速控制抗性害虫，尤其对甜菜夜蛾、小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、棉铃虫、烟青虫、卷叶蛾类、苹果蠹蛾、叶蝉、金刚钻、马铃薯甲虫、美洲潜蝇、豆荚螟等。所以虫螨茚虫威是酸性

氨基甲酸酯类农药解毒剂

辣椒受2，4-滴丁酯漂移药害，叶片扭曲，呈厥叶状、出现畸形果等。

飘移主要有飞行飘移和蒸发飘移两种形式。

在农药喷雾过程中和喷雾后都会发生蒸发飘移现象，这主要是受农药挥发性的影响，另外高温也会增加农药雾滴的蒸发飘移，可造成作物药害。

农药雾滴飞行飘移会顺风飘移几千米或更远，可使邻近敏感植物受害，造成作物减产甚至绝产，多数情况下两种飘移形式是同时或相继发生。

在现实操作中有很多因为药剂漂移出现的药害问题：

▲荔枝2，4-D丁酯药害，新梢徒长，嫩叶扭曲

▲乙羧氟草醚在冬瓜上的漂移药害

▲硝磺草酮在黄瓜上的飘逸药害

▲柑橘草甘膦药害

漂移产生的原因

1、药剂本身具有较强的挥发性，易发生漂移，如2，4-D丁酯。

这类农药施用后普遍农田中会有很大的农药气味，其中很大部分会挥发到空气中，可直接隨风飘移1000米远。

当气温达25℃以上并且相对湿度低时，此类农药会随温度升高发生二次飘移，直接造成临近敏感作物、林木、果园、蔬菜等受药害。

▲草甘膦加二甲四氯钠药害

▲柑橘草胺膦漂移药害

2、操作者对施药工具和农药的使用过于随意，使用不当。

（1）喷头距靶标作物过高、行走速度过快、施药工具挥动幅度过大等产生飘移的现象越严重。

（2）打药时不看风向、风速，而使相邻敏感作物受漂移药害。

（3）使用喷雾器打完一个药剂后，在喷雾器没有进行彻底清洗的情况下，接着又喷洒其他农药，也造成农作物出现药害。

3、外部环境因素影响。

环境气象条件是影响农药飘移的重要因素，尤其是风力、风向和温度，对雾滴的飘移均有不同程度的影响。

（1）高温有助于农药发生蒸发飘移，风力和风向对农药飘移的影响最大。

（2）喷雾或喷粉产生的微小雾滴很容易随着气流扩散、飘移较远的距离。一般雾滴越小，顺风飘移就越远，飘移的危害性越大。

▲乙草胺漂移药害

易发生漂移的除草剂

2，4-D丁酯

具有较强的挥发性，容易对邻近的棉花、豆类、甜菜、蔬菜等作物产生药害。

2甲4氯

对棉花、大豆、瓜类、果树等作物敏感，使用时注意风向，以免产生漂移药害。

麦草畏

蚕豆、油菜、棉花等对该药敏感，麦田喷药时易产生漂移而使这些作物产生药害。

精喹禾灵

应用时注意对其他敏感作物产生漂移药害。

绿麦隆

油菜、菜豆、豌豆、苜蓿等对此敏感，麦田除草时注意漂移产生药害。

磺酰脲类除草剂

对水稻安全，但在棉花上使用会产生药害。

这里只列举了几个药剂，容易发生漂移的药剂还有很多。我们在使用药剂时，一定先仔细阅读说明书，有些容易产生药害的药剂会做说明的，使用时做好防护。

农药飘移的解决方案

从理论上讲农药飘移是不可能消失的，但是我们可以通过一些方法科学施药，对飘移进行适当的控制，减少或降低飘移对环境的污染和对农作物造成的危害。

（1）喷洒除草剂应该选择晴天、无风天气，风速3级以下为宜。

高温天气应该避开中午时段，早晚施药，配药浓度小点。

上午10时前或下午4时后相对湿度超过70%时是喷雾的最佳时期。

注意，雨水天气不要施药，不能逆风喷施农药。

（2）使用环境友好型、高效、低毒的化学农药和生物农药。

尽量选用低挥发性的农药制剂或含有能够调节雾滴附着力助剂的农药，确保和周围农田的协调性。

（3）可以根据作物需要，局部性使用漂移性大的农药。

局部性使用漂移性大的农药，进行定向喷雾并采取相应的防护措施。最大程度减少对邻近敏感作物造成的危害。

（4）喷施时采取一些防御措施。

例如增加施药缓冲带、在雾滴漂移方向上用塑料布、护罩或气流辅助设备挡住雾滴免受气流影响，降低对邻近作物产生药害。

药害后补救

（1）喷水或灌水

水洗：用水冲洗是第一步，若是叶片和植株因喷洒药液而引起药害，对内吸型农药造成的药害，应立即用清水冲洗（最好在6小时内），以减少植株对农药的吸收，反复冲洗3-4次，尽量把植株表面的药液冲刷掉，还可以通过浇水增加细胞的水分，而降低植株内药物的相对含量。

（2）施肥补救

追肥：除了冲洗外，必须及时追肥使受害作物尽快恢复长势，提高对药害的抵抗力。对于较严重的药害，叶面已经出现药斑、叶缘焦枯或植株焦化等症状的，喷水灌水冲洗基本无效，可中耕追肥，叶面喷施1000倍液嘉美金点，同时冲施800倍液嘉美红利，促进植株恢复生长，减轻药害危害。

如麦苗出现氯磺隆药害后可以通过根外追施1000倍液嘉美脑白金，促进植株恢复生长。

（3）使用相应的“解毒剂”解毒。

如因错用或过量使用有机磷、菊酯类、氨基甲酸酯类遇碱易分解失效的农药而产生的药害，可喷施洗衣粉或肥皂水，碳酸氢铵等溶液进行解毒，但浓度要适宜，否则会加重药害。

由草甘膦、2，4-D丁酯、胺苯磺隆、丁草胺等除草剂引起的药害，用芸苔素喷施作物，能够一定程度上缓解药害等等。

（4）药害解毒配方（叶喷）：

◆芸苔素内酯+复硝酚钠

◆芸苔素内酯+胺鲜酯+嘉美金点

◆芸苔素内酯+嘉美金点+葡萄糖

氨基甲酸酯类农药中毒机制

1放心菜又叫无公害蔬菜

“无公害蔬菜”是指来源于良好的生态环境，经过法定部门检测，不含有毒物质或不含高残留农药；低毒低残留，农药、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属及其它有害物质含量符合国家标准的商品蔬菜。 “放心菜”也就是无农药残毒放心菜，只是检测有机磷类、氨基甲酸酯类农药及其含量否超标，其检测标准高于国家限量而又远离造成中毒事件的发生。

有机磷农药氨基甲酸酯类农药残留毒作用机制

目前，国内主要的快速检测方法有生物检测法、仪器分析法、免疫分析法、酶抑制法等。

1.生物检测法

主要利用活体生物对农药残留的敏感反应进行检测，例如通过给家蝇喂食样品，观察死亡率来判定农残量。该方法操作简单，但定性粗糙、准确度低，对农药的适用范围有限。

2 仪器分析法

主要指利用气相色谱法、质谱仪或各类光谱仪等大型精密仪器进行农药残留分析，例如表面增强拉曼光谱的光谱分析，首先要获得各种果蔬的拉曼光谱，然后测量各种标准农药的拉曼光谱，进而检测果蔬表面的农药含量。此方法具有检测快速、成本低、节约能源和原材料、无污染等优点，但在实际检测应用方面仍需进行大量的数据分析和研究。

3 免疫分析法

免疫分析法是将抗原抗体反应与现代测试手段相结合的痕迹分析法，具有特异性强、灵敏度高、方便快捷、分析容量大、安全可靠等优点，但也存在不足之处，如其开发需要投入较多的资金和时间，抗体制备难度高，对试剂的选择性高，很难同时检测多种成分，以及对结构类似的化合物有一定的交叉反应等。另外，由于抗原抗体具有特异性，不能同时检测数十种甚至更多农药残留。免疫分析法用于食品农药残留检测时，在检测单个农药时具有快速、方便等优点，但由于农药品种繁多及混配使用，在检测大批样品时，仍无能为力。

4 酶抑制法

酶抑制法是研究最为成熟、应用最广泛的农残快速检测技术，主要依据为有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的特异性抑制反应。根据胆碱酯酶抑制法的原理所设计的测试方法主要有酶抑制率法和检测卡法。

4.1酶抑制率法

在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物碘化乙酰硫代胆碱（ATCHI）水解，其水解产物与显色剂二硫代二硝基苯甲酸（DTNB）反应，产生黄色物质，用分光光度计在412nm处测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，从而判断样品中是否存在高浓度的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。

4.2检测卡法

样品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留经缓冲液提取，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶（白色药片）有抑制作用，抑制胆碱酯酶催化靛酚乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚（蓝色），从而导致速测卡颜色深浅的变化。通过与空白颜色的比较，能够对样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药进行定性判定。

氨基甲酸酯类农药的毒性

有

1、有机磷农药：有机磷农药对光、热均稳定，即使煮沸依然具有毒性，有研究显示大多数有机磷农药毒性与温度呈正相关性，因此煮沸并不能减弱毒性。

2、氨基甲酸酯类：多数氨基甲酸酯类农药毒性比有机磷农药毒性小，并且相关成分暴露在空气和阳光下易分解。所以此类农药在煮沸后毒性可能会减弱,但依然不可忽视。

3、百草枯:百草枯具有极强毒性,其沸点为300℃,煮沸后毒性依然很大。

氨基甲酸酯类农药作用机理

除虫菊酯杀虫原理是：扰乱昆虫神经的正常生理，使之由兴奋、痉挛到麻痹而死亡。拟除虫菊酯因用量小、使用浓度低，故对人畜较安全，对环境的污染很小。其缺点主要是对鱼毒性高，对某些益虫也有伤害，长期重复使用也会导致害虫产生抗药性。

除虫菊酯是一类能防治多种害虫的广谱杀虫剂，其杀虫毒力比老一代杀虫剂如有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类提高 10～100倍。拟除虫菊酯对昆虫具有强烈的触杀作用，有些品种兼具胃毒或熏蒸作用，但都没有内吸作用。

氨基甲酸酯类农药主要危害

在蔬菜的种植过程中会使用到农药，造成蔬菜的农药污染。农药污染较重的有叶类蔬菜，其中韭菜、油菜受到的污染比例最大;茄果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等，农药的污染相对较小。 蔬菜生产中经常使用的农药主要是有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药，食用了残留农药的蔬菜，具有如下的危害：

1.有机磷农药 人们吃了含有有机磷农药的果蔬或茶叶、薯类、谷物等，常常会引起急性中毒，可能发生肌肉震颤、痉挛、血压升高、心跳加快等症状，甚至昏迷死亡。

2.有机氯农药 有机氯脂溶性强，不易水解和降解，非常稳定，聚集于人体脂肪。有机氯农药可致急性或慢性中毒。急性中毒引发中毒者中枢神经症状。因其积蓄在人体脂肪，故急性中毒性低、症状轻，一般为乏力、恶心、眩晕、失眠;慢性中毒可造成人的肝、肾和神经系统损伤，DDT还有致癌性。

3.氨基甲酸酯类农药 该类农药是应用很广的新型杀虫剂与除草剂，食用了残留这类农药较多的果蔬及谷、薯、茶等，中毒者会产生和有机磷中毒大致相同的症状，但因其毒性较轻，一般几小时就能自行恢复。

4.拟除虫菊酯类农药 拟除虫菊酯类农药对人类低毒，但有蓄积性，中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状。

氨基甲酸酯类农药中毒后氨基甲酰化

氨基甲酸酯可由氯代甲酸酯与氨或胺反应制得，也可由氨基甲酰氯与醇或酚反应制得。异氰酸酯与醇或酚的反应，也是氨基甲酸酯的简便制法。