1.《鸟鸣涧》唐·王维
人闲桂花落,夜静春山空。
月出惊山鸟,时鸣春涧中。
2.《送别》唐·王维
山中相送罢,日暮掩柴扉。
春草年年绿,王孙归不归。
3.《相思》唐·王维
红豆生南国,春来发几枝。
愿君多采撷,此物最相思。
4.《杂诗》唐·王维
君自故乡来,应知故乡事。
来日绮窗前,寒梅着花未。
5.《宿建德江》唐·孟浩然
移舟泊烟渚,日暮客愁新。
野旷天低树,江清月近人。
6.《春晓》唐·孟浩然
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。
夜来风雨声,花落知多少。
7.《问刘十九》唐·白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无。
8.《池上》唐·白居易
小娃撑小艇,偷采白莲回。
不解藏踪迹,浮萍一道开。
第一步,洗净,第二步,凉干,第三步用刀切半,第四步伴盐,
1.牛子是指 东洋参。原产中国,又称牛蒡或大力子。是两年生草本植物。
2.米面里生的小甲壳虫,学名米象,内蒙古赤峰地区俗称牛子。
3.牵牛子别名 黑丑、白丑、二丑、姜姜籽、牵牛、朝颜花、喇叭花。为旋花科牵牛属,一年生蔓性缠绕草本花卉。区别:牛子可也是米里虫子.或菊科植物牛蒡。与牵牛子科目不同、形态不同。
1.
生姜去皮洗净切片。
2.
撒上盐用手抓匀,腌30分钟。
3.
用手挤出水分备用。
4.
把酱油、糖、花椒、大料一起放在锅中煮开,晾凉。
姜姜籽是中药牵牛子,具有泻水通便,消痰涤饮,杀虫攻积的作用。小量的牵牛子有通大便的作用,大量的运用可以泻下如水,可以利尿,用于水肿腹胀等,服药的时候一定要注意,根据医嘱服用,不要自己随便用药。
饮食文化
子姜辣椒是地方特产,以我社天堂生姜为原料,百年传统工艺制作,不含防腐剂,风味独特,是餐用佐料佳品,如可作为蒸、炒、拌菜配料,也可以直接食用。
生姜是广东省最著名的生姜品种之一,历史长达400余年,种植基地位于粤北坪石镇天堂村委会,基地海拔600-1000米,常年有雾、气候阴凉,远离城市,空气清新,无水土污染,使得生姜种植有得天独厚的条件,是地地道道的绿色食品,“天堂生姜”因此而得名。天堂生姜以块大、味辣、肥嫩、无筋、姜味香浓而闻名省内外。
姜姜子就是一枝姜的主枝,我们也称叫'二姜'。
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