海苔的含碘量是比较高的,大概每克海苔中碘的含量为24.62微克。
营养学会推荐人体每天的摄入碘量为,14岁以上是150微克,11到14岁是120微克,4到11岁是90微克,零到四岁是50微克。所以需要注意,如果海苔过量吃,就可能会导致出现碘过量症状。同样海苔也有一定的功效和作用,经常吃能够利尿消肿,同样减轻肾脏的负担。而且有促进排便的作用,因为里面膳食纤维大量的吸水,增强粪便体积
海苔属于苔藓类,属于无种子植物。
海苔属于红毛藻科,海苔就是紫菜。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上,其高可达20-30厘米,雌雄异体、繁殖过程较复杂。
海苔主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。海苔是我国常用食物,在我国沿海都有分布。
紫菜,是海中互生藻类生物的统称,可食用。与大部份藻类不同的是,紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。
一般情况下,海苔碎含有一定的营养物质,因此可以给儿童少量吃海苔碎拌饭,不会对儿童产生明显的危害。但是需要注意,不可长期或单一给儿童吃过多的海苔碎拌饭,否则有可能会产生一定的不良影响。
海苔碎通常由紫菜烤制而成,质地脆嫩、口感咸香,而且含有维生素、碳水化合物、蛋白质,以及碘、磷、钙等矿物质元素,所以日常可以适量给儿童吃海苔碎拌饭,有助于改善食欲,保证营养物质的补充。但是需要注意,如果仅是单一地给儿童吃海苔碎拌饭,不能及时补充富含维生素,以及膳食纤维的蔬菜、水果,无法满足每日所需的营养成分,长此以往可能会造成儿童营养不良,不利于儿童的生长发育。此外,部分商家在制作海苔碎时,为了改善口感,可能会加入大量的油脂、盐分、香精等食品添加剂,如果给儿童吃过多这样的海苔碎拌饭,也不利于儿童的身体健康,可能会导致能量摄入过多,转化成脂肪堆积在体内,引起发胖。
因此,日常在为儿童进行膳食搭配时应尽量做到多样化,避免单一食物长期进食,可以适当增加蔬菜、水果,以保证儿童生长所需的各种营养均衡摄入。
1、海苔有很高的营养价值,海苔中含有较多膳食纤维及叶绿素,有助于降低血液中的胆固醇,有一部分品种更有抑制肠脏吸收胆固醇的作用。
2、海苔中还含有较多的不饱和脂肪酸,有助于改善循环。其中含的牛磺酸对降低血脂和促进神经发育也很有好处。
3、碘含量丰富的海苔,有助增进甲状腺正常运作功能。
4、海苔中含有的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉。此外,藻朊酸还具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。
扩展资料
以下人群不宜吃海苔:
1、水源性和食源性高碘地区人群要注意避免碘摄入过量,需少吃海苔。
2、如果在服用或注射高碘药物时期,也要防止碘摄入过量。
3、妊娠期妇女和哺乳妇女,及婴幼儿也要注意避免碘过量,碘摄入过多会造成甲状腺功能减退。
儿童在选择零食时,可以吃一些对身体有益的食物,不要吃那些油炸一类的小食品,油炸类的小食品对儿童伤害最大。海苔具有独特的风味和营养价值,建议儿童可以选择食用。因为海苔中含有多种微量元素,如铁,锌,硒,钙等,孩子吃海苔可以提高智力,提高身体的免疫力,有助于孩子长高,因此海苔也是孩子们非常喜欢的零食。建议家长朋友们为孩子选择零食时,可以选择一些像海苔一样的健康食品。
两岁的宝宝可以吃海苔。海苔里面含有了矿物质、氨基酸等一系列的物质。使宝宝身体发育所需要的物质,所以宝宝在两岁左右的时候是可以吃海苔的。海苔里面含有的营养物质丰富,但是并不能满足宝宝对于营养物质的所有需求,所以不要单一的只吃海苔,这一种食物,还需要补充其他的营养物质。在给宝宝选择海苔的时候,一定要注意选择一些不含有添加剂和防腐剂的海苔,这样可以减少对于宝宝身体健康的影响。
不是。他其实不是油炸的,虽然吃起来可能有一点油的味道,但是它是烘烤成的,它是经过加热,然后在一些机器中啊,然后把它的水分给争取掉,她原本是一些紫菜,然后它的味道还是比较不错的。
波力海苔的功效与作用主要是为身体补钙,这种食物一般都是给儿童准备的,因为可以帮助儿童补钙,这样就能够促进孩子的成长发育。海苔的原材料是紫菜,而紫菜中富含丰富的维生素,大约有12种之多,这些维生素能够维持身体的机能,还能够提高记忆能力,是非常有营养的一种食材。
1、坚果
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素,对宝宝的大脑发育很有好,如核桃、开心果、腰果、松子等。如果说健康的儿童零食哪个好,坚果绝对能排进十大儿童健康零食之首。因为含脂量较高,每天给孩子吃一点,一次不要太多。也可以在三餐之间添加坚果类食物,一次少量,可以给孩子更全面的营养。
2、酸奶
酸奶是孩子们最佳的零食选择,也是妈妈们公认的一款理想的健康零食。比起牛奶,经过发酵的酸奶的蛋白质和脂肪更易消化,还含有非常利于肠道吸收的活性益生菌,营养更丰富。还可以在酸奶里面放点果酱或者葡萄干,很好吃,小孩子肯定会喜欢的。而且酸奶热量也不高,孕妇和小孩都适合。
3、奶酪棒
奶酪营养丰富,有“奶黄金”之称,含丰富的钙和蛋白质,能有效促进孩子健康发育,不仅帮助孩子长高高,还能防止牙齿脱矿,降低牙菌斑的酸度,预防龋齿,促进儿童牙齿健康。其口感好,口味多,能满足孩子的需要,奶酪棒便是专门为儿童设计。
4、海苔
海苔酥酥脆脆,且含有15%左右的矿物质,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,是宝宝十分喜爱的一种健康零食。海苔本身营养价值就丰富,所以一般市售的海苔不用添加其他的营养加强剂,只要挑哪款海苔含量高的就行。
5、山楂片
像山楂片这种酸酸甜甜的食品很受宝宝们的欢迎,也是十大人气健康零食之一。甜中带酸的山楂片,不仅口感较好,且山楂本身有助消化的作用,还能起到开胃的效果,使宝宝越吃越想吃。不过儿童正处于牙齿更替时期,不易长时间贪食山楂或山楂片等,对牙齿生长不利。
6、蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是常见饼干之一,也是最受儿童喜欢的健康小零食。它是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。做出来的蔓越莓饼干颜色非常鲜艳诱人,口感香甜,蔓越莓的清香和饼干的香甜融合在一起,让人食欲大增,当作小零食吃再合适不过了。
7、软糖
软糖是一种柔软、有弹性和韧性的功能性糖果,以明胶、糖浆等原料为主,含水量较高,一般为10%-20%,产品富含维生素,是深受儿童喜欢的一种健康零食。绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。
8、小馒头
小馒头这种零食不仅仅小朋友喜欢吃,其实大人也蛮喜欢的,口感酥脆香甜,入口即化。小馒头还可以用来泡牛奶,奶香浓郁更易消化。为了让孩子吃的更健康,在选择的时候就要选添加剂少的那种,现在也越来越多的家长开始自己制作了。这种制作简单又美味零食当属儿童健康零食前十名。
9、鱼肠
鱼肠是一种必不可少的营养食品,也是儿童零食界的扛把子,味道丰富,口感合适,深受孩子的喜爱。事实上,大部分的鱼肠的钠含量都较高,超过宝宝日均摄入的建议水平,因此不建议给3岁以下的宝宝吃,在筛选这类食品的时候要尽可能地挑选添加剂少的产品。
10、冻干水果干
冻干技术是把水果水洗后,在零下冻住再升华脱水,因为这种技术,水果会保留了鲜果95%的营养,也保留了水果的香味,而且不会像晒干的那样担心细菌多或者添加剂多,盐多油多糖多的。直接吃的话很脆,泡水里可以当水果茶喝,非常棒。
海苔可以作为一个零食,少量的吃但是不建议过多的吃,因为本身海苔里含有的盐分会比较多,那么我们平时饮食建议是少油少盐,如果吃盐分过高,容易导致口渴,年龄增加的人会出现一些高血压,会加重高血压的形成,导致高血压不容易控制,因此,海苔这种产品当零食偶尔吃一两片可以,不建议长期吃或者当为主食吃。
而且他都是经过加工的,里面还有一些防腐剂,不建议过多的吃,我们还是建议吃一些新鲜的食物,水果蔬菜比较好,海苔这种东西它虽然是海产品,但是含有的一些元素碘元素也比较高,针对一些甲亢的病人这种情况要特别的注意,有些食物是不能吃的,有些食物是可以吃的,一定要谨慎地鉴别。
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