中医食疗之胃病(胃病食疗方)

胃病食疗方

慢性胃炎应多食新鲜，清淡而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜，黄瓜，橘子等。同时要注意饮食以清淡，少油，富含营养的食物为主，肉类及豆类一定要煮透煮烂再吃，不宜吃过甜，过咸，过浓，过冷或过热的食物。

胃病食疗偏方大全

鸡蛋壳目前是不能治疗胃病的，胃病的种类很多，建议去医院检查，找到病因后对症治疗。平时患病，不建议患者盲目使用偏方，这不仅可能耽误病情的治疗，甚至会起到相反的作用导致病情加重。胃病的出现大多数跟饮食有关，平常可以多吃一些养胃的食物，减少刺激性和辛辣性食物的摄取。

胃病食疗方法

胃炎单纯食疗是不行的，需要三分药七分养，胃炎包括萎缩性胃炎，浅表性胃炎等，容易引起胃胀胃疼，食欲不振，烧心烧灼感，吐酸水等情况，需要注意饮食清淡规律，可以吃一些面条，小米粥，鸡蛋羹等容易消化的食物，不要吃辛辣刺激性食物，不要喝酒等。

胃病食疗方案

我说个食疗养胃方子你试试看，这个方子原名叫粥饮长寿方！原料是:大米，糯米，地瓜。用法:切地瓜四五块和大米糯米一起熬粥喝。(早晚喝最好) 那么这个方子为什么即可以养胃又可以长寿呢？ 《素问.玉机真脏论》说，五脏者皆禀气于胃，胃者五脏之本也！

《灵枢.玉版》又说，人之所受气血者，谷也。谷之所注者，胃也。胃者，水谷气血之海也！

而金元时期的名医李东垣在他的脾胃论里说，元气之充足，皆有脾胃之气无所伤，若胃气之本弱或伤，饮食自减，而元气亦不能充，百病从生也！

现代医学研究证明，大米含蛋白质，脂肪，淀粉。功效是补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血脉，止烦，止渴。被列为五谷之首！

而每100克糯米含有蛋白质6.5克，脂肪1.3克，碳水化合物80.3毫克，钙19毫克，磷155毫克，铁6.7毫克，维生素b1b2，烟酸等。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗，温补强壮等功效。

地瓜又名红薯，具有“长寿食品”之称。它富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质。有抗癌，保护心脏，预防肺气肿，糖尿病，减肥，通便排毒，辅助降压，辅助控血糖，保护心血管，增强免疫力，抗衰老等功效。

红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康，减肥，健美的隐形功效。它的胡萝卜素，维生素ce含量特别高。特别是富含丰富的赖氨酸，而大米却恰恰没有，所以红薯和大米混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养补益的效果！

这个食疗方法只要是人人坚持经常喝，不但养胃，还可以把之前的胃病调养过来，胃好，气血足，气血足，人长寿！ 最后说一句这个方子是一名已经去世的名老中医提供的！

胃病食疗

你的情况是胃炎，平时应该注意规律饮食，不要着凉，不要喝酒，不要吃生冷硬辛辣的食物，也不要吃刺激性的食物，最好是清淡饮食，可以适当多喝点小米粥，多吃点新鲜的蔬菜都有助于养胃。平时应该吃容易消化的食物，主食以馒头为主，不要吃大米饭。

治疗胃病民间偏方

胃痛可以热敷的方法缓解胃痉挛引起的疼痛，但是对一些实质性病变一般是没有作用的，如果反复的胃痛还是建议去做胃镜检查确诊一下比较好，最常见的是慢性胃炎与胃溃疡，可以用质子泵抑制剂类的药物，比如奥美拉唑或者雷贝拉唑治疗，平时饮食要有规则。

如何养胃护胃食疗方法

养胃是一件十分有意义的事情，而通过饮食养胃是很好的选择，保护胃部的食物可以让大家的胃更加健康，远离疾病困扰，那么护胃的食物有哪些?

引起肠胃不好的原因

1、生活作息不正常。还可能不定时定量，造成肠道过于饥饿或过于饱食，导致肠道动作异常，长期可以使胃肠负担过重。

2、吃的太快。会使咀嚼不到位，造成消化液和食物不能充分搅拌混合，因而不能进行充分的消化分解，对肠道造成伤害。

3、饮食不卫生。有些病菌于肠道中会产生毒素，造成急性胃肠炎等胃肠道疾病。

4、吃的太油腻，造成肠道不易消化。高蛋白质或高脂肪的饮食，易造成肠道菌群改变，不利于有益菌存活。如果油腻食物摄入过多，体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负，直至耗竭。

5、吃太多药物，造成肠道有益菌群不能生存，从而减弱消化能力。

6、生理年龄老化，造成肠道消化器官机能退化。

7、饮水量太少或纤维素食物进量太少造成便秘，增加了继发结肠癌的可能性。

8、压力过大直接影响生理功能就是肠道功能异常。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃粘膜，加快蠕动会造成频频腹泻，减缓蠕动会造成腹胀。

护胃的食物有哪些?

食物选择以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。油腻食物如肥肉、奶油、油煎食物会延缓胃的排空，易增加胀满感。烈酒、辣椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等对胃黏膜有刺激作用，不宜食用。同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热及过分粗糙的食物。主食可采用细面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等。

1、羊肉

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、南瓜

南瓜所含果胶可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、甘蓝

甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。

4、猴头菇

猴头菇自古以来就被推崇为“养胃山珍”，据《本草纲目》记载，猴头菇性平味甘、利五脏、益胃肠、助消化。

5、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。鸡蛋的制作方法有很多，比如像荷包蛋、水煮蛋等，但要想保护肠胃黏膜，最好是多吃鸡蛋羹。

6、牛奶

喝酒前，一定要对肝脏和胃黏膜做好保护，如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。每次不用多饮，喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。酸奶也能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

7、香蕉

香蕉中含有丰富的5-羟色胺，这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用;香蕉中还有一种特殊的化学物质，这种物质能促进胃黏膜的生长，增强胃黏膜细胞的抗酸能力，从而起到保护和修复胃黏膜的作用。因此，患有胃炎及胃溃疡者，常吃一些香蕉，可以保护胃黏膜，防治胃病。

8、红茶

红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶不适宜放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

9、莲藕

专家建议在喝酒前以及喝酒之后都应该吃点莲藕，它不仅能够保护胃黏膜不受到酒精的刺激，同时还具有很好的解酒功效。

10、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

养胃食疗方

1、金沙胡萝卜

食材：胡萝卜、咸蛋黄、小葱。

做法：蛋黄放在碗里，加一点陈料酒，放在笼格上蒸十五分钟。胡萝卜切稍粗的条放在笼格上大火蒸五分钟。咸蛋黄晾凉后，把五到六个放在小碗里捻碎。

蒸好的胡萝卜，如果有多余的水，将其倒出。炒锅倒油，倒入蛋黄碎，小火翻炒。蛋黄在锅中会出现大量泡泡。加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士：蛋黄需要尽可能捻碎。胡萝卜不需要蒸得太烂，用焯水的方法弄熟也可以。蛋黄本身较咸，加盐要适量。

2、白菜炖豆腐

食材：白菜、豆腐、姜、蒜、香葱。

做法：白菜切段，豆腐切块。豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。锅中热油，放入姜蒜葱，炒香。

入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿。放入白菜翻炒一下，最后调入盐即可!加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士：豆腐焯水，能够去豆腥味儿。白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了。

3、田园排骨汤

食材：排骨、玉米、胡萝卜、生姜、青葱。

做法：锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。捞出用温水清洗干净。玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。

砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。下入玉米和胡萝卜，继续煮约半小时。准备关火前10到15分钟的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。

小贴士：煲汤的时候水量一定要一次加足，如果实在不得已，需要中途加水的话，那也必须加开水。煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。煲汤的时候食盐不要下得过早，一般在下完所有调料后，关火前10到15分钟即可。

4、莲子猪肚汤

食材：猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。

做法：清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒，再次煮开，捞出洗净。莲子不要泡，姜切片。猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。出锅前加入香油和香葱即可。

结语：养胃是一件十分重要的事情，因为胃好人才能更加健康，而养胃最重要的就是饮食，希望以上内容对您有所帮助。