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南瓜泥加蜂蜜的作用(南瓜泥加蜂蜜的作用是什么)

更新时间: 2024-09-28 01:18:54 责编:网友投稿 浏览

 南瓜泥加蜂蜜的作用(南瓜泥加蜂蜜的作用是什么)

南瓜泥加蜂蜜的作用是什么

材料:南瓜200克,鸡蛋两个,面粉40克,白糖45克做法:1.南瓜切成块,放在微波炉转熟。

然后过滤200克2.蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡,打蛋盆倒扣不倒3.南瓜泥加入两个蛋黄4.搅拌均匀后,再加入过筛的面粉5.搅拌均匀6.再加入蛋白7.用刮刀自下而上成均匀的面糊8.倒入活底蛋糕模具中9.上蒸笼,盖上保鲜膜,蒸38分钟左右10.蒸好后,会涨高一点11.取出从蛋糕底部将蛋糕取出来小诀窍:牛奶的量依照面糊的滋润度增减,所以一开始可以只放50g。南瓜蛋糕由于南瓜泥含水分,所以烤出来很润,非常润!O(∩_∩)O~ 做法一  把南瓜,山芋去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂成泥。  然后就加玉米粉(适量),糖(随自己喜好),鸡蛋(一两个)到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,捏成自己喜欢的形状,然后入锅炸(煎也行)!炸到外表为金黄色为止。  做好之后,可以在上面涂点炼奶、糖或糖浆等等。  简单、脆甜、可爱!!! [编辑本段]做法二  原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。  制作:   ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。  ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。  ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。[编辑本段]做法三  芝麻南瓜饼的做法   材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。  1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成   软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。  2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。[编辑本段]做法四  主料:南瓜,糯米粉.   配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).   做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子,再压成小圆饼,再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可. [编辑本段]做法五  南瓜馅饼(Pumpkin Pie)   用料:   9英寸的未烤制的Pie shell(馅饼面托)一个。  两个鸡蛋,打碎划匀。  16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉。  一杯(约八盎司)红糖。  一茶匙半Cinnamon(香料)。  半茶匙盐。  两勺化奶油或人造奶油。  一杯脱脂乳。  一茶匙香草液。  半茶匙Nutmeg(肉蔻粉末)。  做法:   烤箱开至华氏425度,把所有材料在一个大盆里搅拌匀称,将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托,将烤盘放进烤箱烤制15分钟,烤箱温度调低至华氏350度,继续烤45分钟,或者把小刀插进饼中心后取出,刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会,即可切开食用。  豆沙馅做法:南瓜去籽,洗净,包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右(以南瓜肉粉熟为准)用勺子挖出南瓜肉,加糯米粉和澄粉,砂糖,合成面团,分成小块,包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮,上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例,以能和成面团为准 [编辑本段]做法六  原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。  制作:   ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。  ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。  ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。[编辑本段]做法七  把南瓜蒸熟,碾成泥,加放糯米粉(糯米粉一定要趁南瓜泥热的时候放)搅拌均匀,少放一点泡打粉,然后就可以包了!把混合好的南瓜泥放在干的糯米粉里滚一下,就可以放在手里包了!中间放少许豆沙馅,包成圆的,放在手心中按平,然后在油锅里一炸,出锅后松软可口,你一定要尝一下! [编辑本段]做法八   南瓜饼主料:南瓜   辅料:糯米粉、澄面   调料:白糖、奶粉、黄油、吉士粉   烹制方法:   1、将南瓜去皮切块蒸熟,取300克糯米粉、40克澄面,搅匀后加入刚蒸熟的南瓜抓均匀,放入白糖、黄油,揉制成面团备用;   2、将蒸好的南瓜晾凉用纱布包裹挤出水分,放入碗中加吉士粉、奶粉、白糖、黄油拌匀制成馅,蒸2分钟至定型取出;   3、将面团下剂,按扁揉成碗状,装入南瓜馅,包成三角形的饼,蒸锅上汽后放入蒸6分钟左右,出锅将南瓜放入平锅煎至表面焦黄即可。  特点:软糯香甜,口感独特。欧式脆皮蛋糕配方: 鸡蛋18个,糖1.8斤。低粉0.8斤,高粉0.8斤 不用蛋糕油、泡打粉 制作;先将蛋,糖打发,最后加粉。入模7成满 上火190。下火200 水果欧式蛋糕: A(薄力粉45克、发酵粉1/4小匙)黄油40克、砂糖35克、鸡蛋1个、葡萄干30克、 朗姆酒1/2大匙。制作方法: ①A的原料掺合到一起放到小筛子里。②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。③黄油放到铁碗里,搅拌成冰淇淋状,加上砂糖后充分混合。④鸡蛋搅散,一点点加到③中,再把 ①②按顺序放进去,大致搅拌一下。⑤将锡纸裁成20厘米ⅹ20厘米,将④的1/6放到锡纸中央包起来根据要领作成6个。⑥放到蒸具中,由中火改强火蒸约20~25分钟即可。蜂蜜蛋糕的做法: 材料:(可做10-12个) A、3个全蛋 B、80克糖 C、香草精1/4小匙(没有也可不放) D、100克低筋面粉 E、2大匙油,3大匙蜂蜜(根据面糊的浓稠可调整) 以上大匙是15ml的,小匙是5ml 做法: 1、先将A+B混和加热到40度左右,电动打蛋器打发(就是标准打发状态,蛋沫浓稠松发,手指勾起约两秒滴一滴); 2、再加入C继续打至拌匀(不用很长时间) 3、分次加入油和蜂蜜(一定要一匙加入后拌匀再加下一匙,可以直接用电动打蛋器低速搅拌)(此步骤和传统的海绵蛋糕方子比,我改动了,先放了油、蜂蜜,然后才筛入的面粉,我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的,所以不要打时间过长,均匀即可) 4、筛入低筋面粉拌匀,没有橡皮刀就用手拌,抄底像翻书一样拌,一定要轻轻的搅拌拌匀,不能过度搅拌以免出筋;拌好的面糊比较浓稠,消泡不是很多,然后就用勺倒入纸杯3/4满。为更好吃,还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干,然后再继续倒

蜂蜜配南瓜饼什么功效

南瓜饼蘸白糖和蜂蜜就行了

南瓜泥加蜂蜜的作用是什么呢

准备材料:南瓜300g、干百合10g、蜂蜜5g

制作步骤:

1、百合放水里浸泡30分钟再清洗干净

2、南瓜洗净去皮去瓤

3、切成厚薄均匀的块,用模具压花型,没有模具就切块

4、取一盘子,将南瓜码入盘中,放入百合

5、锅中加入清水大火烧开放入南瓜蒸8分钟即可

6、待稍微晾凉后淋入蜂蜜

7、取一粒枸杞码入百合中间点缀

蜂蜜南瓜泥止咳吗

个人认为放蜂蜜好。蜂蜜南瓜有利尿,减肥的小作用。

现在的人都比较注重养生,蜂蜜南瓜有很多种做法,我是个极怕麻烦的人,所以我做的蜂蜜南瓜是最省事的。就把成熟的老南瓜洗干净切开,(有些人不喜欢吃南瓜皮就削掉,我是留着的。)切成小厚片放盘子里上锅蒸。水来上气蒸个10分钟就好了,拿出来淋上蜂蜜就行了。可以根据自己的喜好,放凉吃更好吃。超级简单吧。

南瓜泥蜂蜜的功效

南瓜红薯蜂蜜这三种食物是能够在一起进行使用的,这三种食物并不形成明显的成分冲突,因此不会产生副作用问题。而且南瓜红薯蜂蜜这三种食物的营养成分都比较丰富,含有人体所需的维生素,等多种微量元素,对于消化道系统具有比较好的促进作用。

南瓜泥可以加什么

也是可以的。不过你要是面发好了,你再放南瓜泥,第一不能放太多了,第二南瓜泥不能是凉的,必须要提前蒸好了放到温度不烫手才可以,因为面发好后再放南瓜泥,太凉了面不起发,做出来的馒头会很硬的,温度正好的话加入南瓜泥把面放旁边再醒发一会儿,做出来的馒头才会香甜暄软。

做南瓜泥用什么南瓜

南瓜灯用边边圆圆黄色的南瓜。现在都是用塑料的,如果想做以前那种南瓜等那就先去选择适当大小的南瓜,然后去顶挖完瓜仁,雕琢完后顶弄回去。一般用成熟的南瓜,justin大小一般比人头大上0。7倍左右。其实国外的南瓜等基本上品种都不是国内这种,要做好就看你能不能找到大小合适而且。

南瓜泥的功效和作用

[营养提示] 奶味南瓜泥是用南瓜、奶粉共同制作而成。奶粉含丰富的钙质,微量元素和矿物质。

南瓜中富含矿物质、氨基酸、果胶及南瓜多糖等营养元素。[功效] 助消化,补铁,适合7个月及以上宝宝。

[原料] 南瓜60g冲调好的奶粉20ml [做法] 1、南瓜去皮切成小丁,放入锅中加水煮至变软(中火煮7-8分钟);2、煮好的南瓜滤去多余的水份;3、在锅中加入20ml冲调好的奶粉,微微加热即可,切忌煮沸(会破坏奶粉的营养成分);4、将热好的南瓜放入辅食研磨碗中研磨成泥即可。

蜂蜜拌南瓜有什么妙用?

用料

南瓜 600g

蜂蜜 100g(喜欢吃甜的可以多放一点)

清水 适量

蜂蜜焗南瓜的做法

选一个大小合适的南瓜(南瓜本身一定要口感上甜,这里教大家一个挑南瓜的小窍门:买南瓜的时候用手指甲在南瓜上掐一下,就会有水渗出来。用食指沾水少许,与拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就说明南瓜是面的)

南瓜去皮去籽,切均匀的块儿,备蜂蜜

烤盘上铺一层锡纸,把处理好的南孚啊摆进去,加0.5cm的清水(注意由于烤盘中间高四周低,所以水要倒到盘边的3/2处)

装好以后在南瓜上再盖一层锡纸(主要用来蒸干水分)

把烤盘送入烤箱中层,上下火调至220度烤一小时

把烤盘拿出来,去掉上面的锡纸,把蜂蜜均匀的涂到南瓜上。再次把烤盘放入烤箱(表面不用盖锡纸),转为200度继续烤40-50分钟(直到烤盘里的水完全蒸发之后再烤20分钟左右,用手摸一摸感到南瓜表皮变硬)即可

烤好后拿出来,摆盘。喜欢吃果酱或者水果的都可以放上去。本身不放东西的蜂蜜南瓜就非常香甜,超级好吃!

南瓜糊可以加蜂蜜吗

“秋天到,南瓜俏”,秋天气候干燥,餐桌上最不可缺少的就是南瓜了!此时给孩子吃南瓜,价格便宜还很营养。南瓜堪称“营养全能王”,它有丰富的维生素B6,可以提高孩子的免疫力,而且丰富的锌还能促进孩子身高发育!

宝宝吃南瓜对孩子好处这么多,南瓜的做法大全你一定用得上!

南瓜蒸蛋

1、将小南瓜洗干净,切去顶部,挖去南瓜籽

2、用勺子沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感。

3、将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟。

4、蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中,放入白糖,充分打散。

5、然后加适量温开水,蛋液和温水的比例为2:1。

6、将蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放凉之后,用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。

7、裹上保鲜膜,和南瓜盖子一起入锅,继续中大火蒸制10分钟左右即可。

8、出锅啦,鸡蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一样。

南瓜饼

1、把糯米粉和粘米粉搅拌均匀。

2、将南瓜去皮去瓤切块放在碗中,放入锅中蒸10分钟。

3、煮好的南瓜加入白砂糖和糯米粉、面粉,压成南瓜泥。

4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中,搅拌,揉成光滑的面团。

5、将花生碎、红豆、红糖搅拌成馅。

6、将面团分成大小相当的面团,压扁,放入适量的红豆沙,收口按成饼状。

7、南瓜饼粘上面包糠,锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄就可以了。

南瓜西米露

1、将南瓜去皮切成小块蒸熟。

2、锅里煮上西米,直到西米中间没有白点就算煮好了,取出沥干水分。

3、将蒸熟的南瓜和牛奶一起倒进搅拌机里搅拌。

4、把西米和南瓜糊混合在一起,加蜂蜜搅拌均匀就可以吃啦,冷热均可哦。

香酥南瓜条

1、把南瓜去皮切成长条,放入锅中蒸10分钟。

2、把鸡蛋打散,加盐搅拌均匀,加入适量面粉和淀粉,拌成鸡蛋糊。

3、蒸好的南瓜晾凉一会,挂上面糊。裹上面包糠,入锅炸至金黄即可。

4、出锅的南瓜条,可以直接吃,也可以蘸酱吃,总之,按照自己的口味来就行!

南瓜奶酪蛋糕

1、把室温软化的奶油奶酪,融化的黄油、蛋黄、熟的南瓜泥放一起,用搅拌器打均匀。

2、蛋白打至湿性和中性发泡之间,和奶酪糊拌均匀。

3、倒入烤碗里面,把烤碗放进烤盘里,烤盘加凉水,烤箱预热140度,蒸烤50分钟。

南瓜山药粥

1、把南瓜、山药去皮切块,放入锅里烧开。

2、加入洗净的小米,再用大火烧开。

3、转小火闷煮20分钟直至粥变得粘稠。

4、加入枸杞,关火盖盖子用余温闷煮片刻就可以了。

南瓜豆腐海鲜羹

1、把明虾剥壳开背去肠泥,南瓜去皮切片。

2、明虾中加些料酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。

3、开小火,锅中加黄油,转中火把南瓜片倒进锅中翻炒。

4、加水盖上锅盖煮3分钟。

5、连着水一起倒进搅拌机,再倒进锅中煮。

6、把嫩豆腐切小块放进锅里,再放入青豆和腌制好的明虾。

7、放一小勺盐等羹煮开,再继续煮治虾仁变色,加点味精就可以出锅啦。

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