一、陈皮
【功效】调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。
【养生方法】
陈皮是一种中药,也是一种煲汤的佐料,煲油腻的汤水和豆类的汤水可以放一些陈皮,能够化气和化滞。
【注意】陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,这样甘香味就会很好,不然煲出来的汤会有点涩味。
二、杜仲
【功效】有补腰、壮肾、固肾的作用。
【养生方法】
在这里给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤,这款汤有补血、益肾、强筋骨的功效。花生(60克)洗净浸泡;杜仲(20克)置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约12碗水,煲沸后改为文火煲约3个小时便可。
【注意】杜仲应先去掉尘埃,置锅中,溅入少许淡盐水,炒干。因为中医说“咸入肾”,指咸味的药物或食物最容易作用于肾,咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。
三、田七
【功效】田七是参类的一种,有着滋补的作用,而且田七原来是跌打药,有着通筋活络、活血祛瘀的药理性。
【养生方法】
因为现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。
【注意】购买田七,以颗大、坚实、滑身、无枝爪者为优。处理田七最好就是用鸡油微火炒至微黄,冷却后用锤子敲碎,这样做可以改变它的作为跌打药的属性,以增强田七的滋补效用。
四、淮山药
【功效】淮山药作为保健食品在中国至少已有两千多年,它有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用。
【养生方法】
鲜淮山药是广东人的一种日常食物,可煲汤炒菜,当作蔬菜食用。其中用来煲汤是最多的,比如党参淮山猪腱汤、童鸡响螺淮山汤、淮山圆肉炖猪手等等,都是广东人比较喜欢的汤。
【注意】选购淮山药时,最好挑选原条生晒的淮山。这类淮山药呈粉黄色,显得更干身。
五、茯苓
【功效】茯苓性平味甘,有除湿、解毒、通利关节的功效,广东天气常年燥热,广东人通常用茯苓来清热解毒祛湿。
【养生方法】
土茯苓煲龟汤可清热解毒。这里再介绍一道茯苓栗子粥:茯苓15克,栗子25克,大枣10个,粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透即可。
中药药材有很多,每样功效都不一样,但是有些药材就具有养生的功效。下面我为大家介绍养生中药材的相关知识,希望对你有用!
养生中药材有哪些
龙骨
别名陆虎遗生、那伽骨、五花龙骨、青化龙骨、花龙骨、白龙骨,为古代哺乳动物象类、犀类、三趾马、牛类、鹿类等的骨骼化石。由磷灰石、方解石以及少量黏土矿物组成。呈圆锥形或圆柱形,多煅后敲碎用。该品味涩性凉,能镇惊安神、除烦清热,治心悸、失眠等。
地龙
为环节动物门蚯蚓科动物参环毛蚓,俗称环毛蚯蚓的干燥体。主产于广西、广东、福建。性寒,味咸。可清热、定惊、通络、平喘、利尿;用于高热神昏、惊痫抽搐、关节麻痹、肢体麻木、半身不遂,肺热喘咳,尿少水肿等。
龙子衣
药方常写龙衣、蛇蜕,为游蛇科动物黑眉锦蛇、锦蛇或乌梢蛇等蜕下的干燥表皮膜。春末夏初或冬初采集,除去泥沙,干燥。气微腥,味淡或微咸。具有祛风、定惊、解毒、退翳的功效。用于小儿惊风,抽搐痉挛,角膜出翳,喉痹,疔肿,皮肤瘙痒等。
龙葵子
为茄科植物龙葵的种子,龙葵植物秋季果实成熟时采取。种子所含脂肪酸主要是棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸,并含少量甾醇。味甘,性温,无毒。主治急性扁桃体炎,疔疮。
五爪龙
学名乌蔹莓,是葡萄科植物乌蔹莓的全草,又名乌蔹草、五叶藤、母猪藤。生于旷野、山谷、林下、路旁。性平味甘、微苦。具有祛风除湿、祛瘀消肿、清热解毒、活血散瘀、利尿的功能,可以治疗咽喉肿痛、疖肿、痈疽、疔疮、痢疾、尿血、白浊、跌打损伤、毒蛇咬伤等症。
龙胆
为龙胆科植物及中药材龙胆的统称。中国有龙胆属240多种,多产于西南高山地区。龙胆也是重要的药用植物,其根和根茎入药具有清热、泻肝、定惊之功效。《本草纲目》记载:“性味苦,涩,大寒,无毒。主治骨间寒热、惊病邪气,继绝伤,定五脏,杀虫毒。”龙胆对治疗头发全脱也有很好的疗效。
龙齿
为古代哺乳动物如象类、犀牛类、三趾马等牙齿的化石。龙齿性凉,味甘涩,功能镇惊安神,清热除烦。主治惊痫,癫狂,心悸怔忡,失眠多梦,身热心烦。
龙血竭
为百合科剑叶龙血树的树脂,主要分布在我国云南及东南亚国家。主要成分为龙血素B,微有清香,味淡微涩。功能活血散瘀,定痛止血,敛疮生肌。用于跌打损伤,瘀血作痛,妇女气血凝滞,外伤出血,脓疮久不收口。
补元气的中药材
何首乌:改善神经衰弱
何首乌能促进神经细胞的生长,对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用,并可降低血糖,提高肝细胞转化能力。何首乌还有良好的抗氧化作用,能乌发补肾。
人参:安神、抗衰老
《神农本草经》认为,人参能“补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目开心益智,久服轻身延年”。人参具有抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等多重作用。
枸杞:抗疲劳、降血压
《神农本草经》称枸杞能补肝肾、益精明目、养血,增强免疫力,有很好的抗疲劳功效。同时还能降低血液胆固醇,对脂肪肝和糖尿病患者具有疗效。
三七:补血
三七与人参有相似的补益功效,尤其可扩张血管,降低血管阻力,在心血管病防治方面比人参更有效。
灵芝:调节免疫力
《神农本草经》认为,灵芝能“补肝气,安魂魄”,“久食,轻身不老,延年神仙”。灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用,能够提高人体免疫力、清除自由基、平衡代谢。
蜂王浆:抗衰老
蜂王浆含有丰富营养成分,可促进蛋白质合成,促进细胞生长,增进新陈代谢及组织再生能力。同时含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E,是很好的抗衰老良品。
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