骨头海带黄豆汤作用(骨头海带黄豆汤的做法)

骨头海带黄豆汤的做法

、准备好所有食材，香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干。

2、香菇切片，玉米切小块，枸杞提前泡发。

3、筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起，筒骨焯水后用清水冲洗干净备用。

4、重新放入冷水锅中，用高压锅炖半小时。

5、炖好后倒入炒锅里，加入两片生姜，适量葱段，加入一汤勺料酒。

6、加入两勺纯牛奶，加入菌菇，加入香菇和玉米，大火烧开转中火将菌菇炖熟。

7、菌菇熟时放入枸杞，加入适量盐和胡椒粉调味，喜欢鸡精可以加入适量，成品。

黄豆海带骨头汤的做法窍门

孕中期可以吃黄豆海带骨头汤的，骨头汤里面含有丰富的钙，黄豆含有丰富的蛋白质，海带里面也有很多的维生素，孕妇经常吃黄豆海带骨头汤，可以补充身体所缺的营养，帮助胎儿更好的生长发育，怀孕期间要注意饮食规律，平时要适当的走走，经常到呼吸新鲜的空气。

骨头黄豆海带汤的功效

主料

排骨500g

黄豆一把

海带半张

生姜五片

辅料

盐适量

黄豆海带排骨汤的做法步骤

步骤1

排骨剁成小块洗净

步骤2

烧开水放三片生姜和排骨一起入锅焯水

步骤3

黄豆洗净备用

步骤4

海带泡好洗净切成片

步骤5

将焯好水的排骨洗净后放入高压锅中，倒入黄豆和海带

步骤6

加入三碗水，放入姜片，调入适量盐，盖上锅盖大火烧开转小火炖煮约半小时

步骤7

装入碗中洒上少许香菜末即可

黄豆骨头海带汤的做法功效

用料

排骨 300克

黄豆 100克

海带 200克（泡发后的重量）

红枣 3颗

枸杞子 5克

姜 2片

白醋 几滴

水 适量

盐 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时。

3、冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。

4、捞起用冷水冲洗干净。

5、把姜洗干净切片。

6、把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴白醋，大火烧开，改用小火煲一小时。

7、买回的海带已泡发好的，用清水把它反复冲洗几遍洗干净备用。

8、把红枣洗干净去核切小块，枸杞子用清水泡开，洗干净备用。

9、一小时后，煲好的汤，加入海带煲20分钟。

10、最后加入枸杞红枣继续煲15分钟。

11、食用前调入适量盐即可。

大骨头海带黄豆汤的做法

1、海带提前泡好洗净，黄豆提前泡发

2、泡好的黄豆先放入锅里，再放入适量的水，水开后煮10分钟3、海带切丝

4、放入切好的海带丝，和姜片再煮10分钟，煮软海带，海带太寒凉加入姜片去腥中和寒性。对胃好。

5、放入适量的油盐调味即可食用

6、放入适量葱末。

骨头海带黄豆汤的做法大全家常

黄豆海带棒骨汤 做法： 1、黄豆和海带洗净后提前泡发，海带泡发后切片。 2、棒骨用清水洗净后，焯水洗去浮沫。 3、棒骨和葱、姜先入砂锅，添加清水，大火煮开后，加几滴醋，转小火煲2小时左右。 4、再加入黄豆和海带煲至软烂，最后加点盐调味即可。

海带黄豆骨头汤图片

详细制作步骤：

第一步：购买好炖汤的一些食材，先把干黄豆洗净，用清水泡3个小时，泡好的黄豆体积增大，淘洗干净沥干水分。

第二步：肋排骨让商贩帮忙剁成块，排骨块用清水反复干净，直到洗排骨的水变得清澈，放在盆中加清水浸泡半个小时左右，冷水可以逼出血水，能够让排骨腥味减少。

第三步：干海带用温水泡发好，用刷子刮掉表面的脏东西，切除多余的部分，洗净后切成块状。

第四步：生姜刮皮洗净切成片状，大葱和小葱分别切好，准备泡好的黄豆，海带块和排骨块，开始煮这款排骨汤。

第五步：锅中放入排骨块，加上适量清水，丢入姜片和葱段，加上一些料酒，调到大火将排骨煮沸，逼出排骨的血腥味，舀掉一层浮沫，再用温水冲洗，控干水分。

第六步：将黄豆和排骨放入汤锅里，加上6到8碗清水，加上适量葱姜，大火煮15分钟左右，撇去一层油腻的物质。

第七步：转小火继续熬制60分钟，等待排骨汤的色泽变黄，黄豆都煮烂了，放入一些海带块，继续炖半个小时，中途揭开锅盖搅动一下。

第八步：等待海带全部煮熟，加上一些食盐，味极鲜半勺，鸡精和胡椒粉适量，汤汁搅动几下，小火再熬制几分钟。

第九步：出锅之前加上葱段点缀，出锅，汤汁很美味，喝起来特别暖和和，大冷天可以试一试这汤，能够温补身体，补充大量钙质和蛋白质，家里有娃娃的家长，记得给孩子吃。

海带骨头黄豆汤怎么做好吃

食材：牛骨1根、裙带菜100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙萊垍頭條

做法垍頭條萊

1、将牛骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。萊垍頭條

2、锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。萊垍頭條

3、开锅后用汤勺去除血沫。萊垍頭條

4、放入葱段、姜片，小火炖1小时。條萊垍頭

5、将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。裙带菜洗净备用。萊垍頭條

6、小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。萊垍頭條

7、将木耳和裙带菜倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。條萊垍頭

大骨海带黄豆汤的做法

材料：排骨250克，黄豆、生姜2块、小葱2根、盐适量

做法：

1、将黄豆提前泡5到10小时左右，干海带也要泡开备用。

2、排骨用温水泡上，为了泡出血水，将泡出血水的排骨清洗干净。

3、起煮锅，将排排骨去血水，将排骨再次清洗干净。

4、重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水，加入黄豆和葱姜、海带。

5、盖上锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可，加盐 调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。