兰香草性味辛,温。别名山薄荷、莸、独脚球、蓝花草、酒药草、金石香、石上香、齿瓣兰香草;功能主治疏风解表,祛痰止咳,散淤止痛。用于上呼吸道感染,百日咳,支气管炎,风湿关节痛,胃肠炎,跌打肿痛,产后淤血腹痛;外用治毒蛇咬伤,湿疹,皮肤搔痒。
香草是香料植物,含有芳香性挥发油,抗氧化剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。
人们利用香草作为香料,用它蒸肉,掺饭食和浸酒以增进香味;还可以直接作为蔬菜水果食用,及做天然防腐剂加入到食品中。
香草(学名:香荚兰,Vanilla planifolia),又称香子兰、香草兰,是兰科多年生热带藤本香料作物,原产墨西哥和中美洲热带雨林。
香荚兰鲜豆荚含有200多种芳香成分,经加工后主要作食品工业的配香原料,用于制造香水和制药,其昂贵程度在国际香料市场上仅次于藏红花,有“食品香料之王”的美称。藏香使用方法:将藏香弄成粉末状,然后导入到香炉中,香炉中提前放好香炉灰,然后将粉末状的藏香导入到香炉中,并呈现出锥形,利用打火机点燃即可。
藏香的主要配料:藏红花、雪莲花、麝香、藏寇、红景天、丁香、冰片、檀香木、沉香、甘松、等几十种名贵藏药及香草手工制作而成,充分保留了药物的本质药性。
香草有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。
虽然一般所谓的香草主要是指取自绿色植物的叶的部份,但包括花、果实、种子、树皮、根等,植物的各个部位都有可能入药。
香草是世界各国传统医学的重要成分,提供大部分可用于治疗疾病的药材。
但由于人口增长与都市扩张,供植物生长的自然环境遭到破坏,加上化学制药兴起,香草植物的运用在现代已逐渐式微。
香草并不是指单一的植物,而是指香花、香草等香料植物的总称,一般指绿色植物的叶子部分。它们的植株一般比较的矮小,株型并不是很高,能散发出香味。香草的作用和用途比较的多,可以用来调味,也可以制作香料,还能提取精油、药用、驱蚊、做点心等,常见的有薄荷、罗勒、藿香、驱蚊草、柠檬草等。
香草并不是指单一的植物,而是指香花、香草等香料植物的总称,一般来说指的是绿色植物的叶子部分,会散发出一种独特的香味,植株比较的矮小。香草的作用和用途比较的多,能广泛应用,可以用来调味,也可以制作香料,还能提取精油、药用、驱蚊、做点心等,所以对我们的身体没有害处,但要注意防止过敏。
香草,使用部分主要取自芳香植物的茎叶,也包括花、果实、种子、树皮、根等。
香草,学名芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。绝大部分不可以食用。香草,全世界约有3000多种。广泛地用于食品、化妆品、香皂、医药工业。可作为重要添香剂使用。
香草碎是香料植物,含有芳香性挥发油,抗氧化剂,杀菌素,不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室,还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。
人们利用香草作为香料,战国时即用之蒸肉,掺饭食和浸酒以增进香味;还可以直接作为蔬菜水果食用,及做天然防腐剂加入到食品中。
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