西红柿切丁炒香后加水,放入银耳,水开后在放菠菜,加盐,生抽香油调味
食材:银耳适量、野菠萝1个、枸杞、冰糖适量
做法:
1、备好银耳、菠萝、枸杞;
2、野菠萝对剖两半;
3、用刀沿野菠萝边沿切小格挖肉;
4、把野菠萝块用刀修整一下,切成略大些块;
5、枸杞洗净,温水泡软;银耳用热水泡1个小时;
6、银耳泡好后,摘去根蒂洗净,撕成小朵备用;
7、锅中加水和银耳同煮25分钟;
8、煮好后,把食材全部倒入汤锅中,加入野菠萝继续煮;
9、加入枸杞、冰糖同煮片刻即可。
答:7款广东炖汤制作滋润去燥秋冬的糖水。
1、冬瓜荷叶汤:冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。
2、南瓜海带汤:南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,是因为其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热。
3、菠菜银耳汤:菠菜含有丰富的铁质和草酸,同银耳一起煮可起到去火的功效。
4、冬瓜苡仁汤:苡仁是一种常见的粗粮,具有很高的养生功效,配合冬瓜、瘦肉一同煮,可除燥热。
5、苦瓜消暑汤:夏季吃苦有利于健康,夏季可多吃些苦瓜,在做汤品的时候适当的加入些苦瓜具有清热解毒降火气的作用。
6、银耳红枣汤:银耳、红枣都是属于清补的食物,夏季多吃银耳红枣汤可降火、解暑,还有利于补充夏季新陈代谢过快,引起的维生素的流失。
7:茅根竹蔗马蹄红萝卜,一起煲汤,煲凉茶。
准备食材 菠菜,鸡蛋,银耳,虾皮
菠菜洗净加少量热水烫一下,捞出菠菜攥干水分切碎备用,把鸡蛋打散放锅里快速炒散盛出备用,提前泡发好的银耳洗净切碎,就可以拌饺子馅了,先放入菠菜碎 鸡蛋
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