忆江南八宝茶的功效与作用(八宝茶的味道)

八宝茶的味道

　　八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。　　八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。　　说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先房入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，作后用末路花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤涩碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使仁心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。可以说，八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。　　在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮；又甜又香，还有滋补作用。 　　药 名　　八宝茶　　来 源　　为卫矛属科植物八宝茶 的枝条。　　性味归经　　辛，温，入肝经。　　用法用量　　内服：煎汤，9-15克,或浸酒。外用：适量，煎汤熏洗。　　别 名　　甘青卫矛(《青海中草药名录》)　　拉丁名　　八宝茶 Euonymus przewalskiI Maxim　　考 证　　始载于《中国高等植物图鉴》。 [编辑本段]主治与功效　　主 治　　用于蓄血及瘀血证，如瘀积肿痛，外伤瘀肿，瘀阻经脉之半身不遂，瘀血内停之胸腹诸痛等证。　　功 效　　活血破瘀。　　 八宝茶植物形态　　八宝茶 小灌木，高达2-5m。枝常具四条木栓棱或窄翅。叶对生；叶柄长1-1.5mm，叶片长倒卵形或卵状披针形，长1-4cm，宽5-15mm，先端常渐窄。聚伞花序有3-7花，总花梗细长如丝，长1.5-2.5cm；花深紫色，直径5-8mm，4数，雄蕊蕊无花丝；子房每室有2-6颗胚珠。蒴果紫色，扁倒圆锥形，4浅裂。种子1至数颗，黑紫色，基部一半为橙红色多皱假种皮包围。

八宝茶的味道茶语

可以啊，甜菊叶主要是增加甜味的，零热量，但甜味有一点点怪。

常见搭配方法:

桂花:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花

枸杞茶:贡菊，金银花，红枣，胖大海，莲子芯，西洋参，陈皮，冰糖

茉莉花:玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香

玫瑰花:满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草

熏衣草:玫瑰花、金盏花、鼠尾草、洋甘菊、菩提子、紫罗兰、薄荷、茉莉

勿忘我:桂桂香花、玫瑰花、七彩菊、玉兰花、玫瑰王、玉蝴蝶、茉莉花、泻叶

菊皮:玫瑰花、玫瑰果、芙蓉花、柠檬草、马鞭草、覆盆子叶、薄荷叶、马黛茶

百搭:柠檬片 荷叶 红巧梅

花 名:桂花

学 名: osmanthus fragrans lour

英 文 名: ormanthus

科 名: 桂花属于木犀科

摘取部位: 桂花树上成熟的核果

产 地: 桂花多产于武陵山区

作用功效:桂花的作用及功效介绍:又名九里香，味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨麻疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。

桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神!特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

注意事项:桂花的注意事项:请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

适宜搭配:桂花冲泡时适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

泡法喝法:桂花的泡法及喝法:桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。

花言茶语: 桂花代表谦逊

花 名: 枸杞茶

学 名: lycium

英 文 名: fruit

科 名: 枸杞属于茄科

摘取部位: 叶，果实，根

产 地:枸杞广布于中国各省区，朝鲜半岛、日本、欧洲及北美有栽培。

作用功效:枸杞的作用及功效介绍:用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。茎叶有清热解渴功效，可治眼疾、高血压症;果实有滋养明目的功效。枸杞有滋肾水。益精气。润肺。清肝热。明目之功效。主治虚损痨伤。

咳嗽。目赤生翳。肝虚下泪。经络虚痛。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹!枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。

枸杞茶其实是一道中药。如果一个人连续三天没有排便，就该买点没特别苦味的枸杞茶喝上一喝了，因为枸杞能够挑出附着在肠壁上的宿便。枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。

而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压:至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效。

但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞子滋补肝肾，益精明目。

注意事项:枸杞的注意事项:患有高血压、性情太过急躁的人要少食用。

适宜搭配:枸杞茶冲泡时适合搭配:贡菊，金银花，红枣，胖大海，莲子芯，西洋参，陈皮，冰糖。

泡法喝法:枸杞茶的泡法及喝法介绍:枸杞八宝茶的做法:取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。

此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。

花言茶语: 枸杞象征温暖

花 名: 茉莉花

学 名: jasminum sambac

英 文 名: jasmin

科 名: 木樨科 摘取部位: 花

产 地: 广西横县等

简 介: 茉莉花理气开郁，辟秽和中，茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香。

茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭，还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。

效 能:性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康;有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。

肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌，美发美容。

茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

注意事项:体有热毒者禁止饮用，孕妇禁用。

适宜搭配: 玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。

冲泡方式:用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包，以开水冲泡。

喝时，先闻闻它所散发的香味，再喝茶水。

花言茶语:象征优美、和蔼可亲、可爱、幸福、亲切之意。

八宝茶什么味道

八宝茶，顾名思义即有八样料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等，也可根据个人喜好添加不同的配料。八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。 八宝茶当然也是有来头的。据说八宝茶源于古丝绸之路上少数民族的待客之用，“客人远至，盖碗先上”。八宝茶要专用盖碗冲泡，由于盖碗茶具以盖为天，以托为地，以碗为人，盖碗又称“三才碗”，八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。

八宝茶的味道怎么形容

八宝茶：滋味香浓醇和、甜爽甘活；口感细腻绵柔、冲泡简单易操作。

八宝茶属于养生茶：

● 八宝茶是：以不同口味、不同茶叶为底、配以辅料、自调的一种养生茶。

● 八宝茶是：先将茶叶舖在盖碗茶具的底部，再加入冰糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等食物进行冲泡的一种茶饮。八宝茶滋味浓醇香甜，口感顺滑细腻绵柔。

八宝茶的口感

● 八宝茶是：以不同口味、不同茶叶为底、配以辅料、自调的一种养生茶。

● 八宝茶是：先将茶叶舖在盖碗茶具的底部，再加入冰糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等食物进行冲泡的一种茶饮。八宝茶滋味浓醇香甜，口感顺滑细腻绵柔。

香而不清、甜而不活、香而不甜。

优质八宝茶的品质表现：

一杯同时具备鲜、爽、活、甜、的八宝茶才是好茶。

八宝茶香气多元：

茶香、花香、果香、谷香、甜香、甘香、多香融合回味无穷。

八宝茶的滋味表现：

香浓醇和、甜爽鲜活、甘甜可口。

八宝茶的口感表现：

顺滑细腻、饱满绵柔。

好喝的八宝茶

八宝茶是生活中很受欢迎的一种养生茶，它冲泡以后味道甘甜，营养丰富，喝了它以后能为身体补充能量缓解身体疲劳，八宝茶直接用沸水冲泡最好喝，因为现在出售的很多八宝茶都是分装好的，方便饮品，大家在购买以后可以取出一袋八宝茶，再准备一个干净的茶杯和适量的开水开水温度最好保持在98度以上。

把准备好的八宝茶撕开包装以后，放在茶杯中，先冲入少量的开水，让茶叶温润，然后再次向茶杯中冲水冲到茶杯的八九成满，盖好杯子盖以后浸泡4~5分钟，这时里面的八宝茶就能泡好，取出以后可以直接喝，滋味特别好。

八宝茶的味道怎么样

白砂糖或者冰糖。

八宝茶，在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称“三泡茶”。

八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

八宝茶的味道描述

八宝茶材料一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等

明目八宝茶配方:绿茶叶、冰糖、枸杞子、干菊花、甘草、茉莉花、决明子、金莲花，可以解暑。

　　透心凉八宝茶配方：胖大海、金银花、金丝枣、杭白菊、绿茶、葡萄干、莲心、贡菊、果干、麦冬、枸杞、山楂、冰糖。

　　二十四味八宝茶配方：枣片、金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖

　　红颜靓肤八宝茶配方：灵芝、红参片、雪莲花、甘草、山楂、果干、枣片、枸杞、毛峰、济银花、梅花、冰糖

　　参片桂圆八宝茶配方：参片、银杏叶、毛峰茶、黄山金菊、葡萄干、杭白菊、桂圆、枸杞、果干、红枣、黑芝麻、冰糖。

　　灵芝八宝茶配方：灵芝、参片、杭白菊、甘草、桂圆、麦冬、枸杞、毛峰茶、银花、山楂、葡萄干、枣片、冰糖。

　　龙井八宝茶配方：金银花、枸杞、冰糖、参片、龙井茶、枣片、胖大海、陈皮、莲心。