野菊花很普遍,在生活中很常见,很多人只知道野菊花可以用来泡水喝,对身体有一定的好处,野菊花实惠又实用。
拓展:
一,降血压和抑菌
野菊花主要就是用来泡茶,建议很多患有高血压的人群每天都喝一点野菊花茶,根据经验,长期饮用野菊花水可以很好地增加人体钙质,而且也能有效地调节心肌功能以及降低胆固醇。而且菊花茶的香气也很独特,能够提神醒脑,可以起到一定的松弛神经的作用。
二,是促进睡眠
野菊花晒干之后可以做成花包,然后放在床边,现代人很多都会失眠,失眠是很难受的,所以有必要采取一些手段来促进睡眠,提高睡眠质量,野菊花就有一定的促进睡眠的作用,只不过浓度要控制好,太浓的话可能会影响到睡眠质量,很建议各位睡不好的人买一个菊花包放在床边。
方法步骤
一、烘干机烘
可以采取适量野菊花,将其放置在烘干机中烘干,将其装入袋中密封,并置于干燥、阴凉、通风处保存。其优点是能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫。
二、自然晒干
我们直接把适量野菊花均匀的摊在干燥通风的地方让其自然晾干,大约需要10-20天的时间才能完全晾干,其优点是花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫。
三、风干
野菊花晾晒可采用风干法,将一些徒长枝、病枝老枝以及枯枝进行修剪一番。在修剪完消毒后将其捆绑成一起并摆放在通风位置,保持干燥环境。注意可根据个人喜爱来进行捆绑。
一、自然晒干
将新鲜采回的野菊花均匀的摊开在凉席或者木板上,放在阳光充足的位置自然晒干,一般需要晒7-8天的太阳才可以保证完全晒干,这样的晒干方法最简单、方便,也能保留野菊花芳香的气味。
二、阴干、风干
还可以将新鲜的野菊花铺放在干净卫生的平面上,放在阴凉、且干燥通风的位置让其自然阴干。大约需要15-20天的时间,这种方法可以更好的保留野菊花鲜艳的颜色,形状和气味也都比较高,就是时间会比较长。
三、烘干机干燥
将采集的新鲜野菊花,放在烘干机中,翻炒烘干,然后装进密封袋里,放在干燥、阴凉、通风的位置保存,这种方法是比较常用的干燥野菊花的方法,经过了高温杀菌处理,后期保存中不宜生虫
蒸菊花是为了将菊花制作成菊花茶的处理过程,把菊花在做成菊花茶之前,通常会将其放置在笼屉上蒸10分钟到15分钟左右,这样可有效的去除苦味,并清洁杀虫。
通常制作菊花茶的方法为先蒸后晒干,首先把采摘好的菊花用水蒸气蒸15分钟至20分钟左右,再把处理好的菊花均匀的放置在干净通风的地板上,让其自然晒干,这样方法所制作出来的菊花优点是制干的速度较快,经高温杀菌杀虫后,后期保存期间也不容易生虫,在运输过程中花也不容易破碎。但缺点是花的颜色和形状都会有较大的变化,在制作出来后花的味道会比较接近于中草药的气味。
如果想要快速烘干可以使用烘干机来烘干,也能够最大程度上保持花的气味、颜色和形状,虽然这种方法成本最高但效果是比较好的。
炒过再晒干好,不会破坏菊花的味道
野菊花晒干需要将采摘好的新鲜野菊花洗净,将其放在阳光充足的位置暴晒,若光照较好,一般10天左右就可以晒干。晒干的菊花大多都已经变形,颜色和气味也比较淡,而且在储存期间容易生虫,若使用蒸晒法和烘干法,可降低干菊花生虫的几率。
野菊花怎么晒干
在8月份左右,将新鲜的野菊花采摘后,将其清洗干净。在有光照的情况下,在地上铺一层膜,蒋洗净的野菊花放在膜上,在阳光下暴晒。根据光照情况,光照较弱一般需要7天~10 天晒干,光照较强,一般4天~6天可晒干。不过会影响花的气味和颜色。
野菊花可以晒干,也可以阴干。将野菊花放在较为通风且干燥的环境下,使其风干。变干的时间根据野菊花的数量而定,若数量较多,一般需要20 天左右,若数量较少,一般10天~15天可完全变干。阴干能够保留花的颜色、气味和形状,不过需要消耗大量的时间。
可以用蒸晒的方法。用蒸气将野菊花蒸20分钟左右,把它放在阳光下暴晒,若数量较少,需要5天左右,若数量较多,8天左右可晒干。菊花可以快速变干,高温蒸气后,野菊花没有细菌和病虫。后期在储存时不会生虫,不过花朵颜色和香气会变淡,花朵也会变形。
利用烘干机可将野菊花烘干,烘干方法能够保证花朵不变形,颜色鲜艳和气味浓郁。烘干后的花朵已经除去病菌病虫,质量安全可靠,不过成本较高且不易运输。需要将花朵放在密封透气的袋中储存,放在干燥通风的地方,避免触水受潮。
野菊花嫩芽可食。是人们春天里常采食的野菜之一。每年三四月间,将刚萌生不久的嫩芽采回来,洗净,切细,拌入鸡蛋,煎食。味道不错!也可焯后凉拌或清炒。
野菊花可泡茶喝。入秋,将其花朵采回,晒干,可泡茶饮。有消暑解渴、提神醒脑的作用。也可与枸杞或蜂蜜冲泡,可清肝明目,舒肝解郁。
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