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枸杞莲子粥作用(枸杞莲子粥作用与功效)

更新时间: 2024-09-28 01:21:38 责编:网友投稿 浏览

 枸杞莲子粥作用(枸杞莲子粥作用与功效)

枸杞莲子粥作用与功效

、需要准备的食材有:梨、银耳、百合、莲子、红枣、枸杞。这里用到的银耳、百合、莲子,在一般的超市里都很容易买到。

先往碗里放入一块银耳,用凉水泡20分钟;然后再抓一把百合和莲子放入另外一个碗里,也加入凉水泡20分钟。

2、银耳泡了20分钟后,直接用手把银耳撕成一朵一朵的,顺手把银耳上面的蒂摘掉不要。

然后把撕成小朵的银耳全都倒入锅里面,再一次性往锅里倒入足够多的凉水进去,盖锅盖大火煮开以后再转小火炖30分钟。

刚才的莲子和百合也泡好了,这个时候的莲子不要直接煮粥用。先把莲子从中间剥开,把莲子里面的莲子心拿出来。因为这个莲子心是苦的,如果直接放入锅里煮粥的话,到时候煮好的银耳莲子粥味道会发苦的。不过这个莲子心不用浪费掉,可以把莲子心放在茶杯里,单独泡茶喝,可以起到清热去火的作用。

再准备2个洗干净的梨子,可以把梨皮削掉。把梨切成小块备用,顺便把梨核去掉。

3、刚才锅里的银耳已经小火煮了30分钟了,直接往锅里加入泡好的百合、去过莲子心的莲子,还有切好的梨,放入几颗洗干净的红枣;再根据家里人的口味加入冰糖进去增加甜度。用勺子搅匀后盖上锅盖继续用最小火炖一个小时左右。

最后往锅里加入一小把的枸杞搅一搅就可以关火出锅啦。

莲子熬粥的功效

莲子可以用来做莲子粥喝,并且莲子具有养胃的作用可以在家里自己买来莲子用来做粥喝,哪个地方产的莲子最好莫过于中国三大产莲子的地方,就是建莲[福建三明建宁]还有武义宣莲[浙江省金华武义]和湘莲[湖南湘潭岳塘区]了,可以在这三个地方进行购买。可以自己进行比较一下。

莲子杞子粥的功效

枸杞,百合,香菇,莲子放在一起煮粥是可以的,做法如下: 材料: 香菇3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量 做法: 1、把香菇用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小块;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 2、把撕成小片的香菇银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅) 3、待香菇煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时 4、最后放入百合,和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的粥放入冰箱冷藏后食用也不错 建议: 1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实香菇、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。

2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味

莲子枸杞小米粥的功效

银耳莲子粥在制作时不仅可以加入小米或是糯米都比较好,还可以根据自己的喜好加入大枣、百合、枸杞等保健食材,各种食材都有它不同的功效,经长时间熬煮后,使其营养更为丰富,保健效果更为显著。银耳莲子粥富含丰富的营养,含有大量的蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,经常食用具有美容养颜、清热解毒、安心养神等功效。

枸杞莲子粥作用与功效及禁忌

快要熟的时候放枸杞。

莲子枸杞大米粥功效

莲子百合枸杞粥有滋阴润燥,清心安神的功效,非常适合夏季食用!

工具/原料

大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞10颗,冰糖20克

方法/步骤

1/5

百合干用刀背碾成粉状;

2/5

莲子、枸杞用热水稍泡;

3/5

大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。

4/5

锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子和枸杞,改用中火继续熬煮至熟;

5/5

最后放入冰糖莲子百合枸杞粥就做好了。

莲子煮粥的功效与作用

莲子是可以跟大米一起煮粥的。莲子可以去心火,益脾胃,夏天用莲子跟大米一起煮粥可以清热解暑。煮莲子大米粥时如不怕苦的话,莲子心可以不用去掉,这样清火效果会更好,还可以加百合,绿豆一起煮,煮成莲子百合绿豆大米粥,这样效果更好,也更好吃。煮莲子大米粥时,先将莲子用清水浸泡一晚,再跟大米用大火煮沸再改中小火文煮半个小时及可,煮粥时可放点食用油这样可以防止粥水溢出。萊垍頭條

枸杞莲子汤的功效与作用

莲子和百合都可以补充气血和润肺安神、美容养颜的功能的一种药膳,莲子百合瘦肉汤可以治疗某些慢性疾病,补充人体的气血,加快人体血液的流通。吃莲子百合炖瘦肉最好可以搭配枸杞,山药和花生等多种食物。如果放入一些盐,味道特别好,适合大多数的女性。

枸杞莲子粥的功效与作用

1、煮小米粥时加点:鲢鱼

方法:将鲢鱼处理干净,切成片,加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻;小米淘洗干净,丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥;待粥将熟时加入鱼片再煮片刻,最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点:五色杂粮

小米可单独煮熬,亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状,此粥既营养全面,又是助你安眠的不二选择,可以熬粥后,全家食用。

3、煮小米粥时加点:牛奶

大家都知道小米营养好,能助眠,而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水,先用大火煮开后再用小火慢慢熬,直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来,加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就可以喝了。

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