白萝卜梨的功效与作用(白萝卜梨的功效与作用是什么)

白萝卜梨的功效与作用是什么

1.消炎止咳

白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效，可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病，白萝卜和梨子搭配，是治疗咳嗽的最佳食品。

2.促消化

白萝卜含有丰富的芥子油，粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸，微量元素，碳水化合物，粗蛋白，矿物质等，将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动，对于治疗消化不良，恶心呕吐，口腔溃疡，便秘等症状有极好的疗效。

3.抗氧化

白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。

4.排毒防癌

白萝卜中含有丰富的植物纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，消除便秘，有效排除体内毒素，改善皮肤粗糙状况；此外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力，并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵，具有防癌作用。

白萝卜梨水功效和作用

步骤/方式1

20克百合洗净备用。

步骤/方式2

准备1个梨和半个白萝卜。

步骤/方式3

梨和萝卜切丝

步骤/方式4

百合放入水中泡10分钟。

步骤/方式5

接着放入锅中加适量水煮开

步骤/方式6

开后，加入白萝卜丝。

步骤/方式7

加入梨丝。

步骤/方式8

小火慢煮10分钟左右，即可。

步骤/方式9

装碗成品

白萝卜梨的功效与作用及食用方法

白萝卜炖雪梨是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜品。下面介绍一下具体做法：

所需主料：

1. 适量白萝卜

2. 适量雪梨

所需调料：

1. 姜片

2. 冰糖

3. 水

做法步骤：

1. 将白萝卜去皮并洗净，切成大小适中的块状。将雪梨洗净后去皮、核，切成块状备用。

2. 首先将白萝卜倒入砂锅中，加适量水，大火烧至水沸腾后撇去浮沫。

3. 接着，加入冰糖和姜片，慢火炖煮20分钟左右，让白萝卜的香气和糖分充分溶入水中。

4. 将切好的雪梨块放入砂锅中，继续慢火炖煮15分钟左右，直到白萝卜和雪梨都熟透软烂，即可出锅食用。

小贴士：

1. 选购白萝卜和雪梨时，要选择新鲜、无损坏的，品质好的。

2. 想要炖出的糖分足够，可以将冰糖稍稍多放一些，这样不仅能够增加甜度，还会让糖分能够充分溶入水中。

3. 姜片可以去除菜品中的异味，并起到提鲜作用，可以适量加足。

4. 家中所用的灶具功率不一，具体炖煮时间可根据自己的情况进行适当调整。

白萝卜中富含营养物质，雪梨具有生津止咳清肺的功效，两者搭配炖煮，不仅口感甜爽、味道鲜美，还有益于人体健康。

白萝卜梨的功效与作用是什么意思

他们各有千秋。梨可以生吃，可以熟吃。可以起到一个养阴润肺的作用。而萝卜呢，也是营养价值极高的。我们可以把它弄上一锅小小的萝卜头，可甜可甜了。

白萝卜+梨

1、把雪梨去核，不用去皮，也切成小块，和白萝卜块儿的大小相同即可。

2、打开煤气灶，放入适量的水，放入白萝卜，把白萝卜小火炖十多分钟，在放萝卜的同时佳如0克冰糖。

3、十分钟以后，尝一下看看白萝卜软了，随后加入雪梨块儿，继续小火炖5分钟，再看雪梨块儿是否软了，如果软了说明成功了。

白萝卜梨熬水治什么

可以。方法如下：

1、梨和绿萝卜用清水浸泡清洗，把表面的残留和杂质清洗干净。

2、洗净的绿萝卜不需要去皮了，带着皮一起煮更营养。

3、绿萝卜切成小块。

4、梨也是一样不用去皮，把果心取出来，切成小块待用。

5、锅里加入适量的清水，加入白萝卜和梨下锅一起煮，加入1勺的红糖一起煮，红糖温热也有驱寒的作用。（换成冰糖也是可以的）。

6、大火煮沸，转小火熬煮10分钟左右，把食材的味道熬出来。

白萝卜梨汤功效

原料：白萝卜1个、梨1个、冰糖适量

做法：

1、原料准备，白萝卜去皮。

2、把去皮的白萝卜切片，大小随你切。

3、把梨也切块，不用去皮，只要将梨外皮刷洗干净就行。

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可，取汤，果肉不要。

白萝卜和梨煮水的功效

冬天多吃白萝卜对身体很有益处哦，人们都说“冬吃萝卜夏吃姜”，这句俗语不是没有道理的，白萝卜和梨都是人们喜欢吃的食物