适合春季食用的几款养生粥教你做

养生粥作为我们日常养生的一个重要手段，相信我们许多的朋友们日常生活中也是经常会食用一些养生粥的，当然，不同的节气，我们适合食用的养生粥也是不同的，比如，在春季的时候，我们就可以适当的食用美容粥和黄芪红糖粥，下面我们就来一起看看这些养生粥的做法。

黄芪红糖粥

材料：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。

做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成，这时候我们就可以吃到美味的黄芪红糖粥了，当然，黄芪红糖粥中的一些食材的功效也是非常不错的，红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。其实黄芪红糖粥有益气养颜的功效，对于缓解颜面苍白无华的治疗效果也是非常不错的。

美容粥

材料：白米100克，鸡汤1200毫升，川芎3克，当归10克，黄芪5克，红花2克。

做法：将米淘洗干净，用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋放入锅内，加鸡汤、适量水以大火煮开，然后我们需要用小火将其煮稠了，将装调味品的布袋捞出来就可以食用了，味道是非常不错的。本粥中加入补气、补血、活血以古方四物汤为基础的中药，一日1～2次，趁温热时服用，对改善机体功能、增加女性面部皮肤滋润都是很有帮助的，另外，春季适当的食用美容粥，还能够帮助我们起到非常好的美容养颜的作用。

我们已经详细的了解了美容粥和黄芪红糖粥的做法，当然，这些养生粥都是非常的适合在春季的时候食用的，所以我们大家就是可以将美容粥和黄芪红糖粥的做法记住，然后到了春季以后，在日常生活中经常做着食用一些也是非常不错的选择，可以帮助我们促进身体的健康。

春季健脾的5款养生粥

春季健脾的5款养生粥

春季是万物生长的季节，肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，土木相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化功能。且中医认为，五味入五脏，而酸入肝，甘入脾，有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，所以，下面，推荐几款春季健脾养生粥。

健脾基础粥

材料：莲子、茯苓、山药、芡实、粳米(糙米)，用量自调，好吃为准。这个特别适合小儿食用。

如果脾湿热重，可加薏米；如脾寒，可加红枣、姜；如血虚，可加红枣、红糖；如病后气血两虚，加当归、党参；如阴虚，加百合、太子参；如腹泻严重，可简单用山药、胡萝卜、大米即可。

做法：

(1)茯苓、芡实、薏苡仁(薏米)洗净后，加水浸泡30分钟后加入粳米连水一起煮。

(2)山药碾粉粥热后加入，可用盐、香油调味，也可以用红、白糖调味。

平和调脾粥

材料：炒红枣6颗，薏米30g，山药一小段，大米(粳米)50g。这款平和调脾粥性味平和，调养脾气，提高抵抗力。

做法：

(1)薏米、大米洗净，薏米用水提前泡2小时以上，大米提前泡半小时，也可不泡。

(2)山药去皮洗净切成粒，泡在盐水里，可以防止变色。

(3)炒红枣提前先掰开，一会放在粥里。

(4)刚刚泡薏米的水不要浪费了，倒进锅里，再加清水，煮开了水以后放入薏米，转小火煮半小时。

(5)半小时后，放大米和炒红枣，再煮到米烂时加山药再煮10分钟即可。煮粥的`时间不要太短，要把米油熬出来，这米油很有营养的。

早晚养脾粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。这款早晚养胃粥功效是养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

做法：

(1)莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

(2)三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

(3)根据个人口味调味后早晚食用。

白术健脾粥

材料：白术、党参、茯苓各3钱，甘草1钱，红枣3颗，胚芽米(或薏仁)适量。这款白术健脾粥能补气健脾，适用于时常感冒的体质，可增强免疫能力。

做法：

(1)在药材中加入4碗水，以慢火煎成2碗，取出药汗。

(2)在煮好的药汁中加入胚芽米或薏仁熬煮成粥。

胡萝卜土豆健脾粥

材料：粳米50克，胡萝卜50克，土豆(黄皮)50克，白砂糖30克。这款胡萝卜土豆粥有健脾益气、润肠通便的功效，可治习惯性便秘。

做法：

(1)将胡萝卜、土豆洗净，切丁块备用；

(2)将粳米洗净，放锅里，加适量清水煮粥；

(3)快熟时加入胡萝卜丁和土豆丁煮熟烂即可；

(4)加白糖适量以调味，即可食用。