蒲草的作用是什么(蒲草的功效与作用根可以吃吗)
蒲草的功效与作用根可以吃吗
草芽生长快，分孽力强，如不及时采收，嫩茎即迅速抽出水面变为新的植株，新株过多，会造成相互荫蔽，影响产量，采收蒲革要根据植株生长情况分次收获，在种植当年，如果植株生长旺盛，立夏到小满期间，新株高约60～100厘米时，用手拔收一次，以后要限一个月采收一次，一共采收3次。
蒲草根的药用价值
蒲公英的蒲可以组成一下词组：蒲扇、蒲柳、蒲节、香蒲、蒲绒、蒲包、蒲葵蒲草、蒲剧、蒲棒、旌蒲、匾蒲、伊蒲、团蒲蒲萄、蒲姑、蒲车、蒲鲸、蒲苏、桓蒲等。
蒲公英为常用中药，始载《唐本草》。
别名：蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英。
为菊科植物，多种蒲公英干燥的带根全草。
蒲草的功能
第一步：首先将新鲜蒲公英处理一下，把枯黄的老叶、不好的叶子摘除，把根部和花朵剪掉，根部不要扔掉，也是一味中草药，但是不适合和叶子一起做，两者质地不同，做起来会有些差别，这次我们主要学习蒲公英叶子的制作；
第二步：把蒲公英处理干净之后将水分尽量控干，准备一口蒸锅放水烧开，然后把蒲公英叶子分散摊开在蒸屉上，用大火蒸两到三分钟，主要是把蒲公英叶子蒸软，断一下青。大家不要用焯水的方法，也注意不要蒸的时间太长，这样都会使蒲公英的营养流失掉，减轻它的功效。
第三步：蒸好之后要立刻从锅里取出来，放在干净的地方摊开快速降温晾凉，最好能找一个带有洞眼的筛子或篾子，把蒲公英挑散摊放在上面，在阴凉通风的地方阴干两天左右，等水分晾干就可以进行下一步了。记得不要放在太阳底下暴晒晒干。
最后一步就是炒制了。首先准备一口锅，要无水无油的，直接放入阴干的蒲公英叶子，开文火慢慢炒制，过程中要不断将蒲公英挑散、翻面，可以用筷子或直接用手都可以，一直炒到蒲公英变得干巴巴的完全变干就可以了。这个过程可能要持续一个小时左右，所以要很有耐心和毅力，不要心急开大火把蒲公英炒糊了。
炒好之后只要找个干净的瓶子密封保存起来就可以了，要喝的时候就拿一点出来开水泡开就能喝了。
蒲草的药用价值
蒲草是广泛生长在中国南方水乡的一种野生蔬菜，其假茎白嫩部分（即蒲某）和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分（即草芽）可以食用，并且清爽可口；老熟的匍匐茎和短缩茎可以煮食或作饲料；雄花花粉俗称“蒲黄”具有药用和滋补功能。
蒲草治什么病
产妇月子也是可以偶尔用蒲扇来进行扇风缓解炎热，但产妇月子里不能受太大的风寒，所以用蒲扇扇风也要轻微，而且尽量少用，以免因受风引发坐月子的疾病，如果感觉炎热可以通过通风换气，或者其他的方法来降低室内的温度，要穿宽松舒适的衣服，以便于透气。
蒲草根能吃吗
蒲草又称水蜡烛、水
烛、香蒲，学名Typhaangustifolia，香蒲科，香蒲属。
蒲草属全属约18种，常见者有小香蒲(T．minima)。
【生物学特征】 蒲草属水生宿根性草本植物，分率力极强，植株基部的地上茎短缩，并从其叶腋间抽生地下匍匐茎，匍匐茎在土中水中延伸，长30～60厘米，其顶芽弯曲向上生成新株，成株高达170～200厘米，开展度60～80厘米，每株有6～13片叶，叶箭形，全缘，叶色浓绿，断面成新月形，质轻而软，叶肉组织为中空的长方形孔格，是湿生结构，叶片下部的叶鞘长达50～60厘米，层层相互抱合成假茎。
假茎浸入水中即可为白色，近水面处为白绿色，在气候适宜的条件下，在短缩茎的每一节间陆续向侧抽生白嫩的匍匐茎，即为食用部分--草芽，草芽长20～30厘米，粗1～1．5厘米，分5～6节。
部分成株叶丛中油生花薹，花薹顶端生出肉穗花序，花单性，雌雄同株，开花受精后形成果穗。
根为须根，环绕在短缩茎上，白色细长。
蒲草多自生在水边或池沼内，每年春季从地下匍匐茎发芽生长，并且不断发生分株；冬季遇霜后，地上部分完全枯萎，匍匐茎在土中过冬。
蒲草不但是一种广泛使用的工艺品编织加工材料，也是广泛生长的一种野生蔬菜，其假茎白嫩部分（即蒲某）和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分（即草芽）可以食用，并且清爽可口；老熟的匍匐茎和短缩茎可以煮食或作饲料；雄花花粉俗称"蒲黄"，具有药用和滋补功能。
蒲草花语：卑微
