盐沙苑子起什么作用(盐沙苑子的功效与作用点)
盐沙苑子的功效与作用点
是豆科植物扁茎黄芪的干燥成熟种子的炮制品。取净沙苑子，照盐水炙法炒干。本品形如沙苑子，表面鼓起，深褐绿色或深灰褐色。
盐沙苑子图片
1.生沙苑子：除去杂质，洗净，干燥，用时捣碎。
2.盐沙苑子：取生沙苑子，置锅内加盐水拌匀，稍闷，用文火炒干，取出，放凉。每沙苑子100kg，用食盐2kg。
沙苑子的成品性状
1.生沙苑子：略呈肾形而稍扁，长2～2.5mm，宽1.5～2mm，厚约1mm.表面光滑，褐绿色或灰褐色，边缘一侧微凹处具圆形种脐。质坚硬，不易破碎。子叶2，淡黄色，胚根弯曲，长约1mm.无臭，味淡嚼之有豆腥味。
2.盐沙苑子：形同沙苑子，表面褐色至黑褐色，微有咸味。
盐沙苑子的别名
1.科属不同
沙苑子为豆科一年生草本植物扁茎黄芪的成熟种子。
冬葵子又名葵子、葵菜子。为锦葵科一年生草本植物冬葵的成熟种子。
2.形态特征不同
沙苑子，植物形态 多年生草本，高30～100cm。茎较细弱，略扁，基部常倾卧，有白色柔毛。羽状复叶互生；小叶9～21，椭圆形，下面有白色柔毛；托叶小，披针形。总状花序腋生，有花3～7朵；花萼钟形，萼齿5，与萼筒近等长，有白色柔毛；花冠蝶形，浅黄色，旗瓣近圆形，先端凹，龙骨瓣与翼瓣约等长；子房密生白色柔毛，有短子房柄。荚果膨胀，纺锤形，先端有喙。花期8～9月，果期9～10月。
冬葵子，一年生草本，高30~90厘米。茎直立，被疏毛或几无毛。叶互生;掌状5~7浅裂，圆肾形或近圆形，基部心形，边缘具钝锯齿，掌状5~7脉，有长柄。花小，丛生于叶腋，淡红色，小苞片3，广线形;萼5裂，裂片广三角形;花冠5瓣，倒卵形，先端凹入;雄蕊多数，花丝合生;子房10~12室，每室有一个胚珠。果实扁圆形，由10~12心皮组成，果熟时各心皮彼此分离，且与中轴脱离，心皮无毛，淡棕色。
盐沙苑子的功效与作用点的功效与作用及禁忌
沙苑子：为褐绿色或灰褐色稍扁的肾形，表面光滑，边缘一侧有圆形种脐，微微凹陷。质地坚硬，不易破碎。有2枚淡黄色的子叶，胚根弯曲。沙苑子气味轻微，味道淡，咀嚼时有豆腥味。
盐沙苑子：是将沙苑子用盐水炒制而得，形状类似沙苑子，表面鼓起，深褐绿色或深灰褐色。气味轻微，味道微咸，咀嚼时有豆腥味。
中药盐沙苑子的功效与作用
用铝锅。因为铝的表面会生成致密的氧化铝,可以对锅进行保护。铁锅容易坏是因为表面的氧化铁很疏松，容易脱落 。
盐沙苑子做法：取生沙苑子，置锅内加盐水拌匀，稍闷，用文火炒干，取出，放凉。每沙苑子100kg，用食盐2kg。
沙苑子炒牛鞭：鲜牛鞭除去筋膜，用剪从尿道破口，除去内层尿道皮，切成薄片，放入碗内，加入清水，用碗盖严，泡发2小时，用清水洗净，沥干水分。沙苑子炒香，打成粉末；姜切片，葱切段；芹菜梗切成段。牛鞭片放锅内，加入清水煮熟，捞起沥干水分。炒锅置武火上烧热，加入素油烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再下入牛鞭片、沙苑子、芹菜、料酒、盐、酱油、味精炒熟即成。
盐沙苑子和沙苑子是一个药吗
沙苑子:取原药材,筛净土末,用清水漂净泥土,晒干。
盐沙苑子:取净沙苑子于容器内,喷淋定量的食盐水溶液拌匀,置炒铁锅内,用微火加热,翻炒至显微黄火色鼓起,透香气时,取出,摊晾凉。
辅料用量每净
沙苑子100公厅,用食盐2.5公斤加水(1:3量)。
