黄骨鱼的功效与副作用(黄骨鱼有什么功效与作用有什么好处和坏处)
黄骨鱼有什么功效与作用有什么好处和坏处
鱼身体发黄是黄颡病！近些年，黄颡鱼类的溃疡、烂身病在我国养殖集约化水平比较高的区域（长三角，珠三角等地）不断发生，在其中个别区域呈爆发流行态势，给养殖生产造成了严重的危害，死亡率较高。
烂身病实质就是流行性溃疡综合症，该病是一种以高发病率、高死亡率为特征的传染性疫病，主要危害1 龄以下的鱼类。其危害往往是灾难性的，该病最危险的特点是潜伏期长，即从感染到发病死亡需要15-20天，甚至更长时间，所以要求在发病季节定期进行预防。如果发病，应及时治疗，治疗越早，感染数量越少，治愈率越高；反之，治疗效果就越差。
该病病程较长，在不同发病阶段，所变现出来的症状也有所差别。病鱼游泳失常，焦躁不安，体表颜色不均，体表溃烂，直到肌肉腐烂，失去食欲，瘦弱而死亡。病鱼体表病灶呈斑块状充血，病灶逐渐烂 成血红色凹陷，严重时可烂到肌肉或骨骼，甚至遍及全身。若继发感染细菌、真菌，在溃疡灶表面可见“白毛”或“黄毛”症状。在病发初期，鱼的摄食情况不受影 响，在后期则会出现浅部溃疡，并常伴有棕色的坏死，大多数黄颡鱼在这个阶段就会死亡。在感染各时期的主要症状如下：
早期：病鱼鱼体发黑，离群独游，食欲下降，漂浮于水面，有时出现不停地游动，病鱼体表某些部位出现数目不等的斑块状充血或出血病灶，病灶处鳞片脱落，剖检内脏无明显病变。
中期：病灶部位皮肤逐渐溃烂，肌肉坏死，形成大小不等、深浅不一的溃疡，严重时露出红色肌肉，剖检可见脾脏颜色变浅，肝脏肿大有出血点。
后期：病灶面积进一步扩大，溃烂的深度也加大，严重时露出骨骼和内脏，剖检肝脏肿大，肾脏肿大有出血点。对于特别敏感的，可带着溃疡存活很长时间，损伤会逐步扩展加深，以至到达身体较深的部位，甚至造成头盖骨软组织和硬组织的坏死，使活鱼的脑部暴露出来。多数病鱼死后沉底，待腐烂胀气后才浮出水面，少数在水面缓游或扒边，捞起病鱼观察可见身体肌肉有块状坏死，严重者可见骨刺和内脏。剪开腹腔可见肝点状出血，少数鱼并发肠炎和烂鳃。
发病的主要原因在于天气持续高温、闷热、多变，且时有暴雨，养殖水体中的各种有害细菌繁殖加剧，导致养殖水体恶化，各养殖池塘水体的亚硝酸盐普遍偏高；加上越冬爬底习性， 使得鱼体容易被病菌感染，继而发病。
再者黄颡鱼放养密度过大，鱼类排泄物增多，水质较差，鱼类长期处于半缺氧状态，加之活动空间减少，活动力减弱，使得寄生虫、细菌等病原更易感染寄生；黄颡鱼养殖池塘多为时间较长的老池塘，水浅淤泥深，未做好池塘及鱼苗的彻底消毒工作；
此病多发生在亚硝酸盐高，塘底有机物多，水环境极不卫生的鱼塘。或在发病季节动网以及从外面抽入带病菌的水又没及时有效的进行消毒的鱼塘，病菌在鱼塘大量繁殖进而感染鱼体。此外，养殖鱼类体表受伤后，养殖水体中的病原菌就可经过伤口乘虚而入，导致鱼类发病。引起鱼类受伤的原因除了拉网、运输等操作外，寄生虫如车轮虫、斜管虫以及一些固着类纤毛虫的感染也是很重要原因。
如前所述，鱼类烂身病的危害是灾难性的，一旦发生，治疗起来相当困难，死亡率非常高，因此该病的有效控制，主要还是要靠平时的预防。通常可采取的预防措施主要有如下几条：
1.避免寄生虫的感染
从烂身病的病因可以看出，外伤是造成鱼类烂身病的主要原因之一，而外伤除了拦网、运输等操作可以引起外，还有车轮虫、斜管虫等寄生虫的感染也可引起，因此在养殖过程中，控制好寄生虫的感染，减少外伤，避免烂身病病原的入侵
2.保持良好的水质
俗话说：“养鱼先养水”，到了养殖中后期，各种养殖鱼类的摄食量和排泄量都很大，水质极易恶化
，因此在养殖过程中，必须加强水质管理，适时调节水质。如可以根据水质的恶化程度，及时泼洒一些化学的或生物的水质改良剂，严重时，还可以经常加注新水或换掉一部分水，使水质保持在良好的水平。
3.投喂优质饲料
黄颡鱼对饲料的蛋白要求很高，因此需要选择一些相对比较好的饲料进行投喂。
4.定期进行保健
当前高密度集中化养殖，一方面带来水质的恶化，一方面增加了动物机体的易感性，要减少疾病的发生，必须做好内、外保健两方面的工作，定期采用改底、调水、培菌，同时投喂定期内服保肝护胆的药物，提高鱼体的代谢能力和抗病力。
5.加强日常管理
日常的水质管理、投饲管理、环境卫生管理是养殖工作的主要组成部分，也是疾病防治工作中非常重要的一个环节。大部分的发病池塘，在养殖管理上都不同程度地存在有待提高的方面。因此要减少烂身病的发生，强化日常管理工作，做到防患于未然也是极为有效的措施之一。
虽然说烂身病一旦发病后，治疗难度非常大，用药疗程也较长，但只要采取正确有效的措施，还是可以再一定程度上进行控制的。
第一步：调水、解毒
由于发病鱼塘大多亚硝酸盐浓度较高，水面有死鱼尸油，而且养殖户多用过毒性较大的烈性消毒药和杀虫药，所以只有先调水、解毒，才能提高后续用药的效果。
第二步：消毒
为防止病原扩散，消毒是非常有必要的。通常情况下，发病后鱼体质较弱，不宜选用刺激性较大的消毒剂进行消毒，宜选用复合碘溶液、戊二醛溶液等温和型消毒剂进行消毒。
第三步：内服药物
消毒后再内服消炎生肌的药物，可适当的使用一些可以杀菌的抗生素药物，搭配着中草药使用，可以达到消毒杀菌、解毒的功效。
黄骨鱼功效与作用及禁忌
黄骨鱼也就是我们经常所说的黄颡鱼，这是一种浅海鱼，在我国东部的各个海域都可以见到这种鱼，而且在我国长江以及黄河等江河流域之中，也可以见到黄骨鱼的身影，因此黄骨鱼在我国还是比较常见的，因此黄骨鱼的价格相对于其他鱼类相比，并不算是太高，因此深受人们喜爱。
不过人们之所以喜欢黄骨鱼，不但和它的价格比较低有关，关键还是因为它的高营养价值。不过有很多朋友却对于黄骨鱼的营养价值不是非常的了解，那么，如果是您想要知道它的营养价值的话，可以看下本文分析。
营养成分
(每100克中含) 可食部52
水分(克)71.6 能量(千卡)124 能量(千焦)519 蛋白质(克)17.8 脂肪(克)2.7
碳水化合物(克)7.1 膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)90 灰份(克)0.8维生素A(毫克)0
胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.01核黄素(毫克)0.06尼克酸(毫克)3.7
维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克) 1.48 a-E1.05 (β-γ)-E0.43 δ-E0
钙(毫克)59磷(毫克)166钾(毫克)202钠(毫克)250.4镁(毫克)19
铁(毫克)6.4锌(毫克)1.48硒(微克)16.09 铜(毫克)0.08锰(毫克)0.1
碘(毫克)0
药用价值
性味：甘、平，微毒。
功用：利小便，消水肿，祛风、醒酒。
宜食：适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。性味甘平。能益脾胃，利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
对于黄骨鱼的营养价值，以及它的药用价值，本文都为您做出了一些分析，希望可以对您有所帮助。不过因为黄骨鱼和很多鱼类一样，都属于“发物”，所以对于本身患有皮肤病以及哮喘等疾病的人来说，一定要注意禁忌食用黄骨鱼。
黄骨鱼的功效作用
鲫鱼下奶快。
当母乳出现不够的这种情况，也是可以喝一些鲫鱼豆腐汤来帮助乳汁分泌的，也是可以喝一些黄骨鱼汤的，这样也是可以起到帮助乳汁分泌的作用，另外也是可以喝一些猪蹄黄豆汤，如果长期得不到改善，那么最好是可以当正规的催乳机构来帮助乳汁的分泌。
黄骨鱼的功效与作用是什么
黄骨鱼汤鲜味美。而且营养还很丰富。
黄骨鱼的营养和功效与作用
黄骨鱼是属于碱性的食物，因为这种一本身就是碱性。黄骨鱼，在静水或缓流的浅滩中生活，分布广，肉质细嫩，少刺，味道鲜美，营养价值高，中医认为黄骨鱼性平、味甘。黄颡鱼的分类黄颡鱼的种类较多，有瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、盎塘黄颡鱼、中间黄颡鱼、细黄颡鱼、江黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。
黄骨鱼有什么功效与作用有什么好处和坏处呢
黄颡鱼本为一种高溶氧清瘦型水体中生活的鱼类，人工养殖环境条件直逼其生存底限，所以人工养殖池塘中的黄颡鱼一般免疫力较低。
黄颡鱼“一点红”病为细菌性疾病，该细菌广泛存在于土壤和水体中，一般不危害鱼类，只有在动物机体免疫力极低时才成为病原菌并引发动物疾病。因此，杜绝黄颡鱼“一点红”病发生的根本措施是：采用合理的放养密度和合理的饲喂制度，尤其是保持良好的水质。该菌为阴性小杆菌，进入免疫力强的机体中不会引起任何组织变化，仅在真皮内短暂存活。免疫力低下时机体组织细胞吞入该菌后，细菌在细胞内繁殖，形成为菌球、泡沫结构和混浊小滴，成为泡沫细胞肉芽肿，发生瘤型病理改变。该病的危害主要为皮肤损害，并常位于头面部（另有3种动物亦如此）。表现为鼻颊部红褐色结节损害，以后形成大片红褐色浸润损害，损害中心通常有溃疡和疤痕。当黄颡鱼头部皮肤出现红褐色浸润损害的同时，鼻间骨也正遭蜂窝状蛀蚀，严重时鼻中隔穿孔，这些为黄颡鱼“一点红”病的主要症状，因此被人们形象的称之为“一点红”或“裂头病”或“爆头病。本病破坏性较强，并伴有气单胞菌感染的皮肤病（烂鳃与腐皮），一旦细菌感染不能及时得到解决，还会延展出肝细胞变性与腹水症状的出现。鉴于黄颡鱼“一点红”病发生时机体免疫力较低，并伴有气单胞菌感染的皮肤病，所以，药物组方时充分考虑到原发病和续发病两种病原菌的存在，同时还添加了机体功能促进剂。特别说明的是，目前有关文章所报道的先杀虫后用抗生素的措施是不科学的，因为给服本人研制的“裂头康”药时从无杀虫的措施，而都取得非常好的效果。另外，给药期间严禁向水体泼洒氯、溴及碘等水体消毒剂。黄骨鱼有哪些功效
如果已经到了8.9个月吃黄骨鱼是没有问题的，只要注意吃鱼的时候把鱼刺还有鱼肉里面的异物挑干净，就可以了，宝宝吃鱼益处还是很大的，尤其黄骨鱼含有丰富的矿物质和卵磷脂，对宝宝大脑的发育非有好处。
一般宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等
