百合莲子玉竹煲什么功效与作用(莲子百合玉竹煲乌鸡汤有什么功效)
莲子百合玉竹煲乌鸡汤有什么功效
食材
洋鸭 1只
红枣 少许
葱姜蒜 适量
桂圆 两颗
枸杞 适量
当归 一片
1鸭肉冷水下锅,放入姜片,花椒,料酒,一起焯水。
2· 水开后撇去浮沫。
3· 捞出,用清水洗干净粘在鸭肉上的浮沫,再控干水备用。
4· 热锅下油,放入姜,蒜,花椒爆香。
5· 放入鸭肉,翻炒均匀,加入适量的盐,料酒调味。
6· 等到鸭肉爆炒出金黄色后就可以加入热水。
7· 加入烧开的热水。
8· 放入葱结和准备好红枣,桂圆,莲子,百合,玉竹,黄芪,当归。
9· 再把汤移到砂锅中,用大火煮开,再用小火煮两个小时。
10· 快煮好了在放入枸杞煮一会儿就可以啦。汤已经变得雪白了,很香甜
莲子百合玉竹煲乌鸡汤有什么功效和作用
食材
洋鸭 1只
红枣 少许
葱姜蒜 适量
桂圆 两颗
枸杞 适量
当归 一片
1鸭肉冷水下锅,放入姜片,花椒,料酒,一起焯水。
2· 水开后撇去浮沫。
3· 捞出,用清水洗干净粘在鸭肉上的浮沫,再控干水备用。
4· 热锅下油,放入姜,蒜,花椒爆香。
5· 放入鸭肉,翻炒均匀,加入适量的盐,料酒调味。
6· 等到鸭肉爆炒出金黄色后就可以加入热水。
7· 加入烧开的热水。
8· 放入葱结和准备好红枣,桂圆,莲子,百合,玉竹,黄芪,当归。
9· 再把汤移到砂锅中,用大火煮开,再用小火煮两个小时。
10· 快煮好了在放入枸杞煮一会儿就可以啦。汤已经变得雪白了,很香甜
莲子百合玉竹煲乌鸡汤有什么功效呢
食材
洋鸭 1只
红枣 少许
葱姜蒜 适量
桂圆 两颗
枸杞 适量
当归 一片
1鸭肉冷水下锅,放入姜片,花椒,料酒,一起焯水。
2· 水开后撇去浮沫。
3· 捞出,用清水洗干净粘在鸭肉上的浮沫,再控干水备用。
4· 热锅下油,放入姜,蒜,花椒爆香。
5· 放入鸭肉,翻炒均匀,加入适量的盐,料酒调味。
6· 等到鸭肉爆炒出金黄色后就可以加入热水。
7· 加入烧开的热水。
8· 放入葱结和准备好红枣,桂圆,莲子,百合,玉竹,黄芪,当归。
9· 再把汤移到砂锅中,用大火煮开,再用小火煮两个小时。
10· 快煮好了在放入枸杞煮一会儿就可以啦。汤已经变得雪白了,很香甜
玉竹莲子炖鸡汤的功效
薏仁莲子炖鸡材料:莲子,薏仁,百合,玉竹,山药,桂圆肉,陈皮,母鸡。
做法:母鸡一只,洗净,加入2勺料酒,若干生姜,2块冰糖,5小碗水,将所有药材冲水后放入,褒一个半小时至2小时即可。最后放入盐调味。疗效:主治脾胃虚弱,消化不良,身体虚弱等。
乌鸡莲子百合一起炖汤的功效是什么
乌鸡一只,当归10克,党参10克,黄芪10克,莲子10克,百合10克,薏米10克,枸杞10克,红枣10颗,葱适量,生姜适量,清水适量,盐适量。1、把除毛洗干净。
2、锅里加入适量清水烧开,放入乌鸡、葱和生姜,再次烧开几分钟后捞出鸡块。
3、冲洗干净备用。
4、当归、党参、黄芪清洗干净后放入碗里,加适量清水浸泡30分钟,有利于药性析出。
5、薏米用清水浸泡30分钟后捞出备用。
6、准备一只砂锅,把乌鸡块放进去。
7、放入红枣、莲子、百合、薏米、枸杞。
8、把当归、党参、黄芪连同浸泡的水一同倒进砂锅里。
9、最后在砂锅中加入足量的清水。
10、盖上锅盖,大火烧开后转小火煲2小时左右。
11、出锅前加入适量盐调味,药膳鸡就做好了。
莲子百合煲乌鸡汤吗
莲子百合是清火润肺的,最好不要加入香菇炖鸡里面,莲子百合杏仁可以煲猪肺,香菇炖鸡不要加其他就很香