重楼煮鸡作用(重楼煮鸡适合哪些人吃)
重楼煮鸡适合哪些人吃
90分钟
1、重楼煲汤喝最好，再用重楼煲汤的时候需要准备重楼20克，猪瘦肉200克，食用盐，生姜和大葱各适量准备一些，另外还要准备适量的清水和一个汤煲。
2、把准备好的瘦肉洗净以后切成片状，加适量生抽和淀粉以及少量食用盐腌制半小时，把重楼洗净以后，切成片状，然后用干净的纱布包起来，生姜切成片状，葱切成段。
3、把处理好的肉片，重楼以及葱姜全部放到汤煲中，再加入准备好的清水，用大火煮开，再用小火煲90分钟，煮到锅中的瘦肉熟透以后加食用盐调味，调好以后去掉药渣，喝汤吃瘦肉即可，
重楼炖鸡有什么副作用炖
九重楼，又名坤草、云母草等，是一种一年或二年生唇形科、益母草属的植物。多产于俄罗斯，朝鲜，日本，热带亚洲地区以及非洲和美洲各地，在我国的江苏、福建、江西、广东、广西、贵州、云南及四川等地区的山岭坡地上也有生长。
九重楼中含有益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁、苯甲酸、氯化钾等多种生物碱，具有兴奋母羊子宫的作用。一旦母羊的子宫兴奋了，那么，母羊就愿意与公羊相处了。
九重楼无毒，而且，营养价值很高。以前听专家介绍，九重楼含有蛋白质、维生素D、维生素K，还含有钙、镁、钾、铁、磷等矿物质以及硒、锌等微量元素。因此，经常给母羊饲喂九重楼是没有什么危害的。
不过，九重楼中的水分含量也很高，不能一次性大量饲喂母羊，否则，容易导致母羊拉稀。一般情况下，可在每周对母羊饲喂三次九重楼鲜草，每次饲喂量不能超过6公斤。只要这样饲喂，母羊就不容易拉稀了。
另外，采用九重楼干草饲喂母羊的方法也非常好，对于母羊的促情效果与鲜草差不多。一般情况下，可在深秋季节时去野外采集一些九重楼鲜草，然后洗净并晒干，最后用打草机粉碎成碎末。在需要饲喂母羊的时候，可采用
九重楼干草粉15-20克拌入饲料中进行饲喂，每周可饲喂四次。
在正常情况下，只要经常采用九重楼鲜草或干草粉饲喂母羊，母羊就会愿意与公羊呆在一起了。就不需要担心母羊情欲缺乏了。
重楼煮鸡的做法
材料：猪脚一只 大蒜适量 大葱适量 生姜适量
做法步骤：
1.把猪脚取出来用清水刷洗干净，再从中间劈开、剁成均匀小块。
2.大蒜切成薄片，大葱白破开、切成碎粒，生姜切成菱形片，放在一起备用。
3.把猪脚焯一下水，锅内水烧开后倒入猪脚，焯水2分钟左右，去除里面的血水和杂质，然后把猪脚倒出来，用清水冲洗干净、沥水备用，
4.然后锅里淋入一点明油翻炒几下，倒入葱姜蒜继续翻炒出香味即可。
重楼可以炖鸡吗
云南位于中国西南的边陲,人类文明重要发祥地之一,气候兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点,中药材资源非常丰富。
1、三七
三七属五加科多年草本植物，李时珍称其为“金不换”。其茎、叶、花均可入药。三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效;服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七)，能补血强身。三七分“春三七”和“冬三七”两种，这是以采分季节来区分的，在结籽之前采必的为春三七，结籽以后采必的为冬三七。以春三七品质为佳，选择个大、体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多，质量次之。云南三七以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。
2、铁皮石斛
铁皮石斛，兰科多年生附生草本植物，又名黑节草、云南铁皮。铁皮石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质及多种等微量元素，被公认为最为高端养生极品。野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，在云南西南地区，普洱、西双版纳、德宏、保山等地有人工种植。
3、天麻
天麻以名赤箭、定风草、水洋芋等，是一种名贵药材，近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症。云南是我国天麻主要产地之一，云南又集中产在昭通地区，尤以方该地区的彝良、镇雄两县，产量最多，质量最佳，所产天麻个大，肥厚、色黄白、呈半透明状，质坚实，是云南天麻的代表。
4、当归
当归为伞形科，当归属植物，其功能为补血和血，润燥滑肠，破瘀生新，止痛调经。归头用以炖鸡、炖肉等，为温性强壮药，有补虚养血之效。当归主产于云南高寒山区，现多为工人栽培，其品质以身干，根头大，结实，有油气，味芳香，肉白者为最佳。
5、重楼
重楼具有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之效。多用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等。
6、鸡血藤
根茎断开之后，有一圈圈“血渍”，惊艳异常。此物有活血舒筋、养血调经之功效。主治腰膝关节痛、风湿麻痹、肢体瘫痪、月经不调。
7、黄精
黄精能壮筋骨、益精气、变白发。治疗脾胃虚弱、肺痨咳血、肺结核、高血脂症、糖尿病、低血压等。
8、何首乌
何首乌可安神、养血、活络，解毒、消痈，制何首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
9、灯盏细辛
灯盏细辛为菊科飞蓬属植物短葶飞蓬的干燥全草，别称灯盏菊、土细辛、地顶草、细辛草、东菊等。灯盏细辛性温，味辛、微苦，能散寒解表，祛风除湿，活络止痛。主要分布于云南省文山、红河、玉溪、昆明、楚雄、曲靖、昭通、大理及丽江、迪庆等地。
10、白芨
白芨，为兰科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥块茎。每年9~10月当茎叶枯萎时采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。
本品呈不规则扁圆形，多有2~3个爪状分枝，长1.5~5cm，厚0.5~1.5cm。表面灰白色或黄白色，有数圈同心环节和棕色点状须根痕，上面有突起的茎痕，下面有连接另一块茎的痕迹。质坚硬，不易折断，断面类白色，角质样。气微，味苦，嚼之有黏性。
重楼煮鸡有什么作用
鲜猪肚1个，重楼20克，食盐少许
做法：将重楼切碎，用冷水浸透，填入猪肚内。肚口用线扎紧，放人煲内加水2500毫升及少量盐，文火慢煲，至水减为1500毫升时，捞出猪肚，倒出重楼，然后将猪肚切片，再放入煲内煮沸即可。
