九宫吉红糖的作用(9吉公红糖有什么好处)
9吉公红糖有什么好处
九吉公▪九吉公老红糖,是九吉公品牌的主要代表产品,是传统的纯正手工古法老红糖。古时红糖,用甘蔗作唯一的熬糖原材,不使用任何添加剂,不进行精炼完全保留天然养分,全部由手工熬制而成,故此能最大限度使甘蔗中养分发挥作用,而区别于现代工业红糖。九吉公在恪守手工古法熬制红糖的同时,也在做着中国传统手工熬糖技艺的传承工作。
相传,明朝朱元璋的养子开国大将沐英镇守云南,开展“戍卫屯田”制度,由于当地盛产甘蔗,世代熬糖,所以沐英让军队种植甘蔗熬糖。当时军队里一个姓吉的千户,掌握了甘蔗种植和熬糖技术,并将此技术传给了他的后人,故此吉姓千户的后人,便世居云南以熬糖为业。
直到清朝乾隆52年,安南叛乱扰及云南。吉氏家族为躲避战乱,举家迁往广州,仍以熬糖为业。由于吉氏红糖,别具特色,受到官太太和富家太太的喜爱。但吉氏红糖,制作工艺复杂,一天只能熬9斤糖,所以都叫他“九斤公”,由于“斤”和“吉”读音相近。一来二往,人们就用“九吉公”称呼这种红糖。
据说福康安任两广总督时,赶上乾隆皇帝80大寿,福康安在给乾隆皇帝的寿辰贺礼中,就有“九吉公”红糖。给皇帝进贡的红糖,在民间迅速流传开来,从此“九吉公”红糖开始名扬天下。
随着历史的演进,“九吉公”由开始的专注纯正红糖制作,开始慢慢的向专注传统老食品演变,最终形成今天的九吉公品牌。
九吉公红糖的功效介绍
从初中开始就饱受痛经之苦,几乎每次都是上吐下泻,疼到想哭,高中有一次疼到晕倒,被送医院,实在是太惨了qwq
直到我买了九吉公红糖,真的贼管用,我想向全世界安利这个神仙红糖,喝了之后再也不疼了嗷
不是打广告…当初连续被闺蜜安利了三个月才买的,真的超级管用,快去买qwq
九吉公红糖和普通红糖能有什么功效
九吉公老红糖口感细滑、味浓而不齁,清甜而不腻。热水冲泡有大量气泡,因无任何添加所以溶解速度慢。
九吉公只选用甘蔗做为唯一原材,只保留老红糖原本清甜的口感,保证了九吉公老红糖的纯正。将刚收割的鲜甘蔗,连同表皮白霜也榨进蔗汁,保留了甘蔗的全部营养成分,所以九吉公老红糖更加容易被人体消化吸收,能为人体快速补充能量、增加活力。
九吉公对品质的要求非常严格,对于红糖熬制的过程要求同样严格。他们为历史负责,所以每一道工序都力求完美;他们为古老手工技艺地延续负责,所以每一次熬制都倾注了十分的赤诚。
九吉公红糖主要功效作用
两个糖味道都还可以,不过个人觉得九吉公红糖要稍微贵一点,不过喝了身体暖暖的,补血效果也不错。
九吉公红糖的作用与功效
九吉公红糖一包25g左右,因为是手工分割,所以重量不是均等的,传承红糖原本味道!做传统手工技艺和传统经典老食品的继承者和传承者。
“源于古法,手工熬制”保留传统经典食品,保留和传承传统手工技艺。留存传统的经典老食品和传统的经典老味道,是九吉公品牌的文化内核。
九吉公红糖的功效与作用
首先,是原料不同,赤砂糖可以用甜菜来做,也可以用甘蔗来做,而真正的红糖原料只能用甘蔗。
其次,制作方法差异明显。正宗的红糖是要把甘蔗榨汁,原汁进行炭火熬制而成。甘蔗体内真正发挥活血化瘀等调养功效的不是蔗糖部分,而是多元的果糖、氨基酸、微量元素等,只有用这种古法熬制的方式,才能限度地保存这部分温补的元素。
九吉公红糖,原料选自生长在云南楚雄专属万亩甘蔗种植基地的老秋雪蔗,经检测富含硒、铁、钾等微量元素,为保证品质通常只选冬至节前收割的节长两丈的优质雪蔗,熬制使用古法18锅工艺,无任何添加,纯天然,甘甜醇厚。