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茵陈鲜菜销售亩产值就达到1.6万元,茵陈就已经应用在医药行业了，有记载“茵陈蒿汤治阳黄，栀子大黄组成方，栀子柏皮加甘草，茵陈四逆治阴黄”，说的就是茵陈的药用功效，放到现在茵陈入药有清利湿热的作用。茵陈整株晒干以后可以入药，目前市场上价格有20元一斤的，也有50元一斤的，制作方法不一样，价格也就不一样。
茵陈 产地
《本草经集注》是南北朝梁代陶弘景创作的古代医学著作.
本书共7卷，载药730种，分玉石、草木、虫兽、果、菜、米食、有名未用7类，这是药物分类的一个进步，但每类之中仍分三品。又创“诸病通用药”，如治风通用药有防风、防已、秦艽、芎劳等，治黄疽通用药有茵陈。柜子、紫草等。这对临床选择用药，有很大的助益。对药物的产地、采集时间。炮制、用量、服法、药品真伪等与疗效的关系，均有所论述。本书问世后有很大的影响，唐代的《新修本草》就是在此书基础上补充修订而成的。
陶弘景（公元456—536年），字通明，南朝梁时丹阳秣陵（今江苏南京）人，号华阳隐居（自号华阳隐居）。著名的医药家、炼丹家、文学家，人称“山中宰相”。作品有《本草经注》、《集金丹黄白方》、《二牛图》、《华阳陶隐居集》等。
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二月采收的新鲜茵陈嵩通常4～5千可制成干品一斤。
小小茵陈蒿，除了药用还能当“野菜”吃，但并不是所有人都适合。
采摘茵陈蒿，多是一些年龄大的长者，再陇原家乡人们把白蒿也叫作油蒿子，他们在每年早春三月，只有有时间就会从事此项工作。此项劳动看似简单，无需过多技术，但一点也不轻松。采挖时只需用镰刀或小锄头等一些农具，在茵陈蒿根基部处轻挖一下即可，但在实际操作中，也并不那么轻松。茵陈蒿虽然在农村四处可见，但并不是所有的地方都有，且植株生长大小不一，有一些基本上就没有商品价值。据观察：茵陈蒿多以半阴半阳的地梗边，荒坡地、低洼地等土壤长的最多。采挖茵陈蒿的农民，基本上都是拣大朵的挖，然后又的去除杂物，放在背篓里头，即使上山爬坡，下坡过沟都得背上，因为背的是收获，背的的劳动报酬。
采挖回来的茵陈蒿，一定要在天气晴朗的日子里倒在水泥地上晾晒，晾晒的同时也得用木叉来回翻晒，这样不但可以在短期内晒干，还能在翻动时把一些杂质抖出。至于晾晒也是为了多买点钱，从整个茵陈蒿交易来看，晒干之后的茵陈蒿这两年价格多在3~4元每斤，但刚挖回来的鲜茵陈蒿，价格只在0.3~0.5元之间，近十倍的差价，谁也不傻又怎么不晒干再卖呢？
干茵陈蒿价格为啥是鲜茵陈蒿价格的数倍
至于干鲜茵陈蒿价差之事，陇原曾专门咨询过家乡本地的药材收购商贩，他的回答只有简单的九个字“好运输、易储存、省工钱”。这九字箴言说到重点，以下做详解分析。
说到运输、真的和咱农民并无半点关系，只不过是中间商为了省事，故意设置的一道门槛。茵陈蒿其主要价值在于入药，所以在药材深加工之初，对药材的品质还是要求很严苛的。晾晒又只是加工前的第一步，但对于收购商来说：他们会把零散收购来的茵陈蒿集中发货，而晒干的茵陈蒿不但份量轻，还可以在库里存放多日又不会发霉变质。相反、鲜茵陈蒿如不进行晾晒或烘干，极易出现发霉变质现象，再一个就是收购商如果只是收鲜茵陈蒿，那么他们自己就得动用人力和财力对茵陈蒿进行简单的粗加工，但这样一来成本势必会提高，所以收购商宁愿收购干茵陈蒿也不乐意收购鲜茵陈蒿。
从两者之差价分析，近十倍的价格差，足以说明鲜茵陈蒿水分含量较多。但在实际操作中，通常以4~5斤鲜茵陈蒿可以晒干一斤商品茵陈蒿，再以鲜茵陈蒿最高价计算4×0.5=2元至2.5元，而干茵陈蒿价格又高达3~4元，所以从干鲜茵陈蒿价格上来看，农民虽然晒茵陈蒿需花费时间，但仔细一算也算是有报酬的，如此一来对比还是卖干茵陈蒿比较划算。
茵陈蒿的价值
茵陈蒿自古以来被用于入药。民间素有“三月茵陈四月蒿，过了五月当柴烧”的说法，换句话说入药茵陈以三月茵陈最有价值，而农历三月茵陈蒿经过了春分洗
礼，清明沐染，谷雨滋润，从植株生长上区分不大不小，药性刚好。据一些医学资料显示，茵陈蒿具有清热、化湿、退黄之功效，人们把采挖回来的茵陈蒿晒干卖钱，也会自己使用。
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一、茵陈种植时间
茵陈草播种的时间一般是每年的春季。播种的方法有两种，种子播种、分株繁殖。种子播种后期是需要移栽定植的，而分株繁殖基本上在栽种的时候就规划好了种植的密度的。
种子播种一般是在二月份左右到三月份左右进行播种，播种前要将种子用细河沙搅拌均匀，而分株繁殖一般是在三四月份的时候栽种。
二、茵陈的定植移栽方法
当茵陈草长到十到十五厘米左右的时候就可以进行移栽了，移栽的时候密度一般是按照行间距二十五厘米、株间距二十厘米的间隔进行定植。定植的时候需要用水将田间浇一遍，然后进行挖穴栽种即可。
三、茵陈田间管理的主要内容
茵陈苗出齐后及时间苗，中耕除草，排灌施肥，并在植物表面喷施新高脂膜，增强肥效，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用效能，保护禾苗茁壮成长。
并适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。生长期间每年中耕除草2～3次，并结合追施人粪尿2～3次。
四、茵陈的病虫害防治
茵陈苗的病害有根腐病、菌核病，虫害有地老虎等，栽培过程要注意防治。在茵陈收割后根部经过4～7天伤流期，愈伤组织形成期20天左右，便开始新芽分化，形成多枝的株丛。
茵陈伤流期至新芽分化不宜浇水，以防烂根。同时，要提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
茵陈鲜菜销售亩产值就达到1.6万元，茵陈就已经应用在医药行业了，有记载“茵陈蒿汤治阳黄，栀子大黄组成方，栀子柏皮加甘草，茵陈四逆治阴黄”，说的就是茵陈的药用功效，放到现在茵陈入药有清利湿热的作用。茵陈整株晒干以后可以入药，目前市场上价格有20元一斤的，也有50元一斤的，制作方法不一样，价格也就不一样。
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正常情况下我们生活中的白蒿是晒干的。
白蒿的储存方法：
1、长时间储存：把白蒿摘洗干净，控水，控干水的白蒿装入保鲜袋，把口拧紧，放入冰箱冷冻室，可以保存3个月。
2、短时间储存：近期如果想吃鲜白蒿，可以把摘净的白蒿直接装入保鲜袋，不用洗，直接放入温室保存，可保存1个星期。
3、干制储存：把白蒿摘干净，不用清洗。找到空地方，把白蒿摊开，注意选择阳光不能直射的地方。注意翻动，等到干透后，用塑料袋装起来即可。
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1、新鮮草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1～2颗。
2、鱼清洗沥水，煎至双面淡黄，盛起预留。棉茵陈装进熬汤纱袋内，捆扎好封袋，用冷水侵泡约一分钟，甩干水份，将红小豆、薏米仁、薏仁米、薏苡仁、黄芩等清洗侵泡十多分钟，沥水预留。
3、取一火锅烧开水，将全部解决好的食物放入锅内大火烧开，去掉白沫子，15分钟后改成中文火，再次熬煮大概75分钟。
4、作用：去湿气健康保健，年青人能用绵茵陈熬汤，感觉口苦口臭、易疲劳适得话，当吃“苦”有利心身。
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正月即过，北方的天气乍暖还寒，这时茵陈就在杂草丛中绽露头角，叶片非常细嫩，幼苗长高至3~5寸时采摘，这时茵陈的生长在得到雨雪天气的滋润，又正处冬春阴阳交替时节，叶片像沾了一层白霜；因茵陈中阴阳分布的部位不均，阴气主要存储在老根里，嫩芽以阳气为主，茵陈含阴气较少，功效以散为主；而到了三月底，茵陈不断生长，就变成了白蒿，它的叶片里绿外白。
所以说，茵陈的生长在这期间因月份因地温的变化很大，一旦错过这个时间，茵陈的药效和营养价格就大打折扣，农历二月就是采摘茵陈的最好时机。
