白芷片药材的性状(白芷是什么类药材)
白芷是什么类药材
1、土地选择
最好选择土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土,以平坦土地为佳。一般前茬都种水稻、高粱、玉米等,待前茬作物收获之后,对土地进行整改,每亩施腐熟堆肥或3000-5000公斤厩肥、100公斤肥饼、50公斤磷肥作为基肥;然后进行翻耕,耕地深度控制在25-30cm左右,耕完后将土整平耙细,做成宽1.2-1.5,高12-20cm左右的高畦。
2、种子培育
可以选择单株选苗移栽留种或就地留种,一般第一种方法采用较多。选择没有病害,健壮的白芷作种,在移栽前将叶子减掉,行株距控制在50-70cm左右。冬季和次年春季及时进行除草施肥工作,6-7月左右种子会陆续成熟,待果皮变成黄绿色时,便可将其连着果序一起采摘下来,然后摊放在通风干燥处凉干,再将其脱粒,去除杂质后备用。
3、播种
白芷播种可以分为春播、秋播,以秋播为佳。一般气温较高的地区是在秋分至寒露时进行,若播种时间过早,白芷植株当年生长过旺,来年部分植株会提前抽苔开花,致使根部木质,无法药用;若播种时间过迟,冬天降水量较少且气温较低,播种后不易发芽,会影响植株生长。
根据不同的地区选择合适的播种方法,可选择穴播、条播。一般穴播的行距为30-33cm,穴距为23-27cm,每亩的播种量为1-1.6斤左右,播种后先不覆土,每亩施入1000公斤稀人畜粪水后再用人畜粪水拌的草木灰覆盖在上面,确保种子不露出来,最后用木板轻踩,使种子和土壤紧密贴合,一般15-20天左右便可出苗。
4、日常管理
做好间苗、松土、除草、施肥追肥工作,及时灌溉,保持土壤湿润,以利于出苗。生长期如果遇到天气干旱,要及时浇水,保证植株生长需要,雨水过多或田间积水时,应及时排水,以防病害或烂根。做好病虫害防治工作,发现病株,及时治疗。
白芷的亩收益
白芷是一年生的作为,一般1年采收一次,亩产量可达到500-550公斤,目前白芷干品的市场价格在8-10元/公斤左右,以亩产500公斤,收购价格8-9元/公斤计算,每亩收入为4000-4500元左右。种植白芷前期成本投入不是很高,由此看来,种植白芷的经济效益还是比较可观。
白芷中药的用途
一、白芷在卤味中的用法:白芷在卤料中多用白芷的根部。一般会切成片状或条状,呈白色,微香、微苦味。在卤菜中用于去异味、增香味。去腥味。其效果也特别强,多用于腥味比较重的肉类,如:鸭肉、鹅肉、兔肉制品,腥味过重的也可以增加用量,条状的比切片的香味浓些,去腥效果也好。(滋补卤料配方:淡二汤20000克,海马1对,海龙100克,白芷15克, 川穹3克,枸杞子50克,红枣150克,淮山药25克,山坑螺2500克,大地鱼1500克,白胡椒20克,鲜 沙姜500克,粗盐500克,鸡油100克。)
二、白芷在酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法:白芷在这些烹调方法中都起到了增香的作用。因白芷是 十三香的重要组成香料,在这些烹饪方法中都会用到,其味芳香、微苦,起到去异味,增香味,调节口味,增进食欲的作用。(十三香配方:花椒粉5份,干姜4份,肉桂3份,良姜2份,八角1份, 小茴香1份,山奈1份,豆蔻1份,陈皮1份,白芷0.5份,木香0.2份,丁香0.1份,甘草0.1份)
三、白芷也多用来制作 火锅底料: 白芷做火锅底料时起到,提味、保鲜、防止腐化的功效。(火锅底料的配制方法:紫草3克, 八角6克 ,桂皮6克, 陈皮5克 ,香叶1.8克, 草果1个 ,丁香2克, 山奈2.4克 ,砂仁3克 ,白芷3克, 川芎2.2克, 良姜3克, 草寇3.5克,小茴香2.6克, 肉蔻1粒, 白豆蔻2.2克 。)
四、白芷在 四川泡菜中的作用: 白芷,不焦,不干,不燥。在泡菜的时候,在坛子里放上几根刚出土的,新鲜的,未经过硫磺熏蒸过的白芷,可防止坛水腐化,不“生花”,泡出来的泡菜脆嫩可口,吃了可解暑,下饭。
五、北方人用白芷多用其增香,提鲜,去腥,防腐等功效。而南方人更喜欢用它来煲煮一些养生汤来喝,如:白芷川芎鱼头汤, 川芎白芷瘦肉汤 ,党参白芷鸡汤等无一不是养颜补身的佳品。
白芷是药材吗
白芷。是一种非常苦的中药材,所以不是甜的。
白芷是什么药材图片
白芷种植行株距一般采用25-30cm×10cm,播种深度宜浅不宜深,在2.5-3cm,每穴播种子5-10粒。
白芷作为中药材中的一种,据了解,当白芷亩均产量达到2000公斤,亩均收入达到3000多元,除去种子和管理等成本,实际纯收入达2000多元,大大高于常规的玉米、红苕种植收益。如何中白芷需要做到以下几个方面:
首先要进行种子处理。春种要进行种子处理。播种前用2%磷酸二氢钾水溶液喷洒在种子上,搅拌,闷润8小时左右,再播种,能提早出苗和大大提高出苗率。深翻整地。在秋季或春季进行深翻30㎝以上,便于根部生长。对土地进行封闭处理。在种植前,先做好土地打药封闭工作,可根据杂草多少打除草剂1-2遍。可结合各地实际选择氟乐灵、二甲戊灵等除草剂。打好封闭药5-7天后,将地耙平。
其次就是施底肥。土壤如含土量较多,每亩可施磷钾肥20-30kg,特别是含钾、磷较高的复合肥。采用地膜覆盖、节水滴灌和穴播精量播种方式。采用铺膜1.25米4行,滴灌带2行(行株距25-30cm×10cm,播种深度宜浅不宜深,在2.5-3cm,每穴播种子5-10粒,覆土镇压)。
白芷是什么类药材图片
豆蔻是姜科山姜属植物。豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。多年生常绿草本植物,产岭南。外形像芭蕉,叶大,披针形,花淡黄色,果实扁球形。白芷为多年生高大草本,根圆柱形,基生叶一回羽状分裂,复伞形花序顶生,主要变种有杭白芷、祁白芷、台湾独活。
白芷的药用是什么
白芷的生长习性:白芷为伞形科多年生草本。株高1~2.5m。根粗大长圆锥形,有分枝,肉质。6月上旬抽薹开花,8月种子成熟。开花结籽后的根木质化,不能药用。白芷喜温暖湿润、阳光充足,较耐寒,适应性强。宜于生长在土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土。
白芷属于哪类中药
白芷亩产量一般是八百斤到一千斤左右。白芷,中药名。为多年生高大草本,高1-2.5米,根圆柱形,茎基部径2-5厘米,基生叶一回羽状分裂,复伞形花序顶生或侧生,果实长圆形至卵圆形。主要变种有杭白芷、祁白芷、白芷(原变种)、台湾独活。常生长于林下、林缘、溪旁、灌丛及山谷地,白芷适应性很强,耐寒、喜温和湿润气候,我国各地均有栽培,喜向阳、光照充足的环境。
白芷是什么中药它的作用是什么
白寇、白芷分属两种不同香型。白寇属于芳香型,白芷属于苦香型,以中医理论在性味归经上大有区别。
我们在餐饮香料应用领域,如果把这两个香料作为主香料,一般会形容为电视剧中的正派人物、反派人物的主角。只有正派人物没有反派人物的文学作品缺乏矛盾冲突、故事情节和丰富内涵。卤水中只有芳香缺乏苦香,也会缺乏层次和厚重感。芳香型出香气出香味、苦香型主要是出香味,如白芷、木香、陈皮、良姜。
这个里面有一个概念需要说明,很多餐饮同行把白寇归类到苦香型,而中医里面不是这样分类,同时,中医里面的苦味,和我们平常尝试的苦味是不一样概念。
中医的苦中药材作用是-苦味。能泄能燥能坚,有清泄火热、泄降逆气、通泄大便、燥湿坚阴(泻火存阴)等作用,一般清热泻火、降气平喘、止呕止呃、通利大便、清热燥湿、祛寒燥湿、泻火坚阴的药物多具苦味。中医中的苦味不是我们平常尝试中的苦味。一般中药材香料都有少许苦涩。如果我的这个观点是错误的,以后有证据证明,我会及时更正。
白芷-伞形科当归属,气芳香,味辛、微苦
重点-白芷带有一种甜美的麝香味,品尝中苦中带甜和一点土味,口感温暖,带有芹菜、大茴香和杜松子的辛香味道。微有辛辣感、涩味。
适合与其他香辛料配合 ,如 豆蔻、草果、肉桂等 ,对除去牛、羊 、淡水鱼、猪 、禽肉等肉食品的膻 、腥气味有非常好的效果 ,并能增加食品的香气和风味 。白芷的挥发性成分复杂 ,香 气随产地不同变化很大
请大家注意 白芷香味有麝香香味麝香是著名的天然香料 价格比黄金贵。麝香香味是人类公认的香味香型最好的香料。
药材白芷的来源有哪些
起源于古代皇宫,是一款古代的美容面膜,主要制作材料有白芷粉、白茯苓等。材料:白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜或牛奶适量。
做法:将以上三种粉混和,冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。美丽秘诀:此款面膜具有柔嫩肌肤、美白润泽之功效。