中药材白芷的种植方法(中药材白芷的种植方法视频)
中药材白芷的种植方法视频
王刚卤牛肉的做法
卤牛肉所用的原料：
牛腱肉5斤、干辣椒、罗汉果、桂皮、白芷、八角、花椒、小茴香、香叶、大葱姜，厨师秀小店也有上架的酱卤牛肉香料，不想自己配的可以去看看
牛肉的处理：
1、用把大一点的牛腱肉切开，牛肉分割好只后 再用刀尖来回扎一下，这样做是让牛肉更容易入味。
2、开始码味 ，加入葱姜，再加入香料，然后再加入盐50克，再加生抽350克，料酒80克，最后再加一勺胡椒粉，把以上调料和牛肉拌匀。
3、如果味汁不能浸泡着牛肉，建议再增加生抽用量，让味汁浸泡着牛肉，这样腌制不低于24个小时，尽量腌制时间长一点，这样牛肉会更入味，天气比较热要放在保鲜冰箱保存，中间记得翻动2次，千万不要偷懒。
牛肉的卤制：
1、腌制时间超过了24小时，把牛肉倒在一个大一点的盆子内，怕牛肉粘锅在下面垫了一个篦子，直接加入清水，清水要焖泡着牛肉，这个时候就可以开火卤牛肉了。
2、水烧开后，这个时候还要加盐和糖再调一下味道，5斤牛肉加水大概重量是5斤，再加盐重量是40克左右，这里重点说一下，专业的卤肉是不加盖子，都是焖泡成熟的。
3、卤制的时候要调小火卤制，我们判断牛肉是不是成熟，可以用筷子插一下，插的时候很费力，拔出来有血水流出，就证明牛肉还没有煮熟透，还需要再卤制一些时间。
4、整个卤牛肉是时间是80分钟左右，这个时候牛肉已经成熟了，可以关火浸泡了 。
药材白芷种植基地视频播放
2022年底播出
集齐“黑切白男主”、先婚后爱、“伪骨科”元素的古装甜宠短剧，谁看了不说一声“上头”？据悉，不久前拍摄的古装甜宠短剧《我的危险夫君》已经制作完毕并通过了上线备案，即将在一线视频平台独播。
白芷种植图片
白芷广西能种植。
繁殖方法：用种子繁殖，白芷应当选用当年所收的种子，隔年陈种，发芽率不高，甚至不发芽，不可采用。有的药农经验用正中主茎上所结的种子，再播种时，容易提早抽空，影响产品质量。而利用测基上所结的种子播种，白芷发芽率70％～80％，在温度13～20℃和足够的湿度下，播种后10～15天出苗。白芷播种期分春秋两季。春播在清明前后，但产量低，质量差，一般都不采用。秋播不能过早过迟，最早不能早于处暑；不然在当年冬季生长迅速，则将有多数植珠在第二年抽薹开花，其根不能作药用，但最迟不能迟于秋分；因秋分后雨量渐少，而气温转低，白芷播后长久不能发芽，影响生长与产量，故应在8月上旬全9月初播种。播种方法：白芷宜直播，不宜育苗移栽，移栽的植株根部分叉，生根生长不良，影响产量和质量。采取穴播和条播，播前畦内浇透水，待水渗下后，开始播种。播前种子要用机械方法，去掉种翅膜，然后在温水中（45℃）浸泡6小时，捞出后擦干播种。穴播按行距33厘米左右，株距16～20厘米开穴，穴深6-10厘米，播后用水浇，洒水或覆盖草的方法经常保持土壤湿润。播后0-20天出苗，秋播的白芷主根大，产量高，条播按行距33厘米开沟，将种子均匀撒下，盖层细土，播种量每公顷用15千克以上，其他同穴播相同。中药材白芷的种植方法视频讲解
鸡脖，鸡翅，小鸡腿，鸡爪，处理干净，焯水，鸡蛋煮熟剥壳，锅内加水，大料香叶，姜，葱，盐，老抽，酱油，冰糖，小火慢炖49分钟即可
1：卤水制作。制作一锅好的卤水，当然离不开好的底汤。首先准备10斤猪腿骨焯水待用、母鸡半只或者一只都有可以，鸡爪或者猪蹄2-3斤（嫌成本高的，可以用猪皮代替），反正胶质含量高点的就可以，将焯水后的猪骨、母鸡、鸡爪或者猪蹄放入50斤水（熬成老汤后40斤样子），加入生姜250克，葱250克，料酒200克，花椒、胡椒各20克，大火烧开，转小火熬制5小时左右，即成老汤。
2：卤油制作。制作五香卤水当然少不了卤油。刚开始制作的卤水因为没有卤过肉类，所以没有卤油，用猪油和鸡油各3斤，炼制过后倒入老汤里，作为制卤水的卤油。
3：香料处理。新制作的卤水有点点轻微的药味属于正常的。但是药味和苦味过重就不正常了。这是因为香料前期的处理不当造成的。首先在香料下锅之前，我们要用热水将香料泡半小时，然后再用清水清洗两三次，洗掉香料的异味和杂质，然后将香料放进老汤里，熬制1小时左右，熬出香味即可
4：卤水调味。40斤卤水加盐300克，鸡精200克，冰糖50克，干辣椒10克，这个盐味比我们平时炒菜稍微咸一点点。记得，盐是百味之王。卤出的菜，稍微咸一点没事，但是如果淡了，吃起没盐味，那就很难吃了。盐才是最好的调味品。
5：卤水调色。用冰糖炒制糖色来调色。千万不要为了图省事，用酱油或者老抽来调色，那样卤制的菜品颜色会发黑。糖色炒制方法，锅里倒入100克菜油，500克冰糖（能使菜品亮色），中火将冰糖炒化，然后开小火慢慢炒制，期间不停搅动，待冰糖汁变成棕红色，并且由大泡变成小泡时，加入准备好的开水500克，烧开用小火慢慢熬制10分钟左右，糖色就炒好了。（不会炒的朋友可以参考我之前的视频分享）。
6：养卤水。一般要开店的话，都是在正式开店前4-5天开始制作卤水，然后养几天，卤水的香味就醇厚了。养卤水也是有方法的，每天可以卤一些鸡爪、鸡翅、鸭脚、猪蹄、猪肉等作为试吃。当然量也要稍微多点，尽量避免水多肉少的卤，这样对养卤水没有好处，每天卤个8斤左右吧，吃不完可以送给亲朋好友品尝，一来可以养卤水，二来可以让大家给你提意见和建议，以便在开店之前对不满意的地方做出及时调整。（有点浪费钱，但是，这个我认为还是值得的）
7：如果开店40斤卤水不够，可以在每天试卤的时候加入15斤左右老汤，这样几天下来，也差不多有100斤左右的卤水了。只是记得加汤要加料、加盐、加糖色等。
8.香料的用量。起卤水的时候，一般我是按照100斤卤水1000克香料在使用。后期根据菜品的多少和卤水香味的浓、淡来决定是否增、减香料用量。
至此，一锅卤水就基本制作完成，当然，看着说得容易，其实对于一个卤菜小白来说，真做起来还是比较难，不过，熟能生巧，慢慢你就有经验了。
中药白芷种植管理技术
白芷的种植技术
1、土地选择
最好选择土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土，以平坦土地为佳。一般前茬都种水稻、高粱、玉米等，待前茬作物收获之后，对土地进行整改，每亩施腐熟堆肥或3000-5000公斤厩肥、100公斤肥饼、50公斤磷肥作为基肥；然后进行翻耕，耕地深度控制在25-30cm左右，耕完后将土整平耙细，做成宽1.2-1.5，高12-20cm左右的高畦。
2、种子培育
可以选择单株选苗移栽留种或就地留种，一般第一种方法采用较多。选择没有病害，健壮的白芷作种，在移栽前将叶子减掉，行株距控制在50-70cm左右。冬季和次年春季及时进行除草施肥工作，6-7月左右种子会陆续成熟，待果皮变成黄绿色时，便可将其连着果序一起采摘下来，然后摊放在通风干燥处凉干，再将其脱粒，去除杂质后备用。
3、播种
白芷播种可以分为春播、秋播，以秋播为佳。一般气温较高的地区是在秋分至寒露时进行，若播种时间过早，白芷植株当年生长过旺，来年部分植株会提前抽苔开花，致使根部木质，无法药用；若播种时间过迟，冬天降水量较少且气温较低，播种后不易发芽，会影响植株生长。
根据不同的地区选择合适的播种方法，可选择穴播、条播。一般穴播的行距为30-33cm，穴距为23-27cm，每亩的播种量为1-1.6斤左右，播种后先不覆土，每亩施入1000公斤稀人畜粪水后再用人畜粪水拌的草木灰覆盖在上面，确保种子不露出来，最后用木板轻踩，使种子和土壤紧密贴合，一般15-20天左右便可出苗。
4、日常管理
做好间苗、松土、除草、
施肥追肥工作，及时灌溉，保持土壤湿润，以利于出苗。生长期如果遇到天气干旱，要及时浇水，保证植株生长需要，雨水过多或田间积水时，应及时排水，以防病害或烂根。做好病虫害防治工作，发现病株，及时治疗。
白芷的亩收益
白芷是一年生的作为，一般1年采收一次，亩产量可达到500-550公斤，目前白芷干品的市场价格在8-10元/公斤左右，以亩产500公斤，收购价格8-9元/公斤计算，每亩收入为4000-4500元左右。种植白芷前期成本投入不是很高，由此看来，种植白芷的经济效益还是比较可观。
中药材白芷的种植技术
白芷用种子繁殖，应当选当年种子，隔年陈种发芽率不高，甚至不发芽，正常情况下白芷发芽率70～80%，在温度13～20℃和足够的湿度下播种后10～15天出苗。
若没有自用种子，也可以自行购买，白芷种子还是比较容易买到的，一般在各地的种子销售商那里都有，网上则有更多的品类。
中药材白芷的种植方法视频教程
据介绍，安徽济人药业有限公司的白芷规范化种植示范基地建设成为“常用大宗药材生产基地建设”项目。在中药中，白芷的主要功效是解热镇痛、抗炎抗菌，对高血压、皮肤病等有一定功效
白芷的种子如何种植
种植白芷的过程中，选取没有分叉且健壮无病害的种子，放在沙土中进行催芽处理，播种后保持株行距在15～20公分左右，覆盖一层土后压实，当苗高有5公分的时候就要进行除草处理，在雨季的时候要经常排水即可。
种子处理是怎样种植白芷中的关键一步，首先就要选取没有分叉且健壮无病害的种子，播种前需要进行低温处理，主要是地窖中冷藏处理1～2天左右，将其取出来放在沙土中进行催芽处理，待长出的嫩叶出土后进行移栽即可。
原创视频,白芷的种植视频
对于吃货来说能够满足自己的味蕾需求绝对是下厨的第一动力，既然外食不行，那就干脆自己在家山寨一下喽。制作底料必然少不了花椒和辣椒，花椒我用的是红色的那种，带籽、椒香浓郁；辣椒方面因为我不太能吃辣就用了最普通的红辣椒，颜色好看但其实并不辣，讲究些的可以用海椒或者灯笼椒。除了花椒和辣椒这两味主料之外还有几样比较常见的香料，如八角、草果、香叶、桂皮、陈皮、丁香、白芷等，另外，如果你家里有自制的牛油那就放一点进来吧，汤底会更香浓，市售牛油就算了，尽量减少添加剂的摄入吧。最后底料煮开后再放上两大勺醪糟，既可以以增加香味，将各种调料的味道融合，还可以大大降低上火、长痘痘的烦恼。
工艺：煮
口味：麻辣味
时间：<30分钟
热量：较高热量
配料：
烹饪步骤：
1.姜切片，大葱切段，大蒜剥皮待用，干辣椒剪成段，其余香料准备好备用
2.香菇、木耳提前泡发，土豆、藕清洗干净后切片，小油菜、西兰花用盐水洗净后控水，所有材料收拾停当后穿成串备用
3.锅内放花生油烧至温热，下葱姜蒜炸制姜片焦黄，放郫县豆瓣酱和剁椒小火炒出红油
4.下剩余的香料、冰糖、干辣椒继续小火炒出香味、辣味，调入适量的高汤，大火烧开后转小火煮5至10分钟
5.调入醪糟，转大火烧开，.按照材料易熟程度先后下锅煮熟
6.取芝麻酱，调入温水、盐、生抽、香菜制成麻酱小料。搭配调好的麻酱小料即可食用
