药材黄花筒(黄筒花的功效与作用)
黄筒花的功效与作用
忽地笑
别称:黄花石蒜、铁色箭
鳞茎卵形,直径约5厘米。秋季出叶,叶剑形,长约60厘米,最宽处达2.5厘米,向基部渐狭,宽约1.7厘米,顶端渐尖,中间淡色带明显。花茎高约60厘米;总苞片2枚,披针形,长约3.5 厘米,宽约0.8厘米;伞形花序有花4-8朵;花黄色;花被裂片背面具淡绿色中肋,倒披针形,长约 6厘米,宽约1厘米,强度反卷和皱缩,花被筒长1.2-1.5厘米;雄蕊略伸出于花被外,比花被长1/6左右,花丝黄色;花柱上部玫瑰红色。蒴果具三棱,室背开裂;种子少数,近球形,直径约0.7厘米,黑色。花期8-9月,果期10月。
黄花筒有什么功效
咸鱼通常有“霉香”与“实肉”两味。霉香咸鱼制作时须将鲜鱼发酵一两天,待其变质、发胀后再加盐腌制七八天,晒干后使其产生一种奇特的香味,故其肉质松软,咸中带香;而实肉咸鱼则无须发酵,直接用鲜鱼腌制晒干,其肉质结实、成片,咸而鲜。上述被视 为“咸干咸鱼”。
近年太咸食品由于讲保健者不喜吃,于是用较低盐水腌制的“淡干咸鱼”和“多味鱼”等新品种也陆续登场,时下在各地市场和酒楼食肆供应和食用的咸鱼主要有马马交鱼、红鱼、海底鸡、黄花筒、曹白鱼、红衫鱼以及带鱼、三牙鱼、公鱼、金线、银鱼、黄线和马友鱼等数十种以上。
此外,外国咸鱼也纷纷“游”进各地。咸鱼的烹制也多种多样。可蒸、炖、煎、炒、焖、煲仔及咸鱼头煲汤和切粒配料炒饭等,可谓咸香诱人,令人喜食。
但吃鱼应多食鲜鱼少吃咸鱼。因为无论哪种咸鱼都是用盐腌制而成的。而腌鱼所用的盐多系粗粒盐,粗粒盐含有不少硝酸盐。
据研究,硝酸盐在细菌的作用下能转换成“亚硝酸盐”,而鱼肉中含有许多胺类物质,在腌鱼过程中,“亚硝酸盐”与胺类相结合,产生一种新的有害物质,即“亚硝胺”。“亚硝胺”是一种颇具威力的能使人致癌的物质,尤其容易使人导致鼻咽癌、胃癌、肠癌等消化系统的癌症。
另据报道,美国加利福尼亚大学预防医学系的专家曾对港台地区进行了一系列的调查后得出结论:当地人常吃的咸鱼,是一种能直接引起人类癌症的食物:还据美国南加州大学预防医学院余志颖博士以历时36个月的实验,亦证明了咸鱼是鼻咽癌的导致因子之一。广东专家研究也发现,如果年纪小就开始吃咸鱼,将来发生鼻咽癌的几率就相对较高。
所以咸鱼如食用不当很可能会导致鼻咽癌等癌病。
因此,从科学健康和防病的角度来讲,应尽量少吃咸鱼和不吃咸鱼,并避免婴幼儿时期开始进食咸鱼。对于偏好咸鱼要进食者,吃的次数应相对减少,吃咸鱼时亦须多吃青菜、西红柿和富含维生素C的蔬菜,因维生素C能与亚硝胺发生还原反应,可阻止亚硝胺的形成。
总之要提倡多食鲜鱼少吃咸鱼,尤其是尽量少食或不食腐烂的霉咸鱼,这对防病和健康有利。
黄花筒的功效和作用
黄花筒胶其营养价值很高,胶质好,炖后胶肉软滑,肉质较厚,口感不错。黄花胶滋阴养肝补肾功效显著,也是护肤美容养颜的好选择。黄花胶为黄花鲈鱼鳔,通常是筒状,也称"黄花筒",是产量最大的花胶品种之一。它的性价比高,作为平时养生食疗、补充胶原蛋白、提高免疫力的天然滋补品
黄花的作用和功效与作用
黄花苔的花作用是食物食品,非常美味佳肴的一道菜,四川渠县特产。
黄花的功效与作用点用
可以用黄花炒菜吃的。黄花为百合科,黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,吃黄花菜可以预防和治疗缺铁性贫血,也有补脑的作用。具有清炎、清热、止血、利尿、通乳的功效、健胃等辅助疗效。一般人都可以吃黄花菜的。
黄曲花带的功效与作用
黄曲条跳甲又称菜蚤子、地蹦子、黄条跳甲。各地均有发生,以危害十字花科蔬菜为主,是十字花科蔬菜重要的害虫之一。
受害较重的有白菜、油菜、萝卜、芥菜、花菜,也危害茄果类、瓜类和豆类蔬菜。(1)形态特征成虫为黑色小甲虫,体长约2毫米,鞘翅上各有一条黄色条斑,斑纹在中部向内弯曲。后足腿节膨大,善跳。
老熟幼虫体长约4毫米,长圆筒形,黄白色,栖息于土壤中。黄曲条跳甲的成虫和幼虫均能危害。
成虫主要食叶,咬食叶肉,将叶片咬成许多小孔,幼苗被害后不能继续生长而死亡,造成毁种缺苗。
幼虫生活在土中,蛀食根皮,咬断须根,致使地上部分的叶片变黄、萎蔫枯死,影响齐苗。
此外,成虫和幼虫危害造成伤口,可诱发软腐病。
(2)防治方法播前深耕晒土,造成不利于幼虫生活的环境,并能消灭部分蛹。采取地膜覆盖栽培,可避免成虫把卵产在根上。清除菜地残株落叶,铲除杂草,消灭其越冬场所和食料基地。
(3)化学防治选用瓢甲敌1000倍液、或5%锐劲特悬浮剂2000倍液、或2.5%敌杀死3000倍液、或10%高效氯氰菊酯乳油1500倍液等喷雾防治。
防治幼虫可以使用48%乐斯本乳油1500倍液。
棚内防治可采用烟剂熏蒸法杀灭。
黄花子的作用
黄花梨花的味道是没有毒的。
黄花梨的味道是香味,海南黄花梨中的油梨和糠梨的味道也是有出入的,油梨和油梨,糠梨和糠梨,新料和老料,料尾和料头也是有出入的。
有些新料的味道就比较冲一些,有些放了几十上百年的料子就不一样,甘甜醇厚。有些微微的醇香,有些浓郁的香味。
黄花梨的香味醇厚对人体有一定的健脾,养生的作用。
所以黄花型的味道是没有毒的
黄花的功效与作用的功能与主治
黄花菜怎么做好吃
黄花蛋汤
准备适量的黄花菜,再准备鸡蛋三个,酒、盐、葱姜、清汤都准备好。
1、将干黄花用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右,发开后择洗干净,挤干水,码整齐,从中间切断;葱姜切丝;鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。
2、炒锅上火,放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中。
3、锅中留油少许,烧热,投入葱姜丝,煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可。 鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老;汤可用鸡粉加水代替。
果醋黄花菜
原料:鲜黄花菜、莴笋、苹果醋、盐、糖、辣椒油。
做法
1、将新鲜黄花的花蕊去掉;
2、然后将新鲜黄花放淡盐水中浸泡 30 分钟;
3、泡好的黄花用开水焯一下;
4、莴笋切丝,撒上适量盐搅拌均匀腌 5 分钟;
5、沥干黄花和莴笋的多余水分,淋入苹果醋,撒少许盐、糖;
6、最后可依个人喜好倒入一勺辣椒油,搅拌均匀即可。
黄花菜黑木耳长寿面筋
小面筋,黑木耳、金针菜、蘑菇。低钠盐、酱油、糖、鸡精。先将金针菜、黑木耳、蘑菇入油锅,用旺火煸炒。
另外再起油锅,将准备好的面筋放入锅中炒,之后在滴些酱油,在放入糖、盐、鸡精等。最后焖两到三分钟,汁水收干装盘。
黄花菜的功效与作用
解忧
它能够防治失眠、一定程度上能够缓解抑郁情绪。
健脑、抗衰
黄花菜是有健脑抗衰的作用的,对于很多神经过度疲劳的人来说,是很好的食物,它也可以预防老人智力衰退。
清热解毒,明目
黄花菜为清热解毒利湿之品,还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。
有益产妇
产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。黄花菜还具有调治乳汁不下的疗效,可作为病后或产后的调补品。
降低血清胆固醇
研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。
吃黄花菜注意事项
吃菜干或食用前用温水浸泡
最好吃黄花菜干制品,因为它在生产加工过程中已经消除了有毒成分。但为确保万无一失,做菜前最好也用清水或温水进行多次浸泡后再食用。
食量不超过50克
鲜黄花菜每人每次食用最好不超过50克,以防中毒。食用前必须用开水彻底焯熟,再用清水浸泡两个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样就能基本破坏掉“秋水仙碱”。研究证明,高温60度时可让鲜黄花菜的毒性减弱或消失。
不要和粗纤维的东西一起
黄花菜最好不要和粗纤维的东西如地瓜之类一起吃太多,容易拉肚子。不要和热气的东西如油条一起吃太多,容易生痰热。