宣城中药材交易中心(宣城中药材市场在哪儿)
宣城中药材市场在哪儿
人参之乡———吉林省抚松县;
三七之乡——云南省文山壮族苗族自治州;
黄连之乡———四川省石柱县;
党参之乡———山西省长治县;
当归之乡———甘肃省岷县;
甘草之乡———内蒙古自治区杭锦旗;
枸杞之乡———宁夏回族自治区中宁县;
银花之乡———山东省平邑县;
茯苓之乡———湖北省罗田县;
银耳之乡———四川省通江县;
浙贝之乡———浙江省鄞县;
玄胡之乡———浙江省东阳市;
杭菊之乡———浙江省桐乡市;
麦冬之乡———浙江省慈溪市;
白术之乡———浙江省磐安县;
山药之乡———山西省平遥县;
枳壳之乡———江西省靖安县;
木瓜之乡———安徽省宣城市;
泽泻之乡———福建省建瓯市;
珍珠之乡———广西壮族自治区合浦县;
山楂之乡———河南省林州市;
黄芪之乡———内蒙古自治区武川县;
川贝之乡———四川省松潘县;
何首乌之乡———广东省德庆县;罗汉果之乡———广西壮族自治区永福县;
薄荷之乡———江苏省南通市;
蜈蚣之乡———浙江省岱山县;
萸肉之乡———浙江省淳安县;
阿胶之乡———山东省东阿县。
茯苓之乡———湖南省靖州县
宣城茶叶批发市场在哪里
宁国西林的黄花云间
最好了
宣城药材收购市场地址
皖S是安徽省亳州市的汽车牌照,亳州市位于安徽省的西北部,由阜阳市分出,面积为8522平方公里,人口499万。现辖涡阳、蒙城、利辛三县和谯城一区。城区建成面积为117平方公里。毫州市现有中药材、白酒、食品制作农产品加工、汽车及零部件、旅游等产业。亳州中药材市场是全球最大的并且是中药价格形成中心。
宣城中药材中草药收购站
一、绩溪县龙川村--胡氏故里,安徽省级历史文化名村
绩溪龙川是有名的进士村。在宋明清三朝,村里先后考取了十多位进士,明代户部尚书胡富、抗倭名将胡宗宪,清末红顶商人胡雪岩,故里都在这里。
二、宏村古村落--世界文化遗产,中国画里的乡村
宏村有“画里乡村”之称,2000年11月30日,宏村被联合国教科文组织列入了世界文化遗产名录。是国家首批12个历史文化名村之一,国家级重点文物保护单位、安徽省爱国主义教育基地、国家5A级景区。
三、西递古村落--世界文化遗产,桃花源里人家
素有“桃花源里人家”之称的西递是最具代表性的皖南古村落之一,被誉为“中国明清民居博物馆”。明清时期,西递先民亦儒亦商,文人的风雅与商人的富有,造就了西递古民居的一砖一瓦、一梁一柱,精巧而细腻。家家户户厅堂中的楹联,更彰显了古村浓厚的文化积淀。
四、唐模村--唐朝模范村,中国水口园林第一村
这座始建于唐代的古村落,在历史上因经济活跃、民风淳朴,而被誉为“唐朝模范村”。受风水理论的影响,徽州人热衷于在村头建造水口,他们认为水是财富的象征,为了防止水外流,应该修建“水口”,把水留住。唐模村的水口建于村子东头,既有水口,又有园林,形成了古徽州独特且具有代表性的水口园林,有着“中国水口园林第一村”的美誉。
五、呈坎村--朱熹笔下的江南第一村
呈坎八面环山,一条溪流绕村而过,形成了类似阴阳鱼的图形,易经中阳为“呈”,阴为“坎”,这里因此得名呈坎。如今,它依然完整保存着一千八百年前东汉时期建村的八卦布局和村落风水文化。自古以来“呈坎民居甲天下”之说,正是源于古村别具匠心的构造。
六、查济村--中华写生第一村,中国美术家村
这里是中国现存规模最大的明清古村落之一。历史上,查济村达官显贵、商贾大儒辈出,修路、架桥、建祠堂是他们光宗耀祖、流芳千古的表达形式。历经百年的风雨侵蚀,小山村依然保留了200多处明清古建筑。今天,这里成为画家们的钟爱之地,这个山村有着“中国美术家村”、“中国写生第一村”的美誉。
七、三河古镇--千年古镇,皖中水乡
位于巢湖西岸的三河古镇是皖中地区最具徽派特色的水乡建筑,它因三条河流交汇于镇内而得名。有着2500年的历史的三河古镇,位于安徽省会合肥的西南,合肥、六安、巢湖三市的交界处,虽在江淮地带,却带有典型的江南水乡风情。
八、义门古镇--千年古镇,民间舞蹈之乡
义门镇是汉代孝子韩伯俞的故里。义门是回族聚居区,各类清真美食是当地常见的菜肴。醇厚浓郁的清真羊肉汤,被评为亳州十大美食之一。作为中国四大药都之一亳州的属地,添加各种中药材熬制而成的义门熏牛肉,所体现的正是药食同源的传统养生之道。农历四月初八的香火会、十月初一的腾龙会、正月初八的孝道会,独具特色的民间舞蹈如棒鼓舞、腰鼓舞等构成了义门古镇独有的风情。
九、临涣古镇--茶馆林立的皖北古镇
位于淮北的临涣,是远近闻名的千年古镇,省爱国主义教育基地淮海战役总前委旧址----文昌宫坐落于城中。古街飘荡了600多年的幽幽茶香,是临涣人对慢生活的最好诠释。临涣的大街小巷,茶楼随处可见。喝茶对当地人来说,就像呼吸一样必不可少。三五老友聚集在茶楼,谈天说地,打牌下棋,听着淮北大鼓,不知不觉度过了舒适的一天。
十、龙岗村--中国人民抗日军政大学分校旧址
这座高邮湖畔的古村,水路可达大运河,淮河,长江,为一方风水宝地。这里也是远近闻名的进士村,明清时期,戴府一状元、兄弟双探花、一门四进士的传奇故事,更是令龙岗古村名扬大江南北。这里曾诞生了新四军的一所军校——抗日军政大学八分校。抗日战争时期,八分校为新四军部队培养出数以千计的军政干部。刘少奇、陈毅、粟裕、张云逸和罗炳辉等新四军高级将领,都曾亲临龙岗,在这里指挥战斗,为八分校学员授课。
安徽中药材市场在哪里
亳州是全国甚至全球最大的中药材交易中心,现在有两处中药材市场,一个是康美中药城,一个是神农谷中药材市场。这两个市场都在建安路南段,康美在北,神农谷在南,两处相差2公里左右。康美中药城历史长远,是从80年代的中药材交易中心发展起来的,神农谷是珍宝岛药业今年投资才建立的。过去亳州有一个西药批发市场,但是,早已经不复存在了。
宣城中药在哪里买
身份证号以34开头是安徽省的。
安徽,简称“皖”,省名取当时安庆、徽州两府首字合成,是中华人民共和国省级行政区。省会合肥。位于长江三角洲地区 ,中国华东地区,介于东经114°54′~119°37′,北纬29°41′~34°38′之间,东连江苏,西接河南、湖北,东南接浙江,南邻江西,北靠山东,总面积14.01万平方千米。
截至2020年7月,安徽省共有16个省辖市(地级市),9个县级市,50个县,45个市辖区,249个街道办事处,1239个乡镇【其中968个镇,271个乡(7个回族乡,1个回族满族乡,1个畲族乡)】。
主产于安徽宣城的药材
苍术是菊科苍术属多年生草本植物,根状茎入药有燥湿、化浊、止痛的功效,有许多药材商品名称,如汉苍术和矛术(矛苍术)等,但诸多的商品名称又大体可以分为两大类,即北方产的北苍术和南方产的南苍术,下面我们就一起来看一看苍术高产种植技术吧!
苍术的生长习性
苍术在我国各地药圃广有栽培,喜凉爽气候,常野生于低山阴坡疏林边、灌木丛中及草丛中,生命力很强,荒山、坡地、瘦地也可种植,但以排水良好、地下水位低、结构疏松富含腐殖质的沙质壤土生长最好,忌水浸,受水浸后根易腐烂,故低洼积水地不宜种植。
苍术的繁殖方法
1、分株繁殖:苍术分株繁殖在5月中下旬芽刚要萌发时,把老苗连根掘出,去掉泥土,将根茎切成若干小块,每小块带1~3个芽,然后栽于大田。
2、根茎繁殖:苍术根茎繁殖结合收获挖取根茎,将带芽的根茎切下,其余作药用,待切口晾干后,按行株距20×20厘米开穴栽种,每穴栽一块,覆土压实。
3、种子繁殖:苍术通常在4月下旬育苗,苗床选择向阳地为好,可条播或撒播,亩用种3~4公斤,播后盖草,苗长出后去掉盖草,苗高10厘米即可定植。
苍术的种植技术
1、选地整地:苍术种植选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃、阳光充足的壤土、沙质壤土或腐殖质壤土做床,亩施农家肥2000公斤,一般采用大垄高床技术。
2、间苗定苗:苍术直播苗高5~6厘米时间苗,苗高10~15厘米时按株距15~20厘米、行距25厘米定苗,穴播每穴留状苗2~3株,移栽的每亩地苗数一般在12000~15000株。
3、中耕除草:苍术幼苗期要勤除草和适当浅松土,移栽后每年应进行3~4次中耕除草,通常每两个月松土一次,可于培土的同时进行追肥。
4、适时浇水:苍术在出苗前后要经常保持土壤湿润以利出苗和幼苗生长,早春土壤解冻后立即浇水保苗,天旱土干时要及时浇水,一般植株长成后不再浇水。
5、合理追肥:苍术幼苗期每亩施腐熟清淡人、畜粪水2000千克,6~7月份追施腐熟人粪尿2500~3000千克加施过磷酸钙15千克,10月份在行间开沟追施腐熟厩肥或堆肥,施后浇水覆土。
6、摘蕾留种:苍术商品田于现蕾期及时摘除花蕾,使养分集中供地下根茎生长。留种田选择疏松肥沃的土地,健壮无病的种栽,适当进行疏花疏蕾,培育优良种子种苗。
7、适时采收:苍术播后3~4年或移栽后2~3年即可采收,春季或秋季10~11月地上茎叶干枯后,择晴天挖取根茎,将挖取的根茎抖去泥土,除去残茎晒干或烘干后,撞去须根即可
1、种植前景
苍术有着许多品种,有些品种由于种植成本比较高,因此种植面积不是很大。其中市场上最常见的品种以关苍术及北苍术为主。但是北苍术的种植情况不是非常理想,首先因为北苍术对生长环境有一定要求。而且种子的贮藏能力不是很高,受到这些影响,北苍术也没有得到非常有利的推广。主要也是因为没有一个成熟的种植技术,不过随着野生苍术被不断采挖,现在人工种植苍术还是有一定发展前景的。
2019苍术种植效益及市场前景分析
2、种植效益分析
苍术的繁殖有非常多,一般以育苗移栽为主。在种植苍术的时候首先需要投入的便是种苗了,种苗一般每亩费用大概在1500元左右。然后种植过程中用到的肥料农药月300元,再加上人工及其它杂费,需投入500-700元左右。因此种植一亩的总成本大概在2000元左右。然后在种植2年左右后,一亩可产鲜苍术2500斤左右,干品600kg左右,根据现在的市场均价,一亩可收益6000-10000元左右。
2019苍术种植效益及市场前景分析
3、种植风险
刚刚也说了苍术对生长环境的要求是比较严格的。在种植的时候如果没有成熟的种植技术的话,那么会很容易导致苍术种植失败。所以这个是我们在种植苍术时最大的风险之一,并且苍术种子的发芽能力比较弱。而且生长周期长,在种植过程中难免会出现一些不可控的因素,造成产量降低,影响种植效益。最后就是销售渠道了,如果没有找好销售渠道的话,那么一切都将会是徒劳。所以大家一定要多多注意。
安徽宣城产什么药材
安徽省的60种特产,总有一种让你喜欢!
1、砀山酥梨
产于安徽省砀山,是古老的地方优良品种。它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特点,驰名海内外。
砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种,其中以金盖酥品种质量最佳。
2、小磨麻油
全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效,是居家生活、馈赠亲友的上佳选择。
3、老城豆腐脑
豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品,是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶,一只盛豆腐脑,一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩,柔软光滑,颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤,是骨头汤。一口大锅,煮着棒骨、腔骨等骨头,汤里放着香料等,汤色浅棕。顾客来时,将豆腐脑与汤现场调制。
豆腐脑咸淡适口,细嫩鲜美。把所有的作料加进去,一阵清香,一阵滑腻的感觉,从嘴唇、舌尖、喉咙,一直流淌到心里。
4、红薯粉圆子
红薯粉圆子是一道独具特色的美食,其色黑香甜,柔韧筋道,吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧,这样吃起来饱含肉香,一点也不油腻,让人越吃越想吃,主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表面。
5、徽州烧饼
徽州烧饼远近闻名,已经有多年的历史。“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的独特风格。
还没走到洪记,远远就闻到了烧饼烘焙出的香味。走进洪记,刚刚出炉的小烧饼金灿灿,一口一只烧饼用肥猪肉丁加梅干菜做陷,芝麻撒面。然后放入特制的大炉中,烤熟取出。香味浓烈,既酥又脆,层层剥落,满口留香。外面酥,里面松,油润不腻,路人游人人人赞赏。
6、怀远石榴
安徽怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。
7、绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。
鳜鱼肉质白嫩,营养丰富。新安江内盛产鳜鱼,到了春季,桃花流水之时,正是捕获肥美鳜鱼的好季节。在碧水盈盈、桃红柳绿的宜人季色中,被蓑戴笠的渔夫,置身于斜风细雨的江中,捕捞着鳜鱼。过去,徽州人把捕来鳜鱼进行腌制,有的还放在肉囟中腌制一段时间后,肉质因此更加鲜美细嫩,一代代传下来,便成为远近闻名的徽州臭鳜鱼。
8、无为板鸭
无为板鸭,也叫无为熏鸭,无为县特色美食之一,已荣获国家地理标志证明商标。无为板鸭,始创于清朝年间,以巢湖麻鸭为原料,先熏后卤,制作工艺考究,味道齿颊留香,已是无为县的一张名片;
9、严桥花生米
严桥花生米,无为县特色小吃,主产于无为城西的严桥镇,距今已有60多年的历史。严桥花生米,酥脆香静、味美可口、回昧悠长,具有“香、酥、甜、脆”等特点,最出名的是"李老奶奶"这个品牌;
10、剔墨纱灯
剔墨纱灯,也叫无为纱灯,是一种宫灯,无为县传统手工艺品,已有300余年历史,被《安徽省志》列为皖地八大特产之一。剔墨纱灯,将木工、雕刻、漆工和绘画艺术融为一体,经过加工、成型、油漆、绘画、剔墨等项工艺制作而成。
11、秦栏卤鹅
秦栏卤鹅,天长市秦栏镇特产美食之一,已有百年历史,其外表呈金黄色,光洁发亮,肉质酥嫩,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口。秦栏卤鹅价格多少一斤?网上买最好的秦栏卤鹅是150元/只,每只约3斤重,价格不便宜的;
12、龙岗芡实
芡实,又叫鸡头米、鸡头果等,是一味常见的中药材。天长市境内水网发达,水生资源较为丰富,水生产品较多。其中,最出名的当属龙岗芡实,主产于天长市东北部高邮湖滨,所产鸡头个大、粒大饱满,素有“鸡头之乡、芡实小镇”的美称;
13、甘露饼
甘露饼,天长市特色小吃之一。相传,清代道光年间,天长县状元戴兰芬将其进贡给皇帝,故又有“进贡甘露饼”之称。天长甘露饼,造型美观,洁白如玉,层层迭迭犹如盛开的白牡丹,入口甜软,如啜甘露;
14、天官画
天官画,天长市传统工艺美术品之一,源于17世纪60年代,距今已有340多年历史。据考证,天官画经过历代艺人的不断传承,相继经历了三个发展阶段,逐渐形成了独特的程式和风格,具有自已独有的特点。
15、九华素饼
这是池州九华山附近最著名的传统菜肴,也是当地著名的特产。它主要由九华山的黄精、素食和绿豆粉制成。我们这里提到的黄精不是味精这样的调味品,而是九华山里面特有的一种草药。它有独特的药用功效,而且肉质大而肥。黄精加工完成后,可以作为食物添加到蛋糕中,使人们品尝起来更加香甜。许多去九华山祈祷拜佛的人都会尝试当地特产九华山的素食蛋糕,许多人还会买一些带回家吃,因为它真的很好吃。
16、芙蓉糕
这是安徽池州石台县非常有名的小吃。所用的主要材料是面粉、食用油和鸡蛋。辅料通常是发酵粉、白糖、麦芽糖和蜂蜜。事实上,莲花糕的成品制作起来也很简单,主要是在白面中加入鸡蛋和清水,搅拌均匀,揉成面团,停留约6分钟,制作成大块,切成面条,然后放入锅中做成米色。然后将蜂蜜、白糖和麦芽糖倒入在一起搅拌,然后再把上面的面条加入进去,最后成型,撒上白糖并擀平,最后在烤盘中烘烤3分钟,取出并切成方形或菱形。这种小吃尝起来又甜又甜,又嫩又好吃,有很浓的蜂蜜香味,人们都很喜欢它,因为它闻起来又香又甜。
17、黄岗柳编
黄岗柳编,地标产品,阜南县特产工艺品……据考察,阜南杞柳种植可上溯千年,编织历史亦达500多年,已评为中国杞柳之乡、中国柳编之乡等。而阜南柳编技艺,作为传承历史文明和文化的载体,也被列入中国非物质文化遗产保护名录;
18、郜台板鸭
郜台板鸭,安徽省著名商标,阜南特产美食之一,主产于阜南县王家坝畜洪区内,精选当地放养的无公害毛鸭为原料,手工操作,精制而成,日晒夜露,自然风干,是走亲访友的特产礼品;
19、方集馓子
方集馓子,阜南县特色小吃,保留祖辈们留下炸馓子的传统手艺,炸出的馓子,细若发丝,中含芝麻,脆而酥,香满齿颊,余香入怀,三日不绝,远近闻名。方集镇,地处淮河支流洪河洼地,每逢集市,卖馓者多聚集在集市一角,或设摊卖馓,或现炸现卖,让你满载而归;
20、曹集河鲜
曹集河鲜,阜南县特色美食之一,最出名的当属蚬子,被誉为淮河鲍鱼,已是曹集镇乃至阜南的一张名片。此外,曹集镇的淮河鱼、淮河虾、淮河鸭蛋等特色菜品,也声名远播;
21、会龙辣椒
阜南会龙的辣椒是全国有名的,闻其名,不如见其面。会龙辣椒,已亮相央视,有望评为地标产品。会龙乡,位于阜南县西部,阜阳延秋辣椒生产发源地,素有中国辣椒之乡的美誉。会龙辣椒,以其果大肉厚、光泽艳亮、口味鲜美、营养丰富的特点,备受市场青睐。
22、泾县酱菜
泾县酱菜是安徽省宣城泾县的特色产品,有着非常悠久的历史,距今已有一百多年的历史了。泾县酱菜会选择优质的酸豆角,生姜,萝卜条等为腌制的主要原料,在经过传统的腌制工艺腌制而成,所腌制出来的酱菜吃起来鲜甜可口,香辣脆爽,而且还含有丰富的营养,有增进食欲,促进脾胃消化的功能。
23、绩溪菜糕
绩溪菜糕是安徽宣城绩溪地区的传统小吃,选用优质的糯米,豆腐,猪肉作为主要原料,再配以酒酿,干白糖等配料,然后再经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的菜糕香气扑鼻,松软可口,口味非常独特,成为力宣城绩溪人非常喜爱的传统美食。
24、水东蜜枣
水东蜜枣是安徽宣城的特色传统小吃,有着非常悠久的历史,宣城水东镇加工蜜枣已经有三百多年的历史了。水东蜜枣的制作工艺十分考究,选用优质的金丝琥珀枣为主要原料,然后经过拣切,糖煮,老烘等十几道复杂的制作工艺制作而成,经过传统工艺制作出来的水东蜜枣色泽呈琥珀色,透明感强,清香扑鼻,吃起来酥软可口,还含有氨基酸,维生素等丰富营养,长期使用能增强人体的免疫功能,对高血压和动脉硬化也有一定的治疗作用。
25、宁国粑粑
宁国粑粑是安徽宣城的特色小吃,有着非常悠久的历史,相传乾隆南巡时尝过宁国粑粑过后大家赞誉,因此宁国粑粑便盛名远播。选用优质的面粉,老腌菜为主要原料,再利用传统的制作工艺制作而成,吃起来香软可口,且油而不腻,香味扑鼻,酥香味美。
26、绩溪一品锅
绩溪一品锅是安徽宣城的一道最传统的美食,又被称为胡适一品锅,有着悠久的历史,乾隆南巡时品尝过后赐名“绩溪一品锅”。选用优质的五花肉,熟火腿,蛋饺为主要原料,再配以冬笋,豆腐角为辅料,加入高汤,文火烧熟,吃起来美味可口,咸鲜微辣。
27、符离集烧鸡
闻名中外符离集烧鸡是安徽宿州特产,形成于20世纪初,因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品、中华历史名肴,和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。符离集烧鸡香气扑鼻,肥而不腻,肉烂脱骨,齿颊留香。
28、皇藏峪蘑菇鸡
皖北名吃、宿州特色菜,正宗的皇藏峪蘑菇鸡是选用皇藏峪野生蘑菇、散养土公鸡制作的,它有“看皇藏峪原始森林,品天下第一美味”盛名。
29、萧县羊肉汤
宿州当地会吃伏羊的人一定会去萧县,萧县羊肉享有盛名已达300余年。萧县汪家羊肉馆多次被电视节目采播,如《舌尖上的安徽》、《美食来了》等。
30、宿州(Sā)汤
2016年获评“中国金牌旅游小吃”的宿州(Sā)汤,用散养嫩母鸡汤熬制、当年的麦仁制作而成。相传乾隆在砀山微服私访喝了这汤,问掌柜:这是啥汤?掌柜:古名叫雉羹,今以乌鸡代雉,你问啥汤!咱就叫sa汤。后乾隆御封该汤为"天下第一汤",便流传于世。
31、栏杆牛肉
栏杆牛肉,是宿州栏杆镇的特产,在当地提到卤牛肉,那必然是栏杆的,肉质细嫩,口味醇正,烂而不腻。 栏杆牛肉有1000多年的历史,其陈氏传人祖先据传是唐代宫廷御厨。
32、蕲县马蹄酥酥烧饼
宿州蕲县镇的马蹄酥烧饼,选用新收的小麦磨成白面,撒上黑芝麻,驴油打底烧烤。制作出来的烧饼香酥可口,美味极了。据说蕲县马蹄酥酥烧饼源于陈胜吴广起义期间。
33、砀山酥梨
“酥脆甘甜个头大,砀山酥梨甲天下。”说的就是宿州的砀山梨。清乾隆时,砀山酥梨即为皇室贡品。砀山梨也被向往全国各地,甚至国外。
34、豆腐老鼠
这个豆腐使人容易脑补到吃老鼠的广东&福建人&广西人。
但素,人家只是个豆腐,到底得罪谁了啦?给起这么个奇怪的名字。翻了历史记载,目前只找到一个解释“其状如鼠”。臭豆腐在安徽,还有个奇怪的名字——大呆臭。真是一点儿都不友善啊。
找到一个一点都不走心的“其状如鼠”图,完全看不出来哪里有老鼠,这题没解决,暂且未找到有吃老鼠的安徽地区,待我继续寻找答案。
35、蝴蝶面
蝴蝶面因菱形面皮形似蝴蝶,故名蝴蝶面。
徽州人真的是萌萌哒,蝴蝶面,小老鼠,好想写一部《吃货的精神世界》送给徽州人。但素这两个作为特产美食真是漫不经心的感觉。
36、泗溪香榧
香榧在长江以南的地方都有,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。嗯,这三个地方的同志可以绕道走了,你们不需要这个特产。但素,黟县香榧产于黄山西南群峰中的泗溪,没见过的同志们,可以入手。某宝有原味的,椒盐味的等等。据记载,现代医学临床证实,对治疗痔疮,尿床有一定的好处。
总算是找到一个能带走的特产美食了。虽然价格有点贵,但是还是可以接受。
37、徽菇
徽州的特产香菇啊!四大名菇啊!话说我最近老是跟中国的排行榜较劲?90年代的时候,确定为全国十大名菇。这就是传说中的靠山吃山了,不论要不要带,在当地都得找机会尝一尝。
38、渔亭糕
渔亭糕,号称可以吃的徽州石雕,酷似建筑上的砖雕。在清朝以后,徽商开始多了起来,由于长途跋涉,对食物的保质期就有了一定要求。在徽商的鼎盛时期,渔亭糕几乎可以充当干粮的角色。类似的美食还有黄山烧饼。不过个人觉得还是黄山烧饼好吃啊!
39、苞芦松
山苞芦是一种玉米,经过晒干、磨粉、搅糕、装箱、凝固、切片等一系列工艺制成的薄片,吃的时候要油炸。这比楼上的豆腐有意思多了,必须尝尝看。类似的还有,苞芦粿等美食。苞芦松是安徽黄山的特色传统小吃,,苞芦松的制作工艺十分考究,选用本地的山苞芦为主要原料,在经过磨粉,搅糕,凝固等复杂工序,最后进行油炸,所制作出来的苞芦松色泽金黄,吃起来十分美味,清香松脆,可以用来当做茶食,或者佐餐食品。
40、观音豆腐
严格来说,观音豆腐不算是黄山特产。
是用臭豆腐叶,也就是腐婢树叶加上石灰做成的。有点类似仙草蜜,薜荔果的感觉。
41、黄豆肉馃
黄豆肉馃是安徽徽州极具传统特色的小吃,这道小吃有着非常悠久的历史,相传有一日乾隆游江南的时候曾品尝过黄豆肉馃,从此这道小吃便名声大噪。黄豆肉馃选用优质的面粉,黄豆,猪肉为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的黄豆肉馃香气扑鼻,酥脆可口,韩寒有蛋白质,钙等丰富营养,是一道老少皆宜的美食。
42、皖花火腿
皖花火腿是安徽省黄山休宁极具特色的美食,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,皖花火腿距今已有一千多年的历史了。皖花火腿的制作工艺十分复杂,选用优质的皖南花猪为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的皖花火腿色美危险,香脆可口,可与浙江金华火腿,云南宣威火腿相媲美。
43、黟县腊八豆腐
黟县的腊八豆腐是安徽省黄山黟县的传统风味小吃,有着悠久的历史,黟县腊八豆腐的制作方法十分考究,选择优质的大豆为主要原料,再配以天然香料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的腊八豆腐松软可口,味咸带甜,美味可口,现在还有真空袋包装的腊八豆腐,如果你到了黄山,可以买一点带回家。
44、老明光酒
老明光,明光特产酒之一,隶属于安徽明光酒业集团,前身是安徽省明光酒厂,也是中国白酒百强企业,白酒年产能力约3万吨。曾几何时,明光大曲、明光特曲、明绿液酒等老明光酒风靡大江南北,终究已成回忆;
45、明光绿豆
明光绿豆,简称明绿,地标产品,因其色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、味香爽口等特点,而备受市场青睐。近些年,明光市加强绿豆品种引进、技术研究与推广运用,使明光绿豆产量由传统亩产50公斤左右提高到100公斤以上;
46、明光梅鱼
明光梅鱼,安徽省明光市特产,已评为全国农产品地理标志!梅鱼,学名鲌鱼,又名贡鱼、梅鲌鱼、梅白鱼等,因其“色白如银,浆汁似奶,肉嫩味鲜,绝无仅有”而备受好评。明光市,气候宜人,年平均降水量850-950毫米之间,降雨日数130-150日,为明光梅鱼产卵创造了良好的环境;
47、女山湖水产
女山湖,淮河支流池河过境湖,位于淮河右岸,是明光市最大的湖泊,也是安徽省著名湖泊之一,还是明光市及皖东地区水产品重要基地。女山湖水产丰富,盛产大闸蟹、鳜鱼、银鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、青虾、甲鱼、菱角、莲子、芡实等水产品。
48、淮南牛肉汤
不仅在安徽有名,在江苏、山东、河南也都很受欢迎,淮南牛肉汤选用新鲜牛肉加以熬制,汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,其具有营养美味,滋补养身的食疗功效,令人百吃不厌。还有滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的食补功效哦。
49、格拉条
这是阜阳最有名的汉族传统小吃,在当地被称为阜阳的意大利面。在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”(ge la) 。格拉条吃起来,很香、很辣,当你吃它不放辣椒的时候,它的味道就少了七分
50、茶干
已有200多年的历史了,产品曾远销日本、新加坡、香港等国家和地区。色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。是一种老少皆宜的营养保健食品,同时也是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品
51、三河米饺
合肥地区汉族传统小吃。用籼米粉制作的带馅饺子在当地极有名气,人称“三河米饺”。已有近百年制作历史。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。
52、黄山烧饼
徽州汉族传统名吃,盛行于古徽州地区及周边部分地区。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名.其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
53、臭鳜鱼
是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一。闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难
54、曹操鸡
是始创于三国时期,此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后,再经配料卤煮入味,直焖至酥烂,肉骨脱离。造型美观,色泽红润,香而不腻,香气浓郁,皮脆油亮,五味俱全,营养丰富,造型美观,具有食疗健体的功效。,且食后余香满口。
55、包公鱼
属于冷菜类,菜品色泽酱红,骨肉酥烂,入口即化,酥香两味,有青荷香气,俱在其中。 是一道健脾开胃的美味佳肴。此菜是通过考证和复原包府家菜时整理出来的,是包拯为官清廉、生活居简的见证。包河中的莲藕亦与众不同,皆断而无丝,传为“铁面无私”的象征。
56、毛豆腐
安徽省黄山市一带的汉族传统名菜。以豆腐为主要食材,是通过人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛,再配以烹调辅料加工而成的菜肴。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味道十分鲜美
57、李鸿章大杂烩
是合肥的传统名菜,始创于清光绪二十二年(1896年),相传与晚清名臣李鸿章有关。此菜是将多种原料合配烧烩而成,故有多味,醇香不腻,鲜而不腥,醇香不腻,咸鲜可口。具有补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
58、黄山贡菊
黄山贡菊也叫“贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。黄山贡菊品质优良,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,国内外都很有名气!
59、宣纸
宣纸也叫“千年寿纸”,产于泾县。宣纸旅具有易保存,不会褪色,润墨性好等特点,是最能提现中国中国书法风格的书画纸。中国许多流传至今的古籍、名家书画,大都使用宣纸保存,依然如初!
60、蚌埠玉雕
蚌埠玉雕,是安徽省蚌埠市的民间雕刻艺术,是用各种玉石为原料的雕琢工艺品,造型奇特,雕工精细,玲珑剔透,色泽鲜艳。 蚌埠玉雕,起源于用琥珀雕成的《链条瓶》,后经过扩大生产,使得这项艺术更加完美绚丽。