药材防风高产栽培技术(药材防风高产栽培技术有哪些)
药材防风高产栽培技术有哪些
洋姜,也叫菊芋、鬼子姜,为菊科向日葵属一年生草本植物。
产于北美洲。传入欧洲,以后进入亚洲,我省种植洋姜历史悠久分布较为广泛。洋姜耐寒耐旱,栽培粗放,适应性很强。洋姜还可防风、固沙和美化环境。因其生长期一般不会发生病虫害,故大多不需用药防治,是绿色无公害保健蔬菜。洋姜的种植技术: 繁殖方法: 以块茎繁殖,秋冬收获块茎后,选择20~25公斤大的块茎播种,或砂藏备种。也可于春季土壤解冻后挖取大小适当的块茎播种。2.播种: 洋姜是高产的饲料作物,播前须深耕土壤和施足基肥。每亩施厩肥1000公斤、草木灰100公斤,于4月上、中旬土壤解冻后播种。定植田深耕25厘米左右,使根系容易入土,块茎生长良好,植株不易倒状。做畦大小因地势和灌溉条件而定,多雨地区做高畦,以利排水,避免块茎在土中腐烂。栽种密度行距30~50厘米,株距20厘米,过密过稀都影响产量。播种时将块根细芽朝上,盖土4厘米,粘土宜浅,砂质土宜深,每亩播种量30~40公斤,播时应选用30~40克的健康块茎,覆土5~10厘米即可。3.田间管理: ①中耕除草,苗期锄草2~3次,有利于保墒壮苗。茎叶高30~50厘米,覆盖大部分地面时,已能自控杂草生长,不需再锄草,少数高株大草可拔除。②打顶除蕾,如生长过旺,在植株60厘米高时摘心打顶,以防徒长。秋季随时摘除花蕾,以利块茎膨大和充实。③浇水,如遇长期干旱,叶片发黄发蔫时,可浇一次水。④培土,如雨中遇大风,洋姜歪倒时,要及时扶正培土,并挖沟排水,以防止土壤湿渍发病。⑤追肥,除施基肥外,生长期需追肥2次,第一次于4月下旬进行,亩施尿素7.5~10公斤,促进幼苗生长,多发新枝叶。第二次在7月上旬,即在现蕾期施碳补饱钾肥7.5~10公斤或草木灰100公斤,促进植株健壮,增强抗倒伏、抗旱、抗寒能力,对块茎生长和膨大有较大的作用。4.病虫害防治洋姜在田间一般无明显病害。地下害虫,可用毒饵诱杀。若有菌核病,灰腐病可用多菌灵防治。
药材防风高产栽培技术有哪些品种
1 无公害大葱基地的选择
无公害大葱基地应选择在没有环境污染、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、排灌条件良好的大葱主产区。
2 无公害大葱栽培技术规程
2.1培育壮苗
壮苗的标准是株高30~40厘米,6—7片叶,茎粗1.5—2.0厘米,无分蘖,无病虫害。
2.1.1选择抗病高产品种:如章丘高白太梧桐、河北巨葱等,它的植株高大,株高平均可达150厘米,葱白长70厘米,葱白粗5厘米左右,单株重在0.5—1.0千克之间,增产潜力大。
2.1.2整地做床,浅耕细耙,做成宽1~1.2米,长10-15米的苗床并施足底肥。
2.1.3适时播种:在辽宁中部大葱播种时期一般在4月15—25日,过早大葱出苗慢易感苗期病害;过晚大葱的秧龄不够,影响产量。
2.1.4提高播种质量:播前要晒种,用高锰酸钾消毒以提高发芽势,杀灭病原菌。亩播1.3~1.5千克种子,播种要均匀。
2.1.5苗期管理:播后及时镇压,采用药剂灭草,用33%的施田补,亩用药量150毫升,对水均匀喷洒在床面上。播后7~10天出苗,葱苗直勾后要及时用药防治地蛆,用50%辛硫磷乳油浇灌苗床。遇旱及时浇水,结合浇水及时补施化肥,苗期以追施硫酸铵为好,一般亩施硫酸铵20千克。
2.2移栽
2.2.1 移栽前的准备:大葱的前茬一般是上茬裸地菜或春小麦,在上茬作物收获后,及时整地起垄施足基肥。一般亩施腐熟有机肥5000千克,磷酸二铵30千克,硫酸钾20千克,或45%硫酸钾复合肥50千克。2.2.2适时移栽:大葱移栽期一般在6月25日至7月10日,葱苗秧龄在60天左右,苗高30—40厘米,6—7片叶,茎粗1.5—2.0厘米。栽植密度:行距80厘米,株距5~7厘米,亩保苗在12000株左右。分级移栽,便于田间管理。
2.3田间管理
2.3.1 浇水:大葱定植后至收获前,水分管理采用控促、控的措施。缓苗阶段正处在雨季,一般不浇水;进行第一次追肥后,植株进入旺盛生长期,在无雨情况下,每次追肥培土后应浇水2~3次。每次浇水要匀、透,收获前一周要停止浇水。
2.3.2追肥:立秋后天气凉爽,植株进入旺盛生长期,需肥量较大应及时追肥。追肥应提倡复合肥与氮肥混合施用。一般每隔20天左右追一次肥。第一次亩追硫酸钾复合肥15千克加尿素15千克;一般追肥3次。第二次亩追尿素20千克;第三次亩追尿素15千克,追肥时结合中耕培土和浇水同时进行,以提高肥效。
2.3.3培土:培土是秋季大葱田间管理的重要措施之一。培土有软化假茎和防风抗倒伏的作用,增加葱白的高度,提高品质。从8月中旬开始,一般给大葱培土4次,时间分别为8月中旬、9月上旬、9月中旬、9月下旬。培土时墒情要适中,过干过湿都不宜进行。每次培土深度不能超过外层功能叶基部。
2.4病虫害防治:优先采用农业防治、物理防治、生物防治,必要时使用化学防治,将大葱有害生物的危害控制在允许的经济阈值下,同时大葱农药残留不超标,达到生产安全、优质的无公害大葱的目的。
2,4.1农业防治;因地制宜选用优质高产、抗病品种,种子处理:播前采用温烫浸种或药剂拌种进行种子消毒。适时播种,培育壮苗,精心管理,改善葱地生态环境。适时中耕除草,合理肥水管理,清洁田园,生产过程中要及时摘除病枝,残叶带到田外深埋或烧毁,减少传染源,采收后及时清除废弃病株、残叶并及时处理。
2.4.2物理防治:用糖、醋、酒、水、敌百虫晶体按3:3:1:10:0.5的比例配成溶液,保持盆不干,以诱杀葱蝇等害虫。利用害虫的趋光性诱杀,用频式诱虫灯诱杀葱夜蛾科害虫。田间悬挂黄色年虫胶可防治白粉虱、美洲斑潜蝇等害虫,蓝色胶版可防治葱蓟马。
药材防风的栽培技术
防风为多年生草本植物,株高30-100厘米,全株无毛。主根粗长,表面淡棕色,散生凸出皮孔。根颈处密生褐色纤维状叶柄残基。茎单生,二歧分枝。基生叶丛生,叶柄长,基部具叶鞘,叶片长卵形或三角状卵形,2-3回羽状分裂;茎生叶较小,有较宽的叶鞘。复伞形花序顶生;无总苞片,少有1片;小伞形花序有花4-9朵,萼片短三角形,较明显;花瓣5,白色。双悬果,成熟果实黄绿色或深黄色,长卵形,具疣状突起,稍侧扁;果有5棱。花期8一9月,果期9-10月。
生长习性
防风适应性较强,耐寒、耐干旱,喜阳光充足、凉爽的气候条件,适宜在排水良好、疏松干燥的砂壤上中生长,在我国北方及长江流域地区均可栽培。
种子容易萌发,在15-25℃的范围内均可萌发,新鲜种子发芽率可达50%以上,贮藏1年以上的种子发芽率显著降低,故生产上以新鲜的种子作种为好。防风发芽适宜温度为15℃,生产上春、秋季播种均可。种子在春季播种20天左右出苗,秋播翌年春天出苗。
防风怎么种植高产
一、种植
1、取种:当果实成熟后取出种子,一般是在种子变为赤炭色时采收。把他的鲜果和适量盐放到盆中,用人工的方式将肉核分离开,接着放到清水里面,浸泡7-8个小时后轻轻敲打取粒。
2、沙藏:种植前需要将其放到阴凉的环境进行河沙层积,种子与沙是1:3的比例,一层是河沙另一层是种子,堆积大概4-5层。在沙藏期间不可太干燥,湿度是手握且没有水滴出就行。
3、种植:等到第二年春季的2-3月份后,将种子放到温水里5-6个小时,这样能利于其发芽。之后,将种子播种到土中即可,建议用撒播法,最后将种子压进土中并覆土就可以了。
二、管理
1、水分:如果说当地的降雨量很小,那就要多给它浇水。如果说降雨量很大的话,那则需注意排水,以免积水导致根部腐烂。
2、修剪:在它生长期间应尽量保持株型均匀,及时修剪一些不健壮的枝条,不但有助于它生长,还能更好的促进果实生长。
栽培防风和野生防风临床用药
1.选地整地
防风对土壤要求不十分严格,但应选择地势高燥的向阳土地,土壤以疏松、肥沃、土层深厚、排水良好的沙质壤土最适宜。粘土、涝洼、酸性大或重盐碱地不宜栽种。防风为深根植物,二年生根长可达50-70cm。因此在秋天要求对土地进行深翻达40cm以上,早春整平耙细并拾净根茬和杂物,为防风生长创造良好的基础条件。同时必须施足基肥以满足多年生防风生长发育对营养成分的需要,每亩施优质农家肥3000-4000千克,加入过磷酸钙20-30千克或磷酸二铵8-10千克。最适在秋天深翻前施入地表面然后翻入耕层。最迟要在整地作畦前施入。
2.繁殖方法
防风可采用种子直播或育苗移栽的方式繁殖。生产实践中发现第一年育苗第二年春季移栽的方法,既节省种子又便于集中管理,还可节约用地的多方面效果。有条件的地方可以用根段繁殖。截取5cm长的根段,早春开沟栽植根段。每亩用种栽根段35-40千克。栽后覆土浇水保墒。
3.田间管理
(1)间苗:苗高5cm时按株距7cm间苗;苗高10-13cm时按13-16cm株距定苗。
(2)除草并培土:6月前需进行多次除草保持田间清洁。植株封行时先摘除老叶后培土壅根以防倒伏;入冬时结合清理场地再次培土以利于根部越冬。
(3)追肥:每年6月上旬或8月下旬需各追肥1次,用人粪尿、过磷酸钙或堆肥开沟施于行间。
(4)摘薹:2年以上植株除用以留种的外都要及时摘薹。
(5)排灌:在播种或栽种后到出苗前的时期内应保持土壤湿润。防风抗旱力强多不需浇灌,雨季注意及时排水以防积水烂根。
4.病虫害防治
(1)白粉病:夏秋季为害,为害叶片。防治方法:施磷钾肥、注意通风透光;发病时以50%托布津800-1000倍液喷雾防治。
(2)黄翅茴香螟:现蕾开花时发生,为害花蕾及果实。防治方法:在早晨或傍晚用90%敌百虫800倍液或BT乳剂300倍液喷雾防治。
(3)黄凤蝶:5月始为害,幼虫咬食叶、花蕾。防治方法:人工;在幼龄期喷90%敌百虫800倍液或80%敌敌畏乳油1000倍液。
防风药材种植效益如何
防风一般每亩可采收干品300~400kg,每亩效益可达3000~5000元以上。
防风种植技术及亩产
13元,
常规种植条件下,防风的亩产量约为200-300kg左右,具体产量取决于种植管理技术,当地水肥条件,以及当年的气候条件。
防风药材种植技术
防风适合生长于向阳山坡、干草原,适于东北三省种植
防风高产种植技术
1、土地选择 选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块,要求上下土质一致,如下层有较薄的粘重土层,挖沟时挖去,也可种植。土壤以微酸到中性为宜。山药不能连作,一般应隔3年轮作1次。
2、开沟整地 长根品种按行距1m,在田间挖南北向深沟,沟宽28-30cm,深140cm。挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧,沟底20cm的沙土就地挖翻楼碎。 经晾晒几天后,先将底层土耧平踩实,再分别填入下层土、上层土,每填20cm耧平踩实1次,要拾净所有瓦砾杂物。为便于开沟,一般都是先隔行开挖,待填平半条沟后,再开挖剩下的半条沟。
3、种块处理 在种植前20-25天选符合所栽品种特征的无病块根上端较硬的根头作种,将其下端断面在消石灰粉中蘸一下,然后放太阳下晒几天,以杀菌和促进发芽。 用根头繁殖不能扩大种植面积,若要增加繁殖系数,必须将块根切断繁殖。即选长1m左右,横径2.5-4.5cm的较细块根,切分成15-20cm长的若干小段,并用毛笔标记上、下端,然后将每个断面蘸石灰,横放太阳下晒种,一直晒到段头有细裂缝为止。 晒种期要轻拿轻放,以防擦伤。同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。
4、种植方法 在当地气温回升到12℃以上,地温稳定达到10℃以上时种植。华北地区多在4下旬,长江流域多在4月上、中旬,华南地区则在3-4月。 种植前要在大田周围挖深围沟,深达1m左右,宽0.6-0.8m,并与外沟相通。田长超过20m的还要加开腰沟,以保证多雨季节迅速排水。 然后在种植行中央拉绳,按行距1m沿绳开浅沟,深5.6cm,在沟中用10-12cm粗的钢筋棍按株距20cm逐一打洞,深入松土层底部。 将种薯的上端顺沟走向横放在洞口上,以引导新生的块根垂直下伸,生长粗细均匀,达到出口和收购的标准。排放好一沟后,随即覆土起垄,垄高10cm。
5、施足基肥 下种后到出苗前,将种植沟两侧行间土壤深翻20-30cm,施入基肥。有机肥和无机肥要配合施用,施腐熟厩肥或粪肥2000-4000kg/667m2,外加尿素20-25kg,过磷酸钙15kg,硫酸钾25-35kg,并与翻土充分混合。
6、适时采收 山药的采收一般在霜降以后,茎叶枯萎后进行,采收过早,含水多,容易折断。如果不急于上市,可在地里过冬,待需要时再挖,或者延迟到3月中下旬萌芽前采收。
药材防风高产栽培技术有哪些方法
( 1 )土壤选择
最适合油橄榄生长的土壤结构:石灰质土占 15- — 25% ;砂壤土占 40 — 50% ;粘土 10 — 20% ;腐殖质 5 — 10% 。
在高温多雨的气候条件下,粘粒占 35% 以上的土壤,对种植油橄是不利的。需要选择土层深厚,含有一定量的石砾,透气性好的土壤种植油橄榄。
( 2 )宜林地的选择
油橄榄一定要按照它的生态习性选择适宜的种植地区,做到适地适树才好。从小范围来讲,应注意地形、地势、坡度、坡向和土壤条件。油橄榄喜光、怕涝、好气。因此,造林地必须选择向阳透气、滤水性能良好的土壤。土壤板结则根系发育不良,地上部分生长缓慢或因排水不好导致烂根。在山地种植油橄榄,坡向要南向,坡度要在 15 度以内。在平地种植,土壤排水要好,地下水位要在 1.5 米以下,并且土层深厚的沙质土壤最好。日照对油橄榄的生长发育有密切关系,日照不足 1200 小时的地区种植油橄榄,大部分品种表现出树势衰弱,结果少,病虫害严重。只少量品种,能开花结果。各地实践证明,油橄榄在年日照 1300 小时以上的地区,生长发育比较好。低日照地方发展油橄榄注意选择适宜品种。
油橄榄在强酸性土壤中生长较差,在微碱性土壤中生长较好。因此,在酸性土壤中种植油橄榄必须加施石灰调整土壤 PH 值。油橄榄抗盐性中等,土壤中盐的浓度超过 0.1% 时,就不宜种植。此外,选择造林地还要注意选择避风,有水源的地方,积水低洼地及沟边、田边,都不宜栽植。
( 3 )渗透性
最佳值为 80 — 150mm/ 小时。在 100 厘米深度的土壤层中不能有不渗透水层。种植水稻的土壤一般不适宜栽培油橄榄。
( 4 ) PH 值
土壤 PH 值是最佳范围为 7 — 8 之间,偏低偏高要调整。
( 5 )碳酸钙
油橄榄宜林地土壤要求碳酸钙含量大于 1% 。因为油橄榄有嗜好钙的习性。
( 6 )有机质
土壤有机质含量的指标为 2.0 — 2.4% ,土壤全氮含量 0.12% 以上。有机质与全量氮的相关系数 r=0.982(r0.01[15] 0.606) ,其数学表达式 Y=0.027+0.0399x 。
氮:土壤速效氮平均 7.6mg/100g ±以上。
( 7 )磷、钾、钙、镁
氮:土壤速效氮平均 7.6mg/100g ±以上
磷:变化值在 0.1 — 3.5mg/100g ±之间,以 3.5mg/100g ±为标准。
钾:测定值变化在 11 — 28mg/100g ±之间。以不小于 20mg/100g ±为标准。
钙:测定值变化在 7.0 — 38.0me/100g ±之间,不低于 25.0me/100g ±为适中。
镁:在我国低日照地区(成都及周边地区),对镁有特别要求。土壤交换性镁以不低于 2.6me/100g ±为宜。丰富的镁营养元素能增加叶绿素的活力。
从总体上看,在我国亚热带气候条件下,土壤的物理条件比其化学性状更重要,这是由于油橄榄根系需氧性高,要求土壤的渗透性良好。所以,土壤物理条件是否符合建立油橄榄种植园的要求,也才能保证油橄榄种植后的正常生长和开花结实,是栽培油橄榄成败的决定性因素之一。油橄榄综合配套栽培技术 第二节 油橄榄栽培措施
( 1 )、园地规划
对已确定为油橄榄的建园土地,要进行系统规划。比如种植小区的排列划分、主栽品种的圈定、授粉品种的定位;园中道路系统、排灌系统、防洪系统、蓄水堰塘、及其它的设施配置设计等;要绘制出规划图,种植图等,还要建立档案,专人管理。
( 2 )、防护林带
因需要防风建立防护林带的橄榄园,要慎重选用防护带的树种,避免树种选用不当,造成与油橄榄树争阳光,争夺油橄榄林地土壤中的水肥。
( 3 )整地
对用于栽种油橄榄的土地,栽植前要全面清除园中的杂草和有害的残存物,对土壤要全面深翻,深翻度 40 厘米。整好地后按栽植油橄榄的株行距离挖栽植坑。
槽式栽植坑:槽宽 100 — 120 厘米,槽深 100 厘米,有利于土壤保持良好的渗透性,促进其定植苗根系的生长发育,槽式栽植坑土壤渗透性为 87.6mm/ 小时。
穴式栽植坑:穴宽 100 厘米,深 100 厘米,土壤渗透性为 17.7mm/ 小时。
( 4 )植穴施肥
栽种油橄榄前在植穴中施用基肥,每一植穴施肥 25 — 50 公斤,磷肥 1 — 2 公斤,钾肥 0.25 — 1 公斤,酸性土壤要加施 0.5 — 1.0 公斤石灰,粘重土壤还要渗入砂子。栽植时将肥料与表土拌和均匀填入植穴内,回填深度 60 — 70 厘米,压实再回填表土约 20 — 30 厘米(离坑面 20 厘米为宜)。
( 5 )栽植
栽植时间:油橄榄一般在春季栽植,也可在夏末秋初栽植。栽种营养袋苗成活率高。栽种裸根苗在春季苗木萌动前进行,萌芽后栽植成活率低。
栽植密度:国外过去推行的种植株行距离较大,其密度 7 × 7 米、 8 × 8 米、 10 × 10 米、 12 × 12 米,树冠大,单株产量高,但单位面积产量低。我国前些年的橄榄园也推行 8 × 8 米的密度。随着现代集约栽培橄榄园的出现,国外种植油橄榄正在向密植化方向发展。推行的种植密度,栽植形式发生了大的变化,推行的模式有:正方形栽植,株行距有 2 × 2 米、 3 × 3 米、 4 × 4 米、 5 × 5 米、 6 × 6 米;长方形栽植,株行距有 1 × 1.5 米、 1 × 2 米、 1 × 3 米、 3 × 4 米、 3 × 5 米、 3 × 6 米。按单位面积计算,每亩种植株数从 10 株到 100 多株不等。我国目前推行的栽植密度为 4 × 4 米较普遍。每亩种植油橄榄由过去的 10 株到现在的 30 — 40 株。还有人想在中国组建高密度的橄榄园,进行矮化密植试验,成功后逐步示范推广。 定植:定植裸根苗,先将苗木放入已回填好土和肥的土坑内,苗根展开平放在坑内土面上。防止根系弯曲成团和根尖向上。苗放好后加土到根颈处,压紧苗木周围土壤,培土成圆形土盘,浇足透水,在土盘面上覆盖一层稻草保湿,定植后还应设立支柱固定苗木,防风吹动,保证成活和护苗直立生长。
定植营养袋苗,除将营养袋去除掉,将营养土团放入土坑内,复土到根颈处,其它工序与栽植裸根苗相同。
( 6 )林间间种
为了充分利用油橄榄林间的土地,增加橄榄园的收入,可合理间作。其作法:
种草:利用林间空地种植禾本科、豆科草类及绿肥。到时结合土壤耕翻将其翻入土中,增加土中腐殖质。种草既能提高土壤肥力和充分利用光能,雨季还可阻止地表劲流,防冲刷,旱季可减轻土壤水分蒸发。
间种经济作物:在油橄榄林间土中间种矮干的经济作物,提高单位面积的经济收入,用短 期作物所产生的经济收入来辅助促进油橄榄的发展。
( 7 )品种选择与配置 油橄榄不同品种其形态特征很大差异。生物学特性、生态要求、抗逆性和产品质量不尽相同。尤其从小区域范围选培出来的品种,对环境条件的反映更加敏感。因此,新建橄榄园时,应对立地的气候、土壤、地形等因子进行详细了解。根据掌握到的资料,不论建园规模的大小,结合建园目的,选择适应该区自然特点和条件的优良品种作为主栽品种,防止搞单一品种林地或搞多品种混栽。如果建园规模大,百亩千亩的橄榄园还要选择早、中、晚熟品种;油用品种;果用品种;高干与矮干品种配套种植,这样有利于分期采收加工和综合利用。
选择好主栽品种后,要选定主与栽品种相适应的授粉品种。其比例:如油用主栽品种为一个加上授粉品种比例 8 : 1 ;主栽品种为二个,加上授粉品种比例 4 : 4 : 1 。选用佛奥、菜星为油用主栽品种,配多灵为授粉品种,比例: 4 : 4 : 1 (佛奥 4 菜星 4 配多灵 1 )
果用品种的选配:选用西班牙美人( BelladispaBna )作主栽品种,选法国小果( Pichalline )作授粉品种(西班牙美人 8 法国小果 1 ) 油橄榄综合配套栽培技术
第三节 油橄榄园的灌溉排水
一、灌溉
灌溉本来是值得提倡的增产措施,但人们习惯性地把油橄榄当作耐旱树种,而把因旱造成的落花,落果以及滞育等现象归之为遗传特性,忽视了灌溉的重要作用。有人在干旱地区做过试验,灌溉可使油橄榄提高产量 48 — 53% ,含油率提高 2 — 13% ,平均果重增加 13 — 25% 。 随着现代集约栽培的兴起,仍要依赖于自然降水是难以实现其集约经营的目的。因此,近些年来,把灌水列入提高产量的基本措施之一。方法上作了比较试验,归纳起来有四种方式:
地面灌溉:地势平坦,水源充足的地方,将水通过渠道或管道输送到橄榄园,进行沟灌和畦灌。
地下灌溉:在水原不足的地区,利用埋设在橄榄园的地下灌溉系统,将水输送到油橄榄根系层土中。
喷灌:利用水源,通过管道,喷头将水均匀地撒布在土壤表面。喷灌灌水均匀,节省水量,还能调节橄榄园的气候。
滴灌:通过滴头把水一滴一滴缓慢地滴入油橄榄根部土壤,借重力作用使水渗入根系区,使根系周围土壤保持最优含水状况。滴灌不仅省水,保湿效果显著,还可以将肥料溶液混入水中进行滴灌施肥。
滴灌系统由三部分组成:枢纽管道、输水管道、滴头。枢纽管道包括水泵、过滤器和肥料罐。输水管道,使用 20 — 100 毫米管径的聚氯乙烯管。输水管一般埋设在地下 20 — 30 厘米,支管架设在地面,也有架离地面 1.5 — 2 米高的。支管进水端装有阀门或计水流量调节器。滴灌水由支管进入毛管后通过滴头滴灌。毛管由高密度聚氯乙烯制成,内径为 10 — 20 毫米。使用时有的放在地表,也有埋入根系密集层土壤中的。 二、排水
分布在丘陵山区的橄榄园,一般不存在排水问题。只有那些地势平坦和平地新建橄榄园才进行土壤排水。这类橄榄园建园时,在园在修筑排水系统,排水分明沟排水和暗沟排水两种形式。明沟排水是把地上、土中的多余水量引入排水沟内排除。但是地面明沟开得太多,影响机械耕作。为了不影响机械耕作,采用暗沟排水。暗沟是在土壤下层修筑管道,把土中多余水量引入管道中排出。 油橄榄综合配套栽培技术
第四节 油橄榄建园后的管理
一、 土壤管理及施肥
1 、林间土壤管理:林间土壤管理是一项长期性工作,每年结合除草对林间土壤深翻 1 — 2 次,保持土壤疏松。
2 、扩穴:幼树定植后随着树体的生长必须逐年深挖扩穴(扩穴可与冬季开施肥沟结合进行),以适应根系生长发育的需要。油橄榄在土壤管理较好的情况下,一般根幅大于冠幅。因此,油橄榄定植后每年冬季采果后,进行一次扩穴工作。扩穴深度 50 — 60 厘米,穴沟宽 30 — 40 厘米。扩穴范围在定植坑外,或树冠投影外围。
3 、松土除草:每年在树冠幅内进行 2 — 3 次松土除草,松土深度小树宜浅,深度不超过 5 厘米。松土范围距离树干 20 — 30 厘米。成年树松土深度 10 — 20 厘米,过深易损伤根系。
4 、施肥:根据树龄大小来定性定量用肥,其用量幅度(幼树—成年开花结果树):厩肥 10 — 100 公斤 / 株,过磷酸钙和钙镁磷肥 1 — 10 公斤 / 株,磷肥 0.5 — 5 公斤 / 株,骨粉 0.5 — 5 公斤 / 株,尿素 0.1 — 1 公斤 / 株,石灰 0.1 — 25 公斤 / 株。肥料与表层土壤拌和均匀施入扩穴沟内,复土盖严。
国内对油橄榄 10 年生以上开花结果树作过施肥试验:秋季每株厩肥 100 公斤,过磷酸钙 2.0 公斤。春季开花前 20 天到座果分两次施尿素 1.0 公斤。平均单株产果量为 21.4 公斤。秋季每株厩肥肥 50 公斤。过磷酸钙 1.0 公斤,春季施尿素 0.5 公斤。平均单株产量 12.5 公斤。前者比后者的产量提高 71.2% 。
施肥方法:撒施,在树冠投影区内均匀的施入各种肥料,施后深翻 30 厘米,将肥料和表层土翻入根系层。扩穴施,沿树冠周围开施肥沟,沟深 50 — 60 厘米,宽 40 厘米,把肥料和土壤混合回填到沟内。试验结果:撒施的平均单株产量为 26.4 公斤,扩穴施的平均单株产量为 19.2 公斤。前者比后者提高产量 37.5% 。
在对油橄榄树施肥时,要考虑决定植株营养状况的各种因素。如土壤的自然肥力,土壤水分,树木年龄及结实多寡等,合理施肥。
在各类土壤条件下,油橄榄结果期树的营养指标是根据我国种植区的气候及土壤条件制定的。有机质大于 1.2% ,含氮大于 0.12% 。叶片含氮不小于 1.5% ;土壤速效磷 3.5mg/100g ±,速效钾 20mg/100g ±,代换性钙 0.5% ,旱季灌溉 2 — 3 次。 二、国外油橄榄施肥
人们普遍认为合理的施肥,会促使油橄榄提高产量。其合理施肥的科学依据,主要是分折油橄榄叶片中氮、磷、钾三大主要元素的含量。根据实际的营养状况,确定其施肥用量。对已经进入结果期的油橄榄在施肥时,应参照每生产多少橄榄果,需从土壤中吸取氮、磷、钾的多少来确定给以补充。至于对其它营养元素的施用,应该通过营养测定,视其含量的高低给予增补。
一株生长正常的油橄榄树,营养元素在叶片中的含量是:氮 0.28 — 2.1% ;磷 0.05 — 0.35% ;钾 0.45 — 1.46% ;钙 0.96 — 2.5% ;镁 0.16 — 0.34% ;硼 19 — 33PPM 。每生产 100 公斤橄榄果,从土壤中吸走氮 0.9 公斤;磷 0.2 公斤;钾 1 公斤。 (一)一年中油橄榄树体营养变化规律
莫雷蒂尼教授研究证明:氮和磷在树体中含量最高是在发芽前,随着芽的萌动生长,氮、磷含时开始下降,到开花时期含量降至最低限度。钾含量到果实采收之后才有所增长;而钙则随着树体的生长逐渐增加。了解和掌握一年中养分在油橄榄树体中的变化规律,对指导适期施肥和适量施肥很有益处。莫雷蒂尼研究油橄榄叶片一年内氮、磷、钾含量的变化见下图: (二)施肥时间
因气候条件之差异,油橄榄物候期不尽相同。意大利整个油橄榄种植区域来讲,施肥没有统一时间规定。但从大范围来看,一年之中有三个施肥时期:即采果前后施基肥(冬肥);开花前后和果核硬化时期施追肥(花期和果期的施肥,称花肥和果肥)大概日期: 11 — 12 月施基肥: 3 — 4 月和 7 — 8 月施追肥。 (三) 施肥量
意大利国家油橄榄研究院在所属试验园作过试验,结果表明:油橄榄结果树每公顷每年施用纯量( 9 年平均)氮肥 112.6 公斤;磷肥 40.8 公斤;钾肥 38.2 公斤。未结果幼树每公顷每年施用纯量( 9 年平均)氮肥 87.8 公斤;磷肥 27.6 公斤; 钾肥 17.3 公斤。并认为多施用氮肥能提高油橄榄产果量。而磷、钾肥用量较低的原因,是因为意大利油橄榄园的土壤 PH 值高( 7 — 8 )土壤中钙、磷、钾含量一般较丰富,适当补充就能满足油橄榄生长的需要。 联合国粮农组织油橄榄专家潘西奥特和雷布尔认为:盛果期橄榄园的施肥,一年可以进行三次,肥料用量按气候、土壤、产果量等来确定。见下表(盛果期油橄榄园的施肥) 时 间 肥 料 种 类 不 灌 溉 灌 溉 气 候 干 燥 产果 30 公斤 多 雨 产 果 60 公 斤 土壤肥沃产果 100 公斤 石 灰 质 土 非石灰 质 土 石 灰 质 土 非石灰质 土 石灰质土 非石灰质 土 10 月 沤制 2 年的厩肥 80 50 120 100 150 130 10 月 硫酸铵(含 N20% ) 1.5 2.5 1.5 10 月 过磷酸钙(含 P16% ) 1.0 2.0 3.0 10 月 自然磷(含 P32% ) 0.6 1.0 1.5 10 月 氯化钾( K50% ) 0.6 0.7 1.1 1.2 2.0 2.3 2 月 硝酸钠(含 N15.5% ) 1.9 3.2 3.5 2 月 硝酸铵(含 N20% ) 0.5 2.0 8 月 硝酸钠(含 N15.5% ) 2.5 8 月 硝酸铵(含 N20% ) 1.0 ( 四 ) 施肥方法 1 、开沟施肥 开沟施肥法用于基肥。在树冠投影外挖环形沟或对称沟,沟深 40 — 60 厘米,宽 30 — 40 厘米。肥料施入沟内与土壤混合后掘土复盖。目前这种施肥方法在意大利很少使用。原因费时费工。但分散少量和四旁栽种的油橄榄仍有采用开沟施肥。 2 、撒肥 撒肥是将肥料均匀撒要树冠周围土壤表面,用拖拉机耕耙翻入土中。耕耙深度 5 — 10 厘米。撒施肥料尚与中耕翻压青肥相结合。 3 、滴灌施肥 这是一种新推广采用的施肥方法。施肥时将肥料溶化装入滴灌系统的肥料罐中,随着滴灌管将肥料输入油橄榄根部土层之中。丰塔纳察教授指出,不论采用哪种方法施肥,要求磷、钾肥在冬季使用。施入土壤中的深度以 25 — 30 厘米为宜。氮肥 45% 的数量放在春季发芽前施用。进入盛产期的橄榄树氮肥的施用量 2/3 放在萌芽前施用, 1/3 放在果核硬化期施。 “法国油橄榄栽培”一书的作者普拉东 . 勒内总农艺师指出:油橄榄施肥分两种时期进行:一部分在秋季施;一部分在春季施,主要是追施氮肥。 ( 1 ) 秋季施肥 ①二至四年幼龄橄榄园 施厩肥:每株每年施厩肥 10 公斤:硫酸铵 0.2 公斤;过磷酸钙 0.5 公斤;硫化钾 0.3 公斤。 不施厩肥:每株每年施饼肥 1 — 2 公斤;硫酸铵 0.2 公斤;达磷酸钙 0.75 公斤;硫化钾 0.3 公斤。 ②生产园 施厩肥:每株每年施厩肥 20 — 40 公斤;硫酸铵 0.5 公斤;过磷酸钙 1.5 公斤;硫化钾 0.5 公斤。 不施厩肥:每株每年施饼肥 5 公斤;硫酸铵 0.5 公斤;过磷酸钙 2 公斤;硫化钾 0.5 公斤。肥料应在翻地时施入。 ( 2 )春季施肥 硝酸形式的氮肥益于春季生长。施肥量:幼龄树在三月施硝酸钙 0.5 公斤;产果树在三月施硝酸钙 1 — 2 公斤。 托马西认为:油橄榄每年追肥用量: • 一般橄榄园 年降雨量在 550 毫米内,每公顷种植 100 株,平均年产量 1500 公斤 / 公顷;施熟厩肥 9000 公斤;过磷酸钙(含磷 14 — 16% ) 150 公斤;硝酸铵(含氮 15 — 16% ) 150 公斤;硫酸钾(含钾 48 — 50% ) 100 公斤。 • 集约栽培橄榄园 硝酸钙 400 公斤(含氮 80 公斤);过磷酸钙 200 公斤(含磷 36 公斤);硫酸钾 300 公斤(含钾 180 公斤);厩肥 4000 — 5000 公斤。 三、整形修剪 修剪的增产作用和经济效益是由修剪的调节功能提供的,合理修剪能直接创造最大空间利用率和最好的光合面积与吸收面积(根系),从而获得高产优质的果品。对佛奥品种剪去枝叶量的二分之一比剪去三分之一的提高产量 8.3% 。 四、病虫害防治
针对油橄榄所发生的病、虫害进行对症喷药保持油橄榄的正常生长。
五、经济效益
油橄榄果品及油脂具有很高的经济价值,但这种经济价值在国内市场 未能 以合理的价格形式来体现。橄榄油在国际市场上的价格,一般是豆油的 4 — 5 倍,在日本国内市场一公斤橄榄油折合人民币 40.00 元。
我国目前油橄榄种植面积不大,产量很低,因而未能形成商品及合理的价格。现在自然形成的价格是:每公斤果实(初产品或原料) 1.8 — 2.4 元,每公斤橄榄油 30 — 36 元。
我国重点试验区(综合区):每亩鲜果产量,最低为 248.8 公斤,最高为 391.7 公斤,产值 447.8 — 940.0 元,每亩橄榄油产量,最低为 38.0 公斤,最高为 50.9 公斤,产值 1140.0 — 1832.4 元,展示了我国油橄榄生产的良好前景。