沂水药材收购(临沂中药材收购站)
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临沂药材站第一收购门市部办公地址设在银雀山路４５号，主要经营中药材
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野生黄芩主要分布中国内蒙中东部和东北三省大部，河北承德，内蒙古赤峰等几个最具规模的主产区，是中国北方野生中药材的主要产地之一。栽培黄芩主要分布在山东、山西、陕西、甘肃四大产区。
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你指的是卖中药的地方吗，就是那些品种，在矿务局医院南边的那个路口路东有个大药房里面有卖的，不过卖的都是一些中药的药材，不知道和你要的那个是一样的吗
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山东临沂工业生产主要以机械、冶金、化工、木业、食品、医药、纺织、建材为主。
1.山东临工是沃尔沃集团（VOLVO）的核心企业之一，世界工程机械50强，中国三大工程机械出口商之一，中国机械工业100强，是国家工程机械行业的大型骨干企业，国家级高新技术企业。
2、冶金（建材）产业。临沂市引进世界500强、国内100强战略性合作伙伴，依托临沂市石英砂、石灰岩等（建材）矿产资源丰富、独特的区位交通优势，以建设日照钢铁精品钢基地为契机，突出三德特钢、东部铜业、鑫海科技等龙头企业的带动作用；
3、医药产业，临沂市中药饮片、中成药、化学原料药、化学药品、生物制药、医疗器械、药品包装、医用氧、药用辅料等行业发展较快；
4、木业加工及制品生产产业，临沂市是“全国优质人造板生产基地”，是国内外家具、地板、建筑、包装、装饰等产业企业首选产品，已成为全国最大的板材生产、交易和出口基地，木业加工能力位居全国第一。
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批发调料的一是在水田路与蒙山大道（临西五路）交汇处东100米北侧，中药材批发市场。
二是在临西十一路与双岭路交汇向南300米的华东干果水产批发市场都有。批发大豆的等在沂州路与金九路（沂河路）交汇向南200米，华东粮油批发市场。地图中鲁南花卉市场的南边。
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一般在医院对过的沿街门店都有卖的，大一些的药店，比如说广人民广场地下的那个老百姓大药房里面也有。当然更集中的地点呢是在开阳路与达路交汇处往西100米，路北侧有很多家，比较集中，品类繁多，可以到那里去看一看。轮椅，拐杖，各种价位都有，材质也不同。
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现在食客最喜欢吃什么？炒鸡。炒鸡红遍大江南北，全国经营炒鸡的酒店不下千家。一款临沂炒鸡一年就能卖到亿元以上。许多投资者看到临沂炒鸡的市场前景，开一家，火一家，纷纷进入这个领域。但也有一些只学了一些皮毛，钱花了，并没有学到真本领，菜品质量不过关，顾客意见很大，吃一次再不去第二次，投资也血本无归。
沂蒙山小二炒鸡是源于沂蒙老区一带的特色名吃，风魔大江南北。沂蒙山小二炒鸡采用了采用了纯正的散养柴鸡，配以由21种名贵调味品制作而成的独一味的炒鸡调料。做法独特，口感良好，肉嫩细腻，回味无穷，使人百吃不厌留连忘返。体现了吃于健康，吃于享受，绿色自然的和谐饮食理念！
临沂是炒鸡的发源地，几百家炒鸡店都有自己独特的炒制方式和秘制复合调料、酱料配方。临沂炒鸡香味浓重，火候讲究，注重选择原料，口味咸鲜微辣。
但是现在做炒鸡的饭店虽然不少，但是由于厨师的技艺不一样，炒出的味道，本人实在不敢恭维！本人从厨十余年，致力于炒鸡研究，拜访名师，边学边做，对沂蒙炒鸡颇有研究。在一些炒鸡名师前辈的指点之下，加上本人的经验，现在特把沂蒙炒鸡做法说一下，希望餐饮业的朋友提出意见和建议。
沂蒙山小二炒鸡做法
主料：柴鸡（麻鸡） 配料：黄姜 杭椒 大蒜 干辣椒
调料：甜酱 味达美 盐 味精 鸡精 生抽 老抽 大厨四宝肉香王 花生油
做法：1.柴鸡剁成小块，黄姜切片 杭椒切段 大蒜用刀一拍
2.锅内放入花生油烧至七成热，下姜片炒出香味，然后放入干辣椒 鸡块开始煸炒（这个时候要小火煸炒以免粘锅）
3. 炒至无水分时，加入甜酱半勺 生抽少许煸出酱香味，然后加入水（淹没鸡块为宜），味达美，盐，味精 ，鸡精，老抽（起上色作用），倒入高压锅中，上汽15分钟（按鸡的老嫩适当调整时间）。用漏勺把鸡块捞出备用。
4. 把鸡块放入锅中，加少许原汁，加入杭椒 ，大蒜烧开，勾芡收汁后，淋明油装盘即可！
注意事项：
1，做一只鸡以放入30克炒鸡料为标准，具体情况可根据当地顾客的口味，酌量添加！
2.炒鸡是一定要把锅滑好，防止粘锅，要把鸡块煸炒至无水分时再加入甜酱，否则炒不出酱香味。
3，杭椒不要炒老了，七成熟即可，大蒜等出锅之前放就可以。
4，由于柴鸡价格高，不一定适合当地顾客的消费水平，可以用麻鸡来炒。由于麻鸡肉很嫩，就不用上高压锅压制了。煸炒以后，加入水，靠一会就会熟的，然后收汁就可以了。
5，由于不同地区，食客的口味喜好也有很大的差别，具体可根据当地而改变。如炒鸡中还可以加入少许木耳，土豆片增加配料的多样性。不过调料不能有很大的变化，还是要以炒鸡料为中心，否者会失去的口味而失去竞争力。
炒鸡料是炒鸡的核心技术，是由多种味原料磨制而成的，缺一不可，每一种调味料的用量、作用，互相之间都有很大的影响，
本人根据十多年炒鸡经验配制的沂蒙炒鸡料，使用后成菜鲜香味美，是完全是一盘正宗的沂蒙山小二炒鸡，深受顾客们喜爱。现已有河南 泰安 青岛 济南 等地十多家饭店使用本做法与调料，深受顾客好评，家家生意火爆！
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临沂中药材交易批发市场
2016年度临沂市家庭农场市级示范场名单
一等奖（33家）
1、临沂市兰山区富强家庭农场
2、罗庄区晟拓家庭农场
3、罗庄区惠民家庭农场
4、临沂市万福龙家庭农场有限公司
5、河东区润华家庭农场
6、郯城县城前家庭农场
7、郯城县民悦家庭农场
8、郯城县宝赢家庭农场
9、兰陵县牧歌家庭农场
10、兰陵县春城家庭农场
11、兰陵县周生田家庭农场
12、莒南县丰谷家庭农场
13、莒南县青山家庭农场
14、莒南县一翔家庭农场
15、沂水恒和家庭农场有限公司
16、沂水县万成养殖家庭农场
17、沂水县翔钰家庭农场
18、蒙阴县卧虎山家庭农场
19、蒙阴县东山旺家庭农场
20、蒙阴县永振家庭农场
21、蒙阴县胜鑫家庭农场
22、费县胡阳镇洪振志香家庭农场
23、费县王员外家庭农场
24、费县磊鑫家庭农场
25、费县紫金家庭农场
26、沂南县光合家庭农场
27、沂南县本味家庭农场
28、沂南县兴盛家庭农场
29、沂南县林海花田家庭农场
30、临沭县冠霖家庭农场
31、临沭县建成家庭农场
32、临沭县凤祥家庭农场
33、临沭县亨利家庭农场
二等奖（76家）
1、河东区兴业家庭农场
2、河东区汤泉置业家庭农场
3、临沂市河东区万亩湖家庭农场
4、河东区振波家庭农场
5、临沂市友三家庭农场有限公司
6、郯城县天得丰家庭农场
7、郯城县善成家庭农场
8、郯城县陶然山庄家庭农场
9、郯城县赞文家庭农场
10、郯城县明霖家庭农场
11、兰陵县丰禄家庭农场
12、兰陵县阳光田野家庭农场
13、兰陵县润林家庭农场
14、兰陵县赵丰硕家庭农场
15、兰陵县明英家庭农场
16、兰陵县金穗家庭农场
17、兰陵县御博园家庭农场
18、兰陵县大友家庭农场
19、兰陵诚友家庭农场
20、兰陵县众鑫旺家庭农场
21、莒南县华益家庭农场
22、莒南县桦丰苗木家庭农场
23、莒南县马亓山家庭农场有限公司
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66、临沭县晨光家庭农场
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69、临沭县绿里家庭农场
70、临沭县顺新家庭农场
71、临沭县蓝梦家庭农场
72、临沭县首秀家庭农场
沂水中药材收购点
沂水特产有布鞋，栗子，全蝎，核桃，红烧兔子头，煎
饼，沂蒙光棍鸡，蒙山龙雾茶，白鳞鱼煎鸡蛋，八姐妹煎饼等等，沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。
红烧兔子头是一道以兔子头为主要食材制作的沂蒙菜。制作时，选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种天然中药材，经过10余种工序烧制而成。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂。
