柿帝的功效与作用(柿子蒂的功效)
柿子蒂的功效
可以吃柿子蒂，但不能多吃。
兔子能吃西红柿蒂，兔子对于蔬菜基本上是来者不拒的，但是它们的身体是不能接受有些蔬菜的，因此即使它们喜欢吃也不能多吃或者是要帮它们忌口。西红柿是水分比较多的蔬菜，在喂食的时候要适量，而且不能长期吃西红柿，不然兔兔是很容生病的。
柿子蒂的功效与作用及食用方法
一定能吃的。早上出门去菜市场买软柿子的时候，用手轻轻触摸柿子表面，若柿子表面软硬度均匀分布，没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。选择柿子时。应该选则体型规则、有点方正的柿子，不要选择表面畸形，局部明显凹凸的柿子。这种柿子吃起来更甜。
柿子蒂的功效与作用煮水喝的功效
柿子里的水漏出来了，说明柿子坏了。吃起来还甜，但已变质，不可食用。柿子出水是柿子坏了，变质了；里面发酵膨胀挤破了皮才会出水。只是不一定闻到变质的味道，口感上还是甜的。
一般来说，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。家常短时间冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。柿子可先不清洗，需用塑料袋或纸袋装好，防止果实水分蒸散。也可以在塑料袋上扎几个小孔，以保持透气，避免水汽积聚，造成柿子腐坏。用这个方法保存，3-4个月都不会腐烂。
相关说明
将吃不完的新鲜柿子清洗干净后（最好稍硬一点的），用刀削去外皮，削皮的时候，要把柿子的蒂保留。放到有阳光的地方，晒一周。晒的时候，要勤翻动，隔两天后要用手轻轻地把柿子捏扁，隔两天再捏一次晒到表面湿润不滴水为宜，然后装入容器内密封，放在通风地方十多天，捂出白霜即可食用，这样可以保存一年。
将吃不完的柿子洗净去皮，用榨汁机榨成汁，倒入锅中小火慢煮，边煮边搅拌（熬煮柿子果酱要用成熟柿子，没脱涩的柿子会影响口感。）
当柿子酱煮沸时，加入适量的白糖和柠檬汁，煮至汤汁浓稠时即可（柿子原本存在的糖分比较高，所以糖无需添加太多就很甜了）然后晾凉后装入干净的瓶内，密封好放冰箱保存即可。
丁香柿子蒂的功效
圆脑子也是过去农村常见的一种野果，它的学名叫作黑枣，别名因地域不同，叫法也各不相同；比如有些地方叫它软枣，君迁子；也有些地方称它为圆，圆枣子，或者叫丁香枣，葡萄黑枣等；成熟的圆脑子为蓝黑色，果实鲜亮，有白色蜡质层，味道香甜，软糯可口，是一种营养价值极其丰富的滋补野果，常食能起到增强机体活力，益气凝神，乌发养颜的作用；圆有别于靠传统工艺熏黑的熏枣，熏枣是鲜红枣经过烟熏工艺加工而成的红枣干制品；而成熟的圆脑子无需加工，生就为黑色，多见分布与北方各地的山坡丘陵地带。
圆脑子花期为5至6月，果实成熟期为10至11月；其实圆是柿子的前身，民间称它为软枣，只是它的果实比柿子小很多；成熟的圆，风干后挂在树上，变得软糯香甜，颜色变黑，所以民间形象地称它为黑枣；每到小雪节令前后，正是采摘圆脑子的大好时机；以前的乡间，有山民采摘圆脑子除了食用之外，还利用它们酿酒制醋；只不过，成熟的圆脑子皱巴巴的，像个羊屎蛋
子，非常难看，有些人不喜欢它的形状；而且，用它制醋酿酒工艺复杂，它的果实毕竟有些局限性，所以它不能成为大众野果走向千家万户。
柿子的柿蒂有什么作用
柿子花梗具有降气止嗝的功效。本品专攻胃经，有降胃气、止呃逆之功效。治疗胃寒打嗝可与丁香、生姜配伍；治疗虚寒打嗝可与人参、丁香配伍；治疗胃热打嗝可与黄连、竹茹配伍；可引起痰浊内阻打嗝与半夏、桔皮、厚朴配伍，治疗命门失火、生命能量骤然消散引起的呃逆，宜与附子、人参、丁香配伍。等等。目前药理研究表明，本品具有抗心律失常、镇静和一定的抗生育作用。
