脊柱压缩性骨折吃什么?
脊柱压缩性骨折可以多吃新鲜的牛肉,羊肉,豆制品,奶制品等钙元素丰富的食物,促进骨痂的愈合,脊柱压缩性骨折需要到医院做个ct,检查明确严重程度,轻微的话可以进行保守治疗,需要进行绝对的卧床休息,严重的话需要到医院进行手术治疗的。
我左腿小腿骨折了,吃丝瓜会有影响吗?
左腿小腿骨折,吃丝瓜是没有影响的。丝瓜含有丰富的高纤维是可以吃的。骨折还可以多吃钙元素含量丰富的食物,比如牛肉,鸡蛋,海参等食物,可以服用接骨类的药物进行治疗,具体用药谨遵医嘱,骨折在恢复期间要减少关节的活动,以免出现后遗症。
牛肉煲汤用什么材料?
主料:牛肉1000g
辅料:八角适量、小茴香适量、香叶适量、花椒粒适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、干苏子叶适量、白芷适量、料酒适量、白醋适量、鲜酱油适量、香菜适量、盐适量
步骤:
1、牛肉洗净切小块
2、备好香叶,花椒粒,八角,桂皮,小茴香,白芷,大葱段,姜蒜片。调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来
3、这个是干苏子叶,牛肉汤里放点味道很香的
4、锅中坐水,放入两片姜,放入牛肉块焯水
5、高压锅内另加清水,放入焯好的牛肉,葱姜,干苏子叶,备好的调料盒
6、倒入少许白醋
7、再倒入料酒
8、盖上盖,电压锅选蹄筋键,压好后排气过十分钟后开盖
9、小葱切末,香菜切末,汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐
10、盛入牛肉汤,撒上葱末香菜末即可
骨折的人可以吃牛肉吗?
骨折的人可以吃牛肉,骨折后补充优质蛋白是能够促进骨折的愈合的,利于骨的有机质的形成,帮助骨小梁的生长,促进新生骨痂包裹骨折断端,所以吃牛肉是可取的。过度的补充优质蛋白也是没有意义的,适量即可。
当归牛棒骨汤的做法?
当归牛棒骨汤
主要食材:
牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。陈皮,食盐,姜,白芷,桂皮,当归。
制作过程:
将锅中放入清水3000克,同时把牛肉和牛骨放入,先在旺火上煮开,随后把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微火上煮(切勿大开)。边煮边将泡沫打去(因牛肉、牛骨血污多,所以要多次地打泡沫。如不及时打出泡沫,汤易成污包,其味发腥)。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。煮汤时间需2-3小时左右,如肉质发硬,插时费劲,拔出后叉孔冒血水,尚需再煮,待肉全部煮熟后,需用罗或细布过滤一遍,清除杂质,即可上桌。