肉质透明的药材(肉里面有透明的是什么)
肉里面有透明的是什么
虾里白色的东西是下的消化系统。因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。
虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。
透明的肉是什么肉
豆猪，即米猪肉，米猪肉一般不鲜亮，瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包，人若吃了未经煮熟的“米猪肉”，即受感染囊尾蚴可固着在人的肠壁上，逐渐发育成成虫，长期寄生于肠内，通过粪便不断排出节片或卵，此时称绦虫病。
人吃了米猪肉会得两种病。一种是绦虫病，另一种是囊虫病，误食了囊虫后，虫卵在胃液，肠液的作用下，孵化出幼虫，钻入肠壁组织，经血液带到全身，在肌肉里长出一个个象米粒一样的囊肿，囊虫可寄生在人的心脏，大脑，眼睛。长在眼睛就失明，长在大脑引发癫痫。治疗相当困难。
米猪肉即患囊虫病的死猪肉。
由此可见豆猪肉和米猪肉没有什么差别都是对人身体有害的猪肉，只是名字不同。
猪肉透明的那块叫什么
猪眼肉是猪里脊肉，眼肉是粤菜的叫法。
猪里脊肉营养成分：营养元素含量(每100克)能量155千卡，蛋白质20.2克，脂肪7.9克，碳水化合物0.7克，维生素A5微克，维生素E0.59微克，硫胺素0.47毫克，
核黄素0.12克，胆固醇55克，钾317毫克，钠43.2毫克，钙6毫克，镁28毫克，铁1.5毫克，锰0.03毫克，锌2.3毫克，铜0.16毫克，磷184毫克，硒5.25微克，烟酸5.2毫克，叶酸8.3微克。
挑选里脊：选购里脊肉时，要求其色泽红润，肉质透明，质地紧密，富有弹性，手按后能够很快复原，并有一种特殊的猪肉鲜味。
里脊的储存方法：家庭如果需要保存里脊肉，可把里脊肉放在保鲜盒内，撒上少许绍酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1-2天不变质。如果需要长期保存，则需要把里脊肉用保鲜膜包裹好，放冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存一个月不变质。
肉里面有透明的是什么虫子
可以。蛏子当中一根透明的东西并不是寄生虫，而是它的晶杆，该部位是可食用的，其中富含大量的蛋白质以及丰富的酶类，具有很高的营养价值，适量食用能帮助体内食物的消化。此外当蛏子食物稀少时，还能将其晶杆分解来为自身补充能量，维持生命。因此吃蛏子时看到有这条透明的东西并无需过多担心，这属于正常现象。
鱼肉里面透明的肉是什么
黄骨鱼那是得病了，腹水病俗称“大肚子病”，是由细菌感染引起的，在养殖过程中十分常见，发病快、死亡率高，从苗种到成鱼均会患此病，已经成为制约黄颡鱼养殖业发展的重要因素之一。
细菌如气单胞菌、弧菌等大量繁殖造成鱼体病变出现肠炎，造成肠壁功能破坏，肠壁穿孔，积水进入腹腔形成腹水。此类腹水表现为：腹水多为红色，体内或体表存在其他组织大面积充血或出血，甚至溃烂。
猪肉里有透明的东西是什么
是。而且很可能是瘟猪肉。
猪肉的选购
(1)新鲜猪肉的特征：富有弹性，软中带硬，用手指一压，会很快恢复原状，其肉色呈红。
(2)注水猪肉的特征，弹性差，用手指一压，指印很难或缓慢地消掉，且指间无粘性感，其肉色呈白色。
(3)瘟猪肉的特征：米猪肉，瘦肉中有黄豆大小、半透明状的小水泡，泡内有米粒样疙瘩。其他病变猪肉：肌肉无弹性，肤上有出血斑点，肉色暗红无光泽，脂肪呈粉色或黄色。
(4)老母猪肉的特征：用手捏时，象带有砂粒状；毛孔深而大；皮子厚呈黄色、脂肪组织干涩且黄，并与肌肉分离；瘦肉呈污红色，条纹粗糙；排骨骨头粗，弯曲较大。
肉外面有一层透明的是啥
其实你可以自己判断的。首先你的问题里没有没有描述清楚一个情况，就是食物是在冷藏间还是冷冻间。在冷冻间的话，冰箱的材料是隔热的，停电了也可以保温一段时间，只要食物还是冷冻状态或者轻微解冻的，就可以食用，如果是大部分已经解冻或者是完全解冻的，风险很高，建议不再食用；如果是在冷藏间的话，4天时间变质腐败肯定很严重了，你只要观察食物表面色泽，闻闻气味能判断，比如肉类，腐
败后颜色变浅，摸起来很滑，有一股明显的腐臭味，其他的海鲜情况都差不多，色泽气味都和新鲜的不一样，这样的果断是要丢弃的。
