糯米普洱茶的功效与作用(碎银子糯米普洱茶的功效与作用)
碎银子糯米普洱茶的功效与作用
可以加,但最好不要加。
碎银子又称茶化石,它的外形似散碎银两的普洱茶,硬度如石。比其它的普洱熟茶内含物质会更丰富,茶汤更浓,更经久耐泡,相对甜度和汤水的亮度会更高。所以最好不要放糖了。
茶化石普洱茶有两种口味,分别是原味和糯香味,糯香味的茶化石,有一股淡淡的糯米香味,它的糯米香味恰到好处,给人一种很舒服,很轻松的感觉。如果加了糖就会影响茶的口感,吃太多的糖也不好。
碎银子是糯米茶吗
碎银子糯米香普洱茶适合喜欢普洱茶,但又怕麻烦的茶友喝,碎银子是一款受很多茶叶爱好者喜欢的品种,特别是对于普洱色泽口感挑剔,又嫌冲泡茶麻烦的茶友,碎银子以冲泡简单,耐冲不淡,糯香柔和,醇厚绵香,等特点深受消费者喜爱。
但碎银子不是普洱茶,而是普洱茶发酵过度中的一种老茶头结晶物,也就是副产品,真正有档次的普洱茶爱好者喝陈年普洱,是不会将就喝碎银子的。
碎银子普洱茶有哪些功效
碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。据龙园茶业资深技术人员统计,一般渥一堆熟茶10吨,能称之为“茶化石”的部分,仅有100至200千克。
碎银子普洱茶三个亮点:
(1)茶汤红润透亮且饱满,比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。
(2)香气突出,当然这是对于这款有些年份的老料,糯米香浓得恰到好处,配合着十年陈期的阵阵陈香,异常迷人。
(3)耐泡,这是一般老茶头的特点了,碎银子出自老茶头,已经青出于蓝而胜于蓝,二十来泡,那是小菜一碟,如果有耐心,三十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更绝了。
碎银子普洱茶和普通普洱的功效
不让喝碎银子茶的原因是无论从原料质量还是茶叶味道来看,碎银子未必比普通的普洱茶要好,“宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶”的这种说法并非是真理。碎银子因为含有大量果胶,所以它的汤质会更粘稠,味道会更甜,而且更耐泡。普洱茶饼的味道浓郁醇厚,味道会比碎银子更贴近茶叶本来的味道,更加正宗。
普洱碎银子糯米香功效
糯香碎银子是普洱茶的一种
糯香碎银子是在碎银子的制作工艺中添加了一种野生草本植物糯米香叶,从而形成独特的糯香,制成的糯香碎银子茶有耐泡、甜度高、爽滑、香气高的特点.
碎银子普洱茶的特点:
一、茶汤红润透亮且饱满,比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。
二、香气突出,当然这是对于这款有些年份的老料,糯米香浓得恰到好处,配合着十年陈期的阵阵陈香,异常迷人。
三、甜度不错,刚入口还以为加了糖,
四、耐泡,这是一般老茶头的特点了,碎银子出自老茶头,已经青出于蓝而胜于蓝,二十来泡,那是小菜一碟,如果有耐心,三十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更绝了。
缺点:厚重感、和润度略显不足。
糯米香的碎银子普洱功效
在普洱熟茶的发酵渥堆过程中,因为被充分揉捻,茶叶分泌的果胶会黏住一些茶叶,形成小小的一团胶状物,这就是老茶头。
选择压得尤为紧实的老茶头,取出来单独存放,随着时间的推移让它再次发酵,然后切割成小茶块,就形成质地更加密实饱满的碎银子,产量很低。
糯米香碎银子是选用云南当地优质糯米香叶,对茶叶进行窨制,使它带有暖暖的糯香,最终形成糯米香碎银子。优质的碎银子茶蕴含着大量果胶和糖分,其口感比普洱熟茶更加顺滑醇厚、浓厚甘甜。
碎银子糯米香普洱茶的功效
夏天喝普洱碎银子好处很多。
碎银子是熟普,茶性温和,碎银子是在熟茶老茶头的基础上均匀切割精制而成,属于普洱熟茶的一种,因外观形似散碎银两而得名,故称碎银子或茶化石。熟茶暖胃、降脂,然身体实热、易上火的人宜冲淡饮用。熟茶口胃醇喷鼻光滑,具有暖胃、降脂等成效,适合胃寒体虚的人饮用,对老人和女人来说,在夏日里饮用也能起到很好的保健结果。但是身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。
糯米普洱碎银子好不好
糯香碎银子不含糖,糯香的碎银子喝起来糯糯的,茶分很多种,普洱茶也有很多,普洱茶有生茶和熟茶之分,胃不舒服的人尽量少喝生茶,老茶头也不错,但是碎银子还是少喝点,不是很懂茶,据说碎银子不是很好,老树普洱茶年数越长越好喝,普洱茶可以多存几年再喝。
碎银子糯米茶功能是不适宜人群
碎银子茶的冲泡方法:
1.投茶量
碎银子的投茶量一般1~2人以8~10克为宜,若人多,可取碎银子茶10~15克。
2.器具选择
冲泡碎银子可选择玻璃杯、盖碗等器具,新手可以直接选择玻璃杯,因为玻璃杯的能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好。
3.水温
碎银子茶结构硬实,水温要求以100℃的沸水为佳,水温太低会导致茶叶无法泡开,影响茶汤口感。
4.润茶
将碎银子茶8~10g投入盖碗中,然后注入沸水,沸水注入后盖上盖子,闷泡10s左右即可,倒掉茶汤,碎银子可以洗茶两次。
5.冲泡
根据实际情况掌握冲泡时间,第三泡开始正常冲泡,注水后闷泡15s左右即可出汤,出汤时务必倒干倒净,一般可以冲泡10泡以上,时间可按照15s、20s、25s、30s依次递增。出汤后,再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中饮用。