红小豆作用与功效(红小豆作用与功效禁忌)
红小豆作用与功效禁忌
一般穴播,行距25～35厘米,株距16厘米，红小豆密了会减产，如果过密,植物叶片互相遮挡,不能充分进行光合作用,会减产。 1 基地选择 基地需要空气清洁，3km内无污染源，大气质量符合无公害农产品基地大气质量标准;灌溉水清洁无污染，符合无公害农产品基地水质标准;土壤符合无公害农产品基地土壤质量标准。 2 选用良种 选择棵大、结荚多而集中、千粒重高、增产潜力大、生育期适中的高产、抗病品种，有日本红、宝清红、龙小豆、大红袍等。 3 选茬整地 红小豆忌连作，重茬和迎茬都不好，同时要求两年以上没有种过豆类作物的地块。主要轮作方式有：红小豆―谷子―玉米;红小豆―玉米―高粱;红小豆―小麦―玉米，实行三年以上轮作。红小豆喜肥、抗旱，一般不适于低洼地种植。选用砂壤土，土壤要求耕层深厚、疏松通气为好。一般应耕翻20cm以上，应在上年秋后或早春及时耕翻，耕翻后及时耙地起垄，平整地面，达到土地表面细碎平整，上松下实。 4 施肥 4.1 底肥 增施底肥尤为重要，每667平方米需施腐熟农家肥3000kg左右，过磷酸钙1.5～2kg，结合松土开沟深施。 4.2 种肥 一般地力上种植，每667平方米施氮、磷、钾各15%的复合肥15kg或每667平方米施磷酸二铵10～12kg、尿素5kg加硫酸钾5kg。除沙荒地外一般地力后期可不单追尿素或根据红小豆长势适当少追尿素，以防贪青晚熟。施肥以深施覆土为好。 5 播种 5.1 种子处理 播种前精选种子，将虫蛀粒、碎粒和杂质去掉，保证种子的净度和纯度。必要时可用根瘤菌粉剂每667平方米50～75g拌种，将根瘤菌粉剂先用细土或草木灰拌匀，再拌入种子，并立即播种。 5.2 播期 红小豆适宜在5月15日―20日左右播种。 5.3 播种方法 一般采用垄上开沟条播，每667平方米下种子1.5～2kg，垄距多用60～65cm，株距15～20cm，机械精量点播。也可采用穴播，每穴播种4～5粒，定苗时每穴留苗3～4株，株距可适当加大。播深不宜太深，一般镇压后3～5cm，如春天墒情好，宜浅;墒情不好，宜深一些，但一律采取坐水种植。 播种时间：红小豆是一种喜温、短日照作物，当5厘米地温稳定通过14℃为适播期，我省从南到北为立夏后，小满前为最佳播期，救灾补种，可延到忙种之前。 种子包衣处理：播种前，50%福美双或50%多福合剂，按种子量0.4%拌种或50%辛硫磷种子量0.3%加硫酸锌微肥0.6%兑适量水混合拌种。药剂拌种后必须当天用完，不能隔夜。 播种方法：人工刨坑掩种，一般65厘米垄距，埯距25―30厘米，坑深8―10厘米。坑内施肥后再重毁一遍，再撒籽，防止种肥接触造成烧苗。每埯下种5―6粒(保证4―5棵成苗)复土厚度3―4厘米踩实，土壤墒情好可覆土薄些，土壤墒情不好可覆土厚些。 机械播种：播种前，做好播种量的调试，使计划理论播种量与实际下种粒数相吻合。机械播种可采用垄上机械双条精量点播，双行间距8―12厘米。没有起垄的地块，可采用双条平播后起垄，播种起垄复式作业一次完成。不论是哪种方式，都要求播行笔直，行距准确，行间误差不超过±2厘米，台间误差不超过±5厘米，往返结合误差不超过±10厘米。为后续田间机械作业打好基础。播种后及时镇压保墒。 6 田间管理 施肥：施腐熟的优质农家肥20~30吨做底肥，每公顷施磷酸二按150公斤和硫酸钾75公斤做种肥，化肥和种子不能混合。要分箱装置。根据红小豆长势，可追施尿素等速效肥和微肥。 6.1 中耕除草 红小豆苗出齐后，应立即进行第一次中耕除草，在红小豆播种后，出苗前，如果杂草基数过大，公顷用12.5%，拿捕净1250―1500毫升 25%虎威1000―1500毫升混合液喷雾，可杀灭田间的各类杂草，但必须严格掌握，此配方豆苗直勃出土后就会产生药害，如果不加微虎就可安全，但只能杀禾本科杂草，对双子叶杂草无效，因此应灵活运用。杂草基数少的地块可不进行封闭灭草。 并结合疏苗、定苗;分枝期进行第二遍;封垄前进行第三遍。中耕深度要掌握浅、深、浅的原则。第一次因苗还小，中耕要浅;第二次苗已长成，根已深入土壤，中耕可稍深;第三次中耕时应结合培土，起增根防倒伏作用。如封垄后仍有一些杂草，可手工拔除。 铲前趟一犁：在出苗后3―5天，中耕机装5号犁铧，先趟一遍，浅耕不带土，主要作用是疏松土壤，提高地温，促使豆苗快生根，早发棵，快速进入旺盛生长期。 6.2 病虫害防治 发现褐斑病用70%代森锰锌WP500倍液或50%甲基硫菌灵WP500倍液喷雾防治;白粉病可用20%粉锈宁EC2000倍液或12.5%速保利WP2000～3000倍液喷雾防治;锈病于发病初期，每667平方米用20%粉锈宁EC0.07～0.1L，兑水20～30L喷雾;蚜虫用10%吡虫啉WP2000～3000倍液或50%避蚜雾WP2000～3000倍液喷雾防治，或2.5%鱼藤酮EC或1.1%烟百素EC1000～1500倍液喷雾防治。每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。 6.3 喷施微肥 红小豆中后期喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液可显著增加粒重，达到增产增收的效果;对大面积心叶发黄，缺铁地块可用400倍宜铁灵防治;开花结荚期喷施钼酸铵，硫酸锌等微量元素也有增产效果。微肥的应用可与中后期防治病虫害同时进行。最后一次叶面肥必须在收获前20d喷施。 7 适时收获 收获红小豆时要注意分期人工收获，适当延长收割时间，以促进后熟，提高粒重。机械收获可在豆粒着色，荚变黄，叶片全部脱落时进行。
小红豆功效与作用及禁忌
这种情况是可以的。月经期间忌生冷、忌辛辣都是为了减少这类食物对脾胃的刺激。同时这一时期的饮食应格外注意荤素搭配，防止铁的流失。在冬季，女性可以在经期适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、
鸡肉、桂圆、枸杞子等。月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲多数不佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。
红小豆的功效和作用及禁忌
红豆薏米莲子粥的功效主要有止血、清热解毒、除湿效果好的功能。红豆富含淀粉，它可以补血、利小便、去浮肿。薏米的营养很丰富，含有多种氨基酸成分和维生素b1，碳水化合物等营养，可以利水去湿，健脾止泻，清热解毒。
禁忌：对脾胃虚寒的人来说，红豆、薏米属于凉性食物，红豆薏米莲子粥不能多吃，容易腹泻腹痛，且在空腹的状态下不宜食用。
红小豆的用处与作用
各有千秋。
豇豆：
1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
2、豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
3、豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
4、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
红豆：
红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21、7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4、5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2、1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。
红小豆的功效与作用及食用方法
1、形状不同。
红豆呈圆柱形，表面为暗棕色，颗粒相对红小豆较大一些。
红小豆也称赤豆，赤豆是扁身的，颗粒比红豆小，呈细长形；颜色有红有黑。
2、口感不同。
红豆比较圆，完全煮熟之后会变软，而且久煮会粘稠。
红小豆相比较红豆就硬多了，比较难煮烂，一般适合煮汤，如果跟米同煮要先把赤小豆煮烂后再加米。
3、养生功效不同。
红豆性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。
红小豆性平，味甘、酸，具有止泻、消肿、滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等功效。而且赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。
4、营养价值不同。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物。
红小豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及矿物元素钙、磷、铁、铝、铜等，并含有维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分。
红小豆的副作用和禁忌
绿豆和红豆一样绿豆为什么会自己“生虫” 绿豆是清热消暑的佳品，但是它极易生虫。在收获的时候表面还是好好的，但是经过一段时间的贮存，到了夏秋季节往往发生虫害，会生出许多黑褐色小硬壳虫，被害豆粒严重的可达三分之二以上。重量损失也在一半以上，这种硬壳虫叫绿豆象。 难道绿豆“自己”会生虫吗？并不是这样。绿豆象和其它昆虫一样、一生有卵、幼虫、蛹和成虫这么四个阶段。绿豆象是以黑褐色的硬壳成虫过冬的。第二年绿豆花结荚时就飞到地里去吃花粉、交尾产卵。 卵产在嫩豆荚的表面上，变成幼虫后就钻入荚中再钻进豆粒里，蛀食豆粒，而豆粒表面只留有针尖大小的黑点。因此，在豆粒外表几乎看不出虫蛀的迹象。 幼虫在豆粒内发育生长逐渐变成蛹，化蛹前在豆粒种皮下咬一个小圆孔，遇到条件适宜时就变成虫，顶开种皮飞到野外或房间的角落中潜伏过冬。来年开花季节再产卵繁殖，危害豆类。 绿豆象不仅危害绿豆还危害蚕豆、扁豆、豌豆、大豆、红小豆等。它不仅可以在田间产卵，在适宜条件下还可以在仓库中繁殖呢！请问生虫的绿豆还能吃吗？能吃，先用太阳晒一晒，活虫会爬走，有些躲在豆子里面的虫只能靠煮沸杀死，也没什么害处。可以放心食用。怎么保存呢？可以把一小撮花椒用豆包布包起放在装粮食（不只是绿豆和薏米）的塑料袋里，不向外取粮食时把塑料袋口扎紧，就不会长虫了。其它谷类通用，效果很好。如果需要长期保存，则：将拣去杂物的绿豆摊开晒开，以３～５斤为单位装入塑料袋中，再放入一些剪碎的干辣椒，密封起来。并将密封好的塑料袋放置在干燥、通风处。此方法可以起到防潮、防霉、防虫的作用，能使绿豆保持１年不坏。还可将绿豆放在开水中浸泡十几分钟，然后捞出晒干，放入缸里收藏起来，可保存很长时间，也不会生虫。将两三瓣大蒜放入装蚕豆或赤豆的容器或口袋中，可使其２～３年不被虫蛀。
