肠风中医治疗(肠风怎么治疗)

肠风怎么治疗

自己在家做香肠的话，一斤肉放盐大约在16克左右就可以了，喜欢咸的话可多放一些，但是不要超过20克盐，放多了盐不但吃起来很咸，影响口感，还对身体有坏处。广东人都喜欢做甜甜的腊肠，如果想做咸的10斤肉放4两盐足够了，再根据个人口味添加味精、料酒等调料即可。

一斤腊肠放多少盐

一般10斤肉制成腊肠需要3、4两盐左右最好，大家可以根据自己口味增加或减少盐量。一般最好不要放太多盐，腌制好后吃太咸，会导致一些疾病的方法，所以大家一定要严格控制含盐量。

有肠风怎么办

被风一吹到肚子就会拉肚子，这种多数考虑可能是因为本身的肠胃功能相对比较差，也不排除有肠易激综合症的可能性，建议平时可以在专科医师的指导下服用调理肠胃的药物。而且也可以配合做一下针灸或者艾灸调理，平时饮食方面一定要避免生冷的。

肠风的症状

肠伤寒的会有发烧、困倦、头痛、全身不适以及恶心、呕吐、腹泻等症状。典型的肠伤寒会有持续高热、腹痛、便秘、肝脾肿大、脉相对缓慢。另外肠伤寒还会引起肠出血、肠穿孔、中毒性心肌炎等并发症。

肠风怎么治疗吃什么药

调料配方：花生油50g、盐60g、白糖100g、高度白酒100g、五香粉20g、胡椒粉5g、生抽30g、老抽10g、辣椒粉5g。主料：猪肉2500g、肠衣3根。

制作的步骤：

一、清水加少许白酒，放入肠衣浸泡30分钟，然后冲洗干净。

二、把猪肉洗净切碎块。

三、除了花生油以外，把调味料依次放入。

四、将其充分翻拌均匀。

五、最后加入花生油，将其拌匀后，腌制2小时。

六、把泡软的肠衣，灌水检查。

七、然后把肠衣套装在漏斗上面，顶端打结。

八、把腌制入味的肉块通过漏斗灌注进肠衣。

九、选择适当距离，用线绳分段系紧。

十、全部做完后，挂起来晾晒。

　　煮好晾干的干肠，用保鲜袋装好放入冰箱，依据自己需要，存的时间长短，选择冷冻或是冷藏。想吃的时候，拿出来蒸一下，切片吃；也可以直接切片和青菜一起炒着吃(白菜/辣椒/菜花等)，怎么吃都好吃，可谓是万能风干肠了。

肚肠风怎么治

做法：

1、晚上将肉放冰箱冷冻，早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁，瘦肉切成条。

2、香肠料两小包（很多地方有卖吧），白酒100克，白糖100克，酱油500克，盐100克.倒入肉中，将肉拌匀。没必要用我的方法哈，因为香肠调料包不同。

3、拌好的肉要腌一到两小时

4、肠衣洗净，里面最好也冲一下将肠衣的一头系好找一个大的漏斗，漏斗杂货店就有卖，2块钱一个将肠衣套在漏斗上。

5、找一个盆，将漏斗放在盆里，然后将肉放在漏斗里

6、带上一次性手套，直接用手往下推就可以。灌一会，用手往下捏一捏，使肉变的更紧实，但不要太用力，容易挤破肠衣。

7、有空气的地方可以用牙签扎一下。

8、每隔十厘米左右扭一下，以后吃的时候从此处切断即可。最后将头上打结。

9、在每根肠上都扎上几个小孔，就可以放阴凉处晾了，最好选择温度比较低的地方。

10、20天左右就可以吃了。吃的时候蒸熟就可以，如果一次吃不完，可以继续晾在温度比较低的屋里或者放冷冻，吃的时候直接切片就可以。

肠风是怎么引起的

一个风加肠的半边组成的字是:飏

飏　　读音: yáng ，同「扬」。

详细释义

〈动〉

飞扬;飘扬

飏，风所飞扬也。——《说文》

风飏电激。——《汉书•叙传》

曳红采之流离兮，飏翠气之宛延。——汉· 扬雄《甘泉赋》

又如:飏尘(尘土飞扬);飏幕(风吹开帘幕);飏飏(飞翔的样子。即翩翩);飏空(在空中飘扬);飏簸(向上抛撒谷物,以扬出杂物);飏扇(古扬谷器)

通「扬」。扬举

江风飏帆急，山月下楼迟。—— 唐· 许浑《送客归峡中》

又如:飏帆(船扬帆而进。同扬帆)

通「扬」。显扬

将美匡丑，对飏休光。——汉《冀州从事张表碑》

又如:飏菁(显扬华美);飏荣(显出美丽);飏累(因说好话而受牵连);飏金(以金箔装饰佛像)

通「扬」。扬声,大声

雄朔野以飏声。——《汉书•叙传》

又如:飏言(扬声大言。同扬言);飏声(高声)

肠风怎么治疗好

1、首先我们要到市场上，去购买适量的前腿肉，我今天买了三斤多的前腿肉，一斤只要29块钱，对比前两天的前腿肉，价格已经下降了一两块。买回家以后，用清水简单进行清洗，把前腿肉洗干净以后，将猪瘦肉和肥肉分开。接着把猪皮弄掉，然后把肥肉切成片状，瘦肉也改刀切成片状，装入碗中备用，尽量切的薄片一点。

2、切好的肉片，我们先进行腌制。准备少许葱姜汁，还有一勺盐加入到肉片中，抓拌均匀。接着再加入适量米酒，可以多放上一点，最后再来上两勺生抽、两勺蚝油、豆腐乳两块，搅拌均匀后再加入少许辣椒粉，十三香两勺，胡椒粉一勺。最后来一点老抽调色搅拌均匀，就可以对肉片进行腌制了。（肉片腌制20分钟，即可。）

3、在对肉片进行腌制的时候，我们要准备适量的小肠，对小肠进行简单处理。准备一把剪刀，把小肠表面的肥油给撕扯掉，在剪的时候一定要注意，不能把小肠给剪破，不然就很麻烦。然后我们要把小肠翻面，再刮洗几遍，就能把小肠处理得很干净。接下来我们要往小肠中加入食盐3勺，面粉5勺，再加入白醋两勺，并用手对小肠抓洗，彻底去除其表面黏液。

4、抓洗小肠的时间尽量久一点，最低都要5分钟，用这个方法对小肠进行抓洗两次，就能把小肠处理得干净且无腥味。接着我们还要准备一个塑料瓶，从瓶身1/3处将其对半切开。然后用一根细绳，把小肠的另一头给它用力扎紧实，小肠的另一头，要把塑料瓶的瓶口给它套上，并用细绳给用力扎紧。

5、等猪肉腌制好以后，我们要把腌制好的猪肉，通过矿泉水瓶不断的塞到小肠中，再塞的时候，要用筷子不断地去捅一捅，让猪肉在小肠中扎得紧实一些。把所有的猪肉都塞到小肠中以后，我们要把小肠每隔一段距离，给他打上一个小结，最后把矿泉水瓶取出，并把头部用力扎紧就可以了。

6、这时的小肠，看起来鼓鼓的，我们要往其表面，用牙签扎上一些小孔，能防止在加热的时候出现爆裂现象。接着起锅烧水，准备适量清水，大火将水加热以后，把准备好的小肠放入到蒸锅当中，大火给它蒸上8分钟时间，等蒸好以后，把肥肠从蒸锅当中取出，并把蒸出的汁水给倒掉。

7、最后起锅热油，油一定要多加入一些，大概在两斤左右，将其加热到5成热时，把准备好的小肠沥干水分，直接加入到热油中进行油炸，把表面炸成金黄色。油炸大概10分钟左右，等小肠被炸得又香、又脆、又黄时，就可以出锅了。最后将油炸好的烧肠切成块状，并搭配一些油炸花生米、生菜装盘，一道具有广西特色的烧肠就做好了，在吃早餐的时候，来上一小碗进行搭配，非常美味。

★  风中