秋葵的副作用(秋葵的副作用?)
秋葵的副作用?
秋葵是一种很好吃的蔬菜,它的营养价值高,营养成分多,是很多人喜爱的蔬菜之一,而且秋葵生长的环境比较温暖,它是属于一种草本植物它的生长花期大约是到5-9月之间,而且它是一种长寿蔬菜,也是一种可以防癌抗癌的蔬菜。人们可以在平常的生活中经常的食用它,促进人体健康。跟着煌旗君了解。
凉拌秋葵的做法
凉拌秋葵的用料:秋葵一盘,大蒜三四瓣,葱油适量,小红椒,两三跟,生抽适量,醋适量
1.将秋葵洗干净。
2.去蒂。
3.锅里加水,烧开,加入适量油。
4.加适量盐。
5.待水开后倒入秋葵。
6.大约焯2分钟左右,将秋葵捞出,控干水分。
7.准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。
8.将辣椒、蒜头剁碎,加入蒸鱼豉油。
9.加入凉拌醋。
10.加少量盐、拌匀。
11.将调好的酱汁倒在秋葵上。
12.美味的凉拌秋葵就做好啦~ 小贴士
1、选秋葵时要选个头小的,外形饱满,表面有一层细细的绒毛,颜色鲜绿色或带点嫩黄的更嫩,一般选长5-10公分为好,个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已经老了,纤维较多且里面的籽变硬发涩,口感不好,营养价值也不高。
2、凉拌秋葵的做法,一般是烫焯2分钟左右为宜,时间久了口感就不够爽脆了。
3、酱料可根据喜好调整,喜辣的可放辣椒。
凉拌秋葵汁的怎么调
把大蒜瓣薄好2个,然后拍成蒜泥,再取出红辣椒3根然后用刀剁成末,把切好的蒜泥和辣椒末一起放在碗里,在加入香油10ml左右,加入美及鲜味汁50克左右,加入美及鲜辣汁20克左右就可以了,再加适量熟的白芝麻,适量的食用盐即可。
秋葵不适合什么人吃
1、因为生秋葵里面的寒气含量是比较重的,这种寒气对我们的身体内的阴阳平衡影响是比较大的,所以说,如果我们体内存在寒气的寒、凉性体质的人群是不适合生吃秋葵。
2、在秋葵中含有一种黏液蛋白以及表层还带有较多的绒毛,这些物质都属于一种过敏原,如果食用它以后有可能会引起过敏现象出现,所以,过敏性体质的人群是不适合生食用秋葵的。
3、食用秋葵会对脾胃有一定刺激性作用,我们在食用秋葵以后会降低胃肠功能,所以,脾胃虚寒、消化功能不好的人群也不适合食用秋葵。
如何挑选秋葵
我们在挑选秋葵的时候,要挑选看起来比较饱满、挺立作为品质比较好的判断。秋葵一般在挑选的时候尽量挑选5—10厘米长度就可以了,不然它的口感会变得不好。用手轻轻的捏一捏秋葵,手感有韧性的秋葵味道会好点。秋葵在选择的时候应该选择脊上有毛、颜色翠绿的比较好。
孕妇可以吃秋葵吗
孕妇是可以吃秋葵的,在秋葵中可食用部分是果荚,而在黄秋葵嫩果中含有一种特别的黏性液质以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等多种物质,这些物质在经常食用以后可以帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠等问题。除此以外在黄秋葵的粘液中还可以用于医药方面的作用,它可以被当做润肤剂、镇定剂以及止痰剂。而秋葵被美国人称之为植物伟哥,那是因为在黄秋葵中富含有大量的黄酮,它可以调节内分泌、抗衰老等功效,是通过全身的各个功能调节而逐步发挥它的作用,所以说它的作用更温和持久,并且无副作用。而且在秋葵中含有大量的维生素A,它有助于膜健康、维护视力的作用。
秋葵的营养价值
在秋葵嫩果中含有黏性液质、果胶、黏多糖类等物质,它同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等各种矿物质,并且含有锌和硒等多种微量元素,对增强人体免疫力有着很好的帮助。
吃秋葵的注意事项
秋葵是一种偏寒性的食物,身体寒或者肠胃不好的人来说较好不要食用。在秋葵中含有一种黏液物质,有些人会将这种粘液清洗掉,但是在秋葵中很多的营养精华都在这种粘液里面,如果把粘液去除掉的话,会使秋葵中的营养流失。
秋葵是一种很有营养价值的蔬菜,它是一种含钙量特别高的蔬菜,它适合特别缺钙的人来食用,它是一种很美味的食品,不管是大人还是小孩都是可以食用它的,而且秋葵对于我们现在的人来说是它是一种在餐桌随处可见的美食,我们可以把它做成各种各样的美食,来满足人们的需求。
秋葵的坏处和副作用
蜜虫是常见的害虫之一,会危害多种植物,秋葵也包含在内。在植株的整个生长期,都会受到来自蜜虫的威胁,尤其是成株期伤害最为严重,它会吸收植株的汁液,不利于其生长,也会降低果实的质量。
秋葵长蜜虫通常要用吡虫啉等农药进行消灭,需要注意的是,采收前一周不要喷药。
秋葵的副作用和危害
秋葵种植打农药不多。因为秋葵的病虫害较少,主要有病毒病和棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等。病毒病以预防为主;棉铃虫和造桥虫主要危害果实,可用50%辛硫磷乳油1500-2000倍液喷雾;蚜虫和蓟马主要危害果荚,可用啶虫脒、吡虫啉、高效氯氟氰菊脂、噻虫螓、苦参碱等交替轮换用药
秋葵的作用与效果
秋葵是温和和寒冷的。主要进入肾经和膀胱经。具有清热解咽的作用,可用于治疗咽喉痛、淋涩痛、产后乳汁不通、月经不调等症状。具有预防肿瘤、保肝、缓解疲劳、恢复体力、调节血脂、预防心脑血管疾病等作用。秋葵中含有大量的维生素和植物多糖,有抗氧化的功效,可以美容养颜。
秋葵的副作用 查询
1、土壤
秋葵的生长能力强,对土壤的要求不严,在大部分的土壤中都可正常生长。不过其过于低劣的土壤会降低秋葵的产量,影响秋葵果荚的品质,并不适宜人工种植。因此在种植前,我们还是要选择土壤深厚肥沃、通透性强并且病虫害发病低的砂质土壤。这种土壤最适合秋葵生长,其生长能力、生长速度都会得到大幅度的提升。可有效的提高产量,增强果荚的品质,扩大自己的种植效益。
2、温度
秋葵的非常喜温的,无法生长在低温环境中,因此在冬天是不可以进行露地栽培的,并且也不适宜在北方种植。秋葵有着较强的耐热性,播种后的温度也不得低于15度,最佳的发芽温度在26-28度左右。每个月的平均温度要保持在17度以上,否则将会严重降低开花结果率。夜间温度不得低于13度,否则秋葵生长变慢,植株矮小,叶片瘦弱且开花率下降,其秋葵最适的生长温度在27度左右。
3、水分
秋葵的需水量不大,有着较强的耐旱能力,不适宜生长积水环境中。特别是在苗期的时候,如果水分过多的话,会极易导致秋葵幼苗烂根,并且引发各种病虫害。不过在种植过程中还是要根据土壤含水量及天气变化等适当浇水。尤其是在秋葵收获期的时候,要保持土壤湿润,水分不足的话会降低果荚的品质。因此我们在种植的时候既要防止水分过多危害秋葵的生长,又要保证满足秋葵生长需要的水分。
4、光照
秋葵是非常喜光的,对光照的变化非常敏感,在生长过程中要保证有充足的光照时间及长度。光照充足可促进秋葵的生长,增强光照的植株免疫能力,提高开花结荚率。如果光照不足的话,会导致秋葵叶片黯淡无光,光合作用能力下降,营养积累不足,降低荚果品质,影响种植效益。因此我们在种植的时候要保证种植地有充足的阳光,并且种植时控制好种植密度,防止互相遮挡,影响光照吸收。
以上就是秋葵生长对环境条件的要求的简单介绍了,其中由于温度就限制了很多地方无法露地栽培秋葵。也是很多朋友种植失败的原因,因此大家在种植的时候一定要注意这些种植条件,防止种植失败。
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