猪腰放什么材料煲汤
车前草猪腰汤:基本特点 清热解暑,利水除湿,解药石毒。感觉暑湿,症见身热倦怠,小便短赤,心烦口渴,舌红苔白,脉缓;或下焦湿热之不便淋沥不畅,或砂淋、血淋等。现多用于中暑、尿道炎、肾盂肾炎、泌尿系结石、前列腺炎、肾结核、膀胱肿瘤等属下焦湿热见有上症者。 基本材料 猪腰250克,蕹菜500克,车前草(鲜)60克。 做法: (1)车前草去根须,洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮15分钟,去渣留汁。 (2)蕹菜洗净,猪腰洗净、切片,放入车前草汁内煮沸片刻即可,调味供用。淮山芡实猪腰汤:主料:猪腰子600克、芡实米80克、辅料:干山药40克、 陈皮10克、 调料:盐5克。 类别:脾调养调理 胃调养调理 壮腰健肾调理 夜尿多调理 补阳调理。杜仲猪腰汤的制作: 主料:猪腰子300克、调料:姜5克,盐3克 辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克1. 杜仲去粗皮; 2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净; 3. 猪腰去脂膜,切片; 4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。功效:补益肝肾、强腰壮骨。猪腰木耳汤:材料:木耳30克、瘦肉300克、红枣10粒、猪腰2个、姜3片、水8碗。做法: 1. 剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净; 2. 木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用; 3. 红枣洗净,拍扁去核; 4. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞起; 5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。 功效:连汤带渣一起食用,补肾强腰,补中益气,养肝提神,增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。
猪腰子加什么做汤补肾
你好,炖汤食材:猪腰、人参、当归、山药
调料:麻油、葱、姜
用法:佐餐食用,每日1次,连服7天。
猪腰子知识介绍:
猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。
猪腰子做法指导:
1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒,味道鲜美;
3. 猪腰子切片后,为去臊味,用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成;
4. 猪腰质脆嫩,以色浅者为好。
猪腰炖什么补肾最好
猪腰子炖杜仲是补肾常用的良方。 主料:猪腰子300克,杜仲30克、姜5克、盐3克。也可以适量的鸡血藤、桑寄生、枣,因为鸡血藤、桑寄生的味苦,威力不影响味道,用量不宜放多。 做法: 1.将杜仲去粗皮,洗净;
2.猪腰去脂膜,切片; 3.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
具有补益肝肾、强腰壮骨的功效;可用于腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠。
猪腰子怎么炖汤吃补肾
猪腰汤
【用料】猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
【功效】补肾助阳,强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。