虫草煲老鸭汤有什么功效？
谢谢悟空的邀请！虫草煲老鸭汤是一种非常常见的用法。冬虫夏草是一种名贵的中药材。
首先，我们先来看看它的功效。
冬虫夏草，甘平。功效为壮肾阳，补肺平喘，止血化痰。常用于治疗肾虚阳痿，腰膝酸软。肺肾两虚的久咳虚喘，肺阴不足的，劳咳痰血。
鸭肉在李时珍的《本草纲目》中有记载。“鸭肉性味甘、寒，填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。
虫草煲老鸭汤，是一种药膳。两者相互配合，特别适用于肺肾两虚的人服用。
能够止咳平喘，适合慢性支气管炎患者食用。
具有增强免疫力，抗衰老的作用。
有增强体力，壮阳补肾的疗效。
能够消除疲劳，改善精力，延年益寿。
对女子月经不调，腰膝酸软等肾虚症也有很好的功效。
虫草价格不菲，购买的时候我们要鉴别真假，以防上当。
虫草的特点:虫体如蚕，长3到5cm，外表土黄色至黄棕色，偶然会见到棕褐色。粗糙，环纹明显，共有20到30条环纹。全身有足8对，接近头部有3对,中部4对，接近尾部1对。中部4对最明显。头部黄红色，尾如蚕尾。质地脆，容易折断。断面略平坦，淡黄白色。气味腥，味微苦。
我是中药药剂师，左岸繁华似锦。请大家关注我！我将为大家带来更多中药的养生知识。
烧鸭汤什么配方最香？
很高兴回答这个问题，烧鸭汤什么配方最香....我分享一下自己生活经验中的一些方法：
1.先准备配料：老鸭半只 ，牛奶树根（中草药植物，又称树地瓜根），黄酒，姜片，大蒜，葱段，盐，鸡精
2.准备农家老鸭半只。（我烧鸭都是农村买的，因为这种鸭比菜市场的鸭子口感好，汤更加鲜美。）先把鸭子切成小块，先用凉水清洗两边，洗去多余的血水。
3.把鸭块倒入锅里加凉水绰一下水，里面放入姜片，葱段，老酒，汤在煮沸时上面会有浮沫 ，这是鸭肉中的血水，要把浮沫捞干净，大约煮5分钟左右捞出来再清洗干净
4.把油大火烧热，放入姜片，大蒜 爆炒。大火翻炒时倒点黄酒，然后继续炒，直炒到鸭块有点黄亮并爆出香味这时就可以加入凉水。
5.把锅里炒好的老鸭和汤放入高压锅里，加入少许盐，放入先准备好的重要配料牛奶树根，压至20分钟左右即可。牛奶树根它的功效是清热解毒，熬出来的汤口感特别的浓香 。
希望以上观点对你有所帮助，谢谢大家。
食材:一只四到五年的鸭子，一斤新鲜一支箭，老姜，料酒。
步骤:首先把鸭子和一支箭清洗干净，整只炖味道更好，锅里放水烧开，放入鸭鸭绰水，准备一个大砂锅，放入水，凉水放入鸭子一支箭，老姜拍拍放入，一点点料酒去腥，大火烧开后转小火，然后就开始漫长的煲汤时间，(图中那只鸭子自己家养的7年了，特别老我们从早上9点一直炖到下午6点才肉炖软)，一年的鸭子炖两三个小时就可以了，鸭子越老(鸭子老汤更香醇)炖的时间越长，这个需要根据自己的口感来了！汤炖好之后，最后放入适量的盐就可以啦！
一支箭老鸭汤的功效是清热解毒，活血散瘀。鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，所以春夏容易上火的季节，可多吃鸭肉。[微笑]
坚持用紫苏泡水喝，对身体有什么作用？
谢谢邀请。紫苏这一物质，可能很多人并不是特别熟悉，但它恰恰是夏季餐桌上一道独特的美味，而且同时也是我们国家流传千年的一种名药，小小的紫苏叶当中包含着很多的营养物质与一定的美味，正因为如此，紫苏的很多部位都可以食用，而且食用方式相对较多。对于大家很感兴趣的紫苏而言，经常食用（饮用）有何靠谱的优点？健康食用又该注意些什么？盛夏时节与您共聊紫苏，请您靠谱食之。
紫苏是个“宝”，可以被分为三个食用部分：食用最多的部位—“紫苏叶”；
紫苏叶是一种长相比较诱人的叶子，食用过程中可以与其他食材搭配下口，既美观了食材的颜色，又升华了食物的营养。
紫苏梗同样可以食用：
紫苏梗是一种经常在药膳当中使用到的食材，食用之后对于身体有着不错的作用，特别对于像胃部胀气等问题有着很靠谱的作用。
小巧玲珑—紫苏籽：
紫苏籽同样也是可以食用的，而且很多人将其榨成食用油后还受到很多人的青睐。紫苏籽中含有很充足的不饱和脂肪酸，经常摄入对于心脑血管健康有着积极的促进作用（在抛开剂量的前提下来看），另外对于大脑发育以及记忆力的发展也有着不错的作用。
经常用紫苏泡水喝，对于身体有何作用？最大的作用，增加饮水量：
紫苏，无非是一种不错的食材，既天然又具有独特的外观和风味，用其泡水饮用最大的好处其实就是可以增加日常生活中大家的饮水量，夏天本身是一个天气炎热的时节，本身就需要饮用很多的水分物质来促进身体的代谢，但是很多人又难以保证每日的饮水量，如果加入了紫苏之后可以增加每日的饮水量，在夏季努力达成每日2000毫升，这不失为一件靠谱的事情。
增进食欲：
紫苏，有着比较新鲜的颜色和诱人的味道，食用之后起到的很客观的作用就是可以增强食欲，可以在炎热的夏天让您变得更加喜欢吃饭。
补充相应的营养物质：
紫苏，也是一种很靠谱的蔬菜，长相美观且营养物质丰富，无论是水分物质还是维生素、矿物质等营养物质，含量也都可圈可点，食用之后可以靠谱的补充，从而就能够对机体产生靠谱的生理作用，另外也可以预防对应营养素的缺乏病。
在抛开剂量的前提下来看，对于心脑血管健康有着不错的促进作用：
紫苏当中含有不少的α—亚油酸，这种物质的充足摄入对于心脑血管健康有着促进作用，可以降低血液当中甘油三脂的含量，对于血栓等心脑血管疾病有着靠谱的预防作用；另外对于提高记忆力、维持健康的视觉功能都有着靠谱的作用。
由此来看，建议大家可以常用紫苏叶泡水，经常饮用这样的健康饮品无疑会促进您身体的新陈代谢，能够靠谱预防便秘等问题的发生，也能让您预防各类干燥情况的出现；当然，市面上流传的关于紫苏可以治疗各类疾病的知识点在这并没有提到，想要起到治病的作用，需要按医嘱执行；聊到营养作用，如果抛开剂量来看，很多理论并不靠谱存在。
健康水食用紫苏，您需要这样做：食物再好，也需限量，不可依赖，也不可神话，请您每日限量食用。
对于紫苏而言，不错的食物，大家可以多更换一些美食食用方式来体会其中的美味，比如说您可以加入一些调味品将其凉拌，或者您可以将其入粥熬煮，也可以搭配鱼虾蟹等海鲜食品一同食用。
美美的紫苏，一种靠谱的食材，建议大家可以食用食用，无论是泡水还是加入食材烹调，都是一种美味的突显；适量食用紫苏，为您的健康生活增光添彩。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
紫苏在生活中较为常见，只是较少作为蔬菜出现在餐桌中，北方喜欢将紫苏熬制成食物油，在南方则偏爱将紫苏作为香料。
其实，紫苏在我国已经有上千年药用历史，但紫苏不仅仅只是作为药物具有药用价值，它也具有很好的保健功效。
大家好，我是医学博士小邢，欢迎大家关注我，每天分享有趣的健康小知识。紫苏为唇形科植物，在我国分布较为广泛，南方和北方都可种植。紫苏是一种传统的药食两用植物，中医认为，紫苏叶味辛，性温，无毒，归肺、脾经，具有解表散寒、行气宽中、和胃的功效。古代的传统中医常用紫苏叶配伍不同中药治疗疾病，如脾胃病、呼吸系统疾病等。
除了作为中药，紫苏也是一种营养丰富，含有多种营养物质的食物。
紫苏籽中含有丰富的α-亚麻酸紫苏中含有多种黄酮类物质及挥发性物质，比如萜类、芦丁等。紫苏含有丰富的维生素和矿物质，其中维生素C和β-胡萝卜素含量较为丰富。紫苏叶中含有丰富的优质蛋白，氨基酸种类接近20余种。因此，紫苏对人体具有很好的保健作用，对于促进人体健康、维持良好的身体状态具有重要的意义。
1、调节血压和血脂：紫苏籽含有丰富的α-亚麻酸，含量接近80%，被誉为陆地深海鱼油。α-亚麻酸对人体具有多重功效，此外α-亚麻酸可降低体内花生四烯酸水平，进而发挥调节血栓的功效。
2、紫苏可以抑制血小板聚集、增加
冠状动脉血流量、营养心肌。
3、杀菌抑菌：紫苏中的挥发物质可以抑制细菌，尤其是对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌的抑制作用最强。
4、抗氧化：紫苏中的黄酮类物质是一类强抗氧化剂，具有防止脂质过氧化的功效。
紫苏的做法也很多，比如可以凉拌，我经常在烤肉店中点一盘紫苏，卷着肉吃，清爽不油腻，非常爽口。
此外，最方便的做法就是用紫苏叶来做泡水做为茶饮，也对人体具有很好的保健功效。
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