排骨和什么一起炖能补血

淮山枸杞子排骨汤的做法（补血益气）

材料：
排骨400克
鸡脚5只
淮山150克
枸杞子50克
红枣10颗

元肉10颗

做法：
1.排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；
2.鸡脚洗干净，放入开水中煮片刻，取出斩去趾甲，用清水冲洗干净；
3.所有药材用清水洗净，沥干水，备用；
4.清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。

春季是由冬寒向夏热过度的时期气候变化多端，时有风寒湿交替侵袭人体，稍微不注意就容易生病。淮山枸杞子排骨汤里的药材有补血益气，促进血液循环，增强免疫力的功效，是春季不可缺少的一道健康，滋补汤。

墨鱼猪骨莲藕汤的做法(补血汤水）

做法：
1 墨鱼干处理，先去掉背面的那个白色骨头（学名也叫螵蛸．是味中药），

2 用水加黄酒泡软，

3撕去外面那层黑膜，这样会去掉很多腥气。

所有材料：猪骨，墨鱼干，莲藕，桂圆，红枣，（煲汤的莲藕选颜色偏深，个头圆大，切面藕丝多的通常吃起来比较粉）
煲汤，程序就是骨头汆水，，放入所有配料，加姜片，一勺醋，煮开转小火煲上两个钟，

煮到汤色浓郁，下盐就好啦。

益气补血汤的做法

材料：

A：猪脊骨250克

B：党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗

调味料：盐1/4小匙

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益气补血汤的做法

材料：

A：猪脊骨250克

B：党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗

调味料：盐1/4小匙

制作方法：

1.猪脊骨斩大块洗净，放入开水锅内氽烫至出血水，捞起用冷水冲洗干净。

2.锅子洗净，放入党参，红枣， 桂圆肉，芡实注入清水6碗

3.加盖大火煲开后，转中小火煲至剩3碗水时，加入枸杞子再煲10分钟。

4.放入细盐调味即可。

猪骨跟排骨都是一样的做法

 如果女性贫血不十分严重，就不必去吃各种补品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。    比如首先要注意饮食，要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。    推荐几样家常的补血食物：    黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。    发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。    胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。    面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。    菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。    金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。    龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。    萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。    需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

★  排骨