牛骨用什么药材煲汤靓

牛骨汤 材料: 牛骨6公斤，水10公升，洋葱3颗，红萝卜2条，西芹200公克，百里香10公克，迷迭香10公克 做法: 1.将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中。 2.将牛骨洗净，放入作法1上，移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。 3.将水倒入锅中，加入作法2和百里香、迷迭香，以大火煮开，改小火再熬煮约6小时，最后滤出汤汁即可。 番杏牛骨汤 材料: 牛骨3块，番杏叶300克，粉丝适量，草果3个，陈皮5片，白胡椒粒15粒，葱适量，姜适量 做法: 1.将配料草果、陈皮、白胡椒粒、葱、姜放入料包中； 2.将牛骨清洗干净，放入汤煲中，加水450ml； 3.大火烧开，撇去浮沫，放入料包； 4.烧开后转小火，炖煮2个小时后过滤即可； 5.将番杏洗净摘开，粉丝泡好； 6.将煮好的牛骨汤撇去牛油，放入汤锅中煮开； 7.放入番杏、粉丝，煮开加盐调味即可。

孕妇喝什么煲汤好？

孕妇是不可以吃喝太多凉性的食物,汤类.
　　意见建议:
　　保健食谱也有椰子汤,就如
　　椰肉鸽汤.
　　食谱原料 主料： 鸽肉 250克 椰子 500克
　　辅料： 银耳(干) 25克 猪肉(瘦) 50克 蜜枣 10克
　　调料： 赤砂糖 10克
　　制作方法 ：1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵.两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过.
　　2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可.适用人群：孕早期的准妈妈
　　健康提示：此汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎的作用.
　　孕妇食谱：蒜鱼头汤本食谱功效：清热泻火,健脾去湿,补脑益髓,醒神益智.孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育.
　　其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去.
　　当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类（无论白肉还是红肉）最好是有产品认证的,关键时期不要马虎!!
　　可以吃一些海产品,注意近期的新闻里讲的那些不可以去吃的,那么就不要买了,防患于未然!!
　　汤里煲的食物,再搭配一些例如,枸杞,白果什么的,好些利于孕妇食用的营养食物

孕妇要喝什么汤才能补气养颜

一般孕妇怀孕,喝鸡汤最好,但是鸡汤里面千万不要放当归,当归有活血的功效,但是对孕妇来说容易化掉胎儿,纯鸡汤最好.用土鸡一只清水炖放点姜和花椒\盐就可.用高压锅压二十五分钟就可以了. 还有就是多喝鲫鱼汤也可以. 别外一种就是多喝猪肝菠菜汤,多补血对孩子也有好处． 红枣莲子汤的特色： 功效：养心补脾，熬夜者补肾最宜。
红枣莲子汤的制作材料： 主料：莲子600克，红枣120克，糖200克
红枣莲子汤的做法：
1、红枣洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
3、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即成。 红枣芹菜汤 原料：红枣200克，芹菜500克，红糖调味。 制法：红枣洗净，芹菜去根除叶留茎洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟，取汁，用红糖调味分次饮服。 营养：芹菜含有蛋白质、酶类，其中有较多的维生素Ａ原，还会有维生素Ｃ、ＰＰ、烟酸、钙、磷、铁及挥发油等。 功效：红枣补益脾胃、养血安神，芹菜平肝清热、祛风利湿。故红枣芹菜汤能改善产妇倦怠无力、血虚厌食、神志不安等症；还能降压、通便，内火盛者食之有益。
关于怀孕后的注意事项
【吃方面 1、发育到2亿个细胞所需营养是非常多的，尤其是蛋白质
。
2. 每天吃3-4个核桃或其他坚果（不要吃杏、杏仁），孕10-18周是孩子第一个补脑高峰期，可多吃些鱼类、坚果。
3. 鱼、虾是很好的食物，可以常吃。
4. 莴笋中含【叶酸】多，有助于胎儿脊髓形成。口服叶酸片不超过孕后3个月，会有别的反作用，好像是容易影响铁的吸收，请听医嘱。
5. 芝麻也是好东西，可以补铁、提供卵磷脂、蛋白质等，能提高孕妇体质、预防感冒，还可以吃芝麻酱，含有不少人体所需的微量元素呢。
6. 甜食、水果要适量，避免糖尿病、巨大胎儿。
7. 【禁食】：桂圆，大热，极易造成孕妇流产；螃蟹、甲鱼，大寒，极易造成孕妇流产，特别是蟹腿；芦荟汁；还有碳酸饮料、冷饮、香肠、腊肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鸭脖、油条、烧烤、话梅、水果罐头、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有卫生隐患、没营养的食物也应列入禁食范围内。
8. 【不能大量食用】： 久存的土豆含生物碱，其毒性可在母体残存2个月，伤害胎儿；菠菜含铁并不多，但草酸太强，会影响钙、锌吸收；八角桂皮花椒等热性香料，容易造成便秘；另外海带也寒性，不能大量食用，并且食用前最好洗净后浸泡24小时并勤换水，消除海水污染造成的砷中毒；还有马齿苋，兴奋子宫；苡米滑胎；黑木耳活血，大量食用易流产；山楂及其制品会兴奋子宫，大量食用会使子宫收缩、造成流产；杏仁、杏，大热滑胎。猪肝不能多吃，容易维A超量，每周50g足亦，可以用其他食物代替铁质的进补。
9. 不要让自己饿着，准备些合适的零食，太平梳打饼干、开心果、水果、酸奶都是不错的选择。
10. 饮食要清淡，避免吃水煮鱼这样太刺激或油腻的菜肴。
11. 可用口含生姜片的方式防治孕吐，喝甘蔗汁也能舒缓。
12. 常吃点粗粮。玉米就不错，多喝豆浆。
13. 不要挑食。特想吃什么、只要对健康有好处就弄来吃。

★  药材 煲汤 牛骨用