猪心和百合.芡实可以一起炖汤喝吗?
可以的。 猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。 百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。 芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
薏米排骨汤的功效有哪些
薏米排骨汤的功效：
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。也可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏仁算是榖物的一种，用水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁较难煮熟。
扩展资料：
可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏米和排骨都是生活中的常见食物，这两种食物营养价值非常高，适合大多数人食用。薏米排骨用来炖汤也是绝佳搭配，薏米排骨汤的制作非常简单，所选择的食材也是以营养食材为主，除了制作方法，营养功效也是非常多的。
各个年龄阶段的人都可以食用，当然薏米排骨汤的味道也是非常清香的口感绝佳，身体虚弱的可以多食用。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料，以姜、小葱、盐等为辅料制作的一
道美食，清香可口。营养价值高。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
参考资料：夏季解暑食谱推荐：薏米排骨汤--人民网食品频道--人民网
怎样炖马蹄玉米排骨汤?
材料：甜玉米两根、马蹄若干粒、排骨
做法：
1、玉米横切，约四厘米厚；马蹄视其大小，可不切或对半切。
2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
3、汤锅装水，将以上所有材料冷水下锅，不必添加任何其他作料。
4、武火烧开后，转为文火褒2个小时。喝时再加少许盐。
5、此汤虽做法简单，但接受度甚好，是清热去火良品，夏天时可多喝。
6、如果你家LD想吃汤中排骨，盛出，用生抽、葱姜丝、辣椒丝调制一个蘸料，让其蘸来吃。
褒汤，材料基本都是冷水下锅，有利于蛋白质充分地溶解到汤，同时不要过早放盐，盐也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味，：）
