我想煲猪骨汤，放什么同煲有安神补气作用？
建议如下三种煲汤方法。
1. 可以放入黑糯米，桂圆，红枣，煲猪蹄汤后可以安神补气，同时可以补血。
黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气。
2. 可以放入枸杞，山药，百合，生地，一起煲汤可以益气养阴，滋阴清热，补肾健脾清肺。
3. 可以放入莲子煲汤。莲子：有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效。
煲鸡汤放什么药材好？
煲鸡汤用什么药材好，具体看你有什么保健的目的。如果是用于改善气血不足导致的疲乏无力，心悸、心慌的话，可以加黄芪、党参、当归、熟地等益气养血的药物。如果是用于改善肺肾不足导致的慢性咳嗽，咳
喘的话，可以用冬虫夏草、百合等益肺补肾。
炖排骨里面可以放通草吗？
通草是一种中药，产于我国广西，四川等地。是五加科植物通脱木的干燥茎髓。性微寒，味甘，淡。入于肺，胃经。通草属于利水渗湿的药物，具有清热，利水，通乳的功效。通草与猪脚或鲫鱼在一起煲汤，下奶的效果极佳。炖排骨里是可以放的。
由于通草是寒凉的药材，所以体质弱，寒凉，阴阳两虚的人群不宜服用。
广东人煲汤为什么要药材和肉
你好，肉的作用的是补充蛋白质与能量，而药材的作用是养生与滋补的作用，而且还可以辅助治疗各种疾病，广东称谓广府，广东人的广府汤其最大的特点中医讲的“上工治未病”。所谓“上工”就是指古代最好的医生、大夫等有高超工艺技术的人，“治未病”就是按照节候和人体状况，要做哪种饮食调节，在没生病之前，帮你治疗。现在西医都认同中医治未病的思想，比现代医学的亚健康还要前进一步。广府汤可根据不同的疾病、疾病的程度，选取相适宜的药材，肉类搭配，成特点鲜明的汤品，对疾病的好转、身体的恢复起到很好的作用。
煲鸡汤放什么中药一起煲比较补？
乌鸡汤
法1,乌鸡一只,人参几片,红枣几颗,生姜一片
用料洗净,一起丢到煲里,1个半小时或者2小时即成
你不会忘放盐罢 如果鸡没什么油,就得适量放油.
法2, 乌鸡一只,加当归.黄芪.黑豆.忌子.熟地(浸泡去沙).红枣.淮生慢火煲3个小时,喝汤连渣全都要吃掉.此汤调经(治痛经),养颜,
