月子鸡汤怎么炖最有营养
加一些中药也不错,推荐一道:黄芪鸡汤 原料:小公鸡一只,黄芪50克,当归10克,精盐 胡椒粉各适量。 制作1将小公鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。 2黄芪去粗皮洗净,当归洗净。 3将全鸡放入砂锅中,加入适量清水烧沸,撇去泡沫,加入黄芪,当归,胡椒粉,小火炖2小时,调入精盐,再闷10分钟即可。 功效:补气养血,补精生乳。适宜于产后子宫恢复及恶露排除,产后乳少。 爱心叮咛:黄芪具有补气升阳,益胃固表,利水退肿的作用。用于自汗,盗汗,浮肿,内伤劳倦,脾虚,脱肛及一切气衰血虚之症。
产妇开骨汤的药方和做法
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顺产喝哪几种汤
有的家庭也许没有煲汤喝的习惯,但是你不能否认喝汤对身体健康有着很多好处。产后恢复,新妈妈们要注意饮食调理,喝汤是其中一个产后恢复的好方法。产后恢复喝什么汤好?下面给新妈妈们推荐三款适合产后恢复喝的汤水。
产后恢复喝什么汤好?
花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。
黄芪炖鸡汤
原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。
作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
功效:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
猪蹄通草汤
原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。
做法:将以上3味共同加水煮汤。
功效:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳。