女人冬天喝什么汤好

女人冬天喝什么汤好

来源:网友投稿 更新时间: 2023-04-24 阅读

女人冬天喝什么汤好

这里列出了12个烫类,准保你过一个暖和的冬天。
  1、大枣枸杞羊肉汤
  羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入橘子皮一两片,即可减轻膻味。
  2、当归生姜羊肉汤
  用当归45克,生姜45克,羊肉500克,水煎服。煎好后吃肉喝汤。中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅为猪肉的1/2,因而女性不必担心因摄入过多而引起肥胖。
  3、黄芪当归生姜羊肉粥
  黄芪30克,当归20克,生姜10克,生羊肉250克,粳米80克。黄芪、当归先煮20至30分钟,将药渣捞去,留汁炖羊肉,待羊肉烂后,放入生姜,陈皮丝(5克),粳米煮30至50分钟,即可食用。
  4、四物鸡汤
  乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。将鸡与药一起投入砂锅中,加水约1000cc.,大火煮沸后,捞去浮末,再加入姜片,转至小火,炖至鸡肉和骨骼软烂,调味并捞弃药包、姜片即成。
  5、花雕归参鸡汤
  土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后加入所以材料,大伙煮开后再小火炖2小时即可饮用。
  6、人参枸杞汤
  人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。
  7、人参核桃饮
  人参7-8片、核桃15-20颗,加水盖过,用大火煮开后,再用小火煮10-20分钟,睡前温饮,可光喝汤汁,但最好将熬煮的渣一并服用。
  8、红枣龙眼饮
  红枣、龙眼适量,加水熬煮即可饮用,特别适合贫血、容易感到头晕的人。
  9、姜丝爆羊肉
  羊肉切薄片,生姜切细丝,锅内加油少许,起旺火,待油冒青烟时,倒入花椒、八角,炸出香味,倒入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。
  10、三香辣椒
  红辣椒(根据自己吃辣的程度,选择辣椒品种),在炉火上烤干至接近焦;花生米炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层。以上三种原料,分别捣烂,然后再混合,加盐和味精,即可食用。
  11、瑶柱鸭汤
  用冬菇六粒,瘦肉四两,鸭半只(人多用一只),江瑶柱六粒(大)。把鸭肉切洗净,去肠杂,瑶柱冬菇先浸至透,将以上各物一齐放入瓦煲,六至七碗水,煲四小时以上。鸭肉味鲜,蛋白质丰富;瑶柱乃海产食物,滋阴入肾。凡上热下寒者饮此汤相当适合,配瘦肉、冬菇使此汤更加清甜而温补。
  12、大枣姜汤
  大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用。生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然就温暖起来了。

冬天什么好汤是补血?

鲤鱼补血汤   
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小  
块、胡椒粉适量。   
做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,  
略煎至金黄色。   
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒  
至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。   
3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。   
4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分  
钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分  
。   功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。   
桂圆莲子汤  
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲  
子软熟即可。  
功用:健脾、安神、养血。  

★  冬天 女人

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