在黄芪枸杞大枣茶里加了一点决明子去火,这样可以吗?
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回答这个问题之前,先分析一下为什么用这些来泡茶?黄芪补气健脾,大枣健脾养血,枸杞子补肾助阳,养肝明目,这三个药物都是偏于甘温的,所以久服担心“上火”是正常的。
决明子甘,苦,微寒,具有清肝明目,平肝潜阳,润肠通便的功效。但是其清热的作用并不强,而且口感也差前面几个药很多。
传统上很多方剂为了方便久服而不至于过寒或者过热,都会在配伍上做文章。比较经典的比如张锡纯的升陷汤,用甘温的黄芪配伍甘苦寒的知母,以利于久服而不上火。
回到刚才的问题,如果你用这些中药是为了补气血,大可以把黄芪换成西洋参。如果是为了养肝明目,建议加菊花而不是决明子,理由是菊花更凉,口感也更好。如果是没事自己折腾着玩,大可以上火的话就停掉,养生不是只有药物一条途径。如果真的是想用决明子平衡药物的寒热,则决明子不够凉,力有不逮。就像是想用一口水喷灭一盆火的话,你需要找的是大象,而不是小鱼。
三味补药均为甘温或微温当茶饮用,黄芪助阳固表,枸杞补血明目,大枣补气健脾调和百药,每日饮用既补又解渴,味道也好。但加决明子可以降肝热明目,然而决明子属苦寒性味,不宜久饮,每日二次,连服三天就行了。之后减掉。
请问玉米粉葛赤小豆能煲老鸡吗?
1. 玉米、粉葛、赤小豆煲汤,有祛湿、清热、去火作用,适合夏天食用。一般搭配猪骨、猪肝瘦肉、鲮鱼。提问中老鸡所指应该是老母鸡。老母鸡是大补之物,具有食补功效,与玉米、粉葛、赤小豆搭配相克。因此,不建议搭配老鸡。
3. 理由一: 赤小豆具有清热明目,粉葛滋润清凉,玉米鲜甜、清香。
理由二: 玉米粉葛赤小豆与鲮鱼搭配最佳,清热毒,泄湿火。用于湿火,骨火内困引起的颈紧膊痛,或周身骨痛,腰膝酸楚,口苦尿黄等。
可以的,玉米粉葛赤小豆炖汤营养价值高。