沙参怎么煲汤喝？
沙参是一种中药材，也可以作为药膳食材。那么沙参和哪些搭配、怎么煲才好吃呢？下面我来介绍几种煲法。
沙参玉竹排骨汤：材料主要有，排骨、沙参、玉竹、莲子、红枣、姜。排骨冷水下锅加姜片煮开捞出来沥干备用，红枣去掉核，和沙参、莲子、玉竹一起浸泡半小时。然后把所有材料倒入锅中，加适量水，先大火煮沸，再小火慢炖2小时。炖好后再加盐调味就可以了。
沙参枸杞鸡汤：主要材料有鸡肉、沙参、枸杞。沙参和枸杞先用水清洗浸泡半小时。鸡肉冷水下锅煮开捞出沥干备用。鸡肉和沙参倒入锅中先大火再小火煮一个小时后，再加入枸杞继续小火慢炖二十分钟。炖好后加适量盐调味就可以了。
沙参百合鸭汤：主要材料有沙参、百合、鸭肉、玉竹。沙参、百合、玉竹先用水清洗浸泡。鸭肉冷水下锅煮开捞出沥干备用。然后所有食材一起倒入锅中加适量水，先大火煮开。然后小火慢炖1小时直至鸭肉熟烂就可以了。炖好后再加盐调味即可。
除了以上三种做法，还可以搭配银耳、冬瓜、萝卜等，肉除了鸡肉、鸭肉、排骨还可以换成大骨、猪肺等。
沙参分为南沙参和北沙参。
南沙参具有养阴清肺，益胃生津，化痰，益气的功效。
北沙参具有养阴清肺，益胃生津的功效。
以下分享几种煲汤方法：
1、南沙参鸡汤
南沙参50g，嫩鸡一只去肠，将南沙参放在鸡腹内，砂锅大火烧沸，改用小火煨1-2个小时。
2、北沙参玉竹鸽子汤
老鸽 1只（约500克）、沙参20克、玉竹20克，砂锅大火烧沸，改用小火煨1-2小时。
3、北沙参莲子百合饮
北沙参、莲子、干百合放在一起做成一道甜品，做成的味道可能会有一点苦，那么就可以选择去加入一些冰糖适当的调味。
沙榄煲汤放什么材料好？
你好！很高兴能够回答你的问题~
沙榄性温而性甘、涩，能生津止渴、清肺利咽、消食开胃。五指毛桃健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。两者之间，前者主要作用是清肺，后者主要作用是补肺，建议分开来煲，效果会更佳。
以下为你讲解沙榄瘦肉汤的煲法步骤，简单材料，却有大大的功效
材料：1斤瘦肉、半斤沙榄、1个蜜枣
步骤1
备好沙榄及瘦肉，瘦肉先用盐腌20分钟。
步骤2
洗掉瘦肉上的盐，切小块，沙榄洗干净备用（可切片，更好出味）。
步骤3
将沙榄瘦肉放入汤煲，加入适量的水，大火烧开，再小火煲1小时，最后饮用时加入小许盐调味即可（沙榄没有切片所以煲的时间加长一些，如果切片煲40分钟即可）。
步骤4
咽喉炎、咽火重，连续喝2-3天，效果最好，特别适合熬夜或抽烟人士。
以上回答，希望可以帮到你，谢谢！
你好！很高兴回答你的问题。
其实沙榄煲汤一般放沙榄和瘦肉或者骨头就好了，这样才能煲出榄的甘香味道。不建议加五指毛桃，因为它本来是一种药材也是一种食材，有祛湿作用，味道也比较独特，所以两者一起煲汤的话，就不知道是什么味道了[大笑][大笑]
以上是我的观点，希望对你有所帮助。
青橄榄煮水怎么做？
自制橄榄水的做法步骤
步骤 1
把青橄榄洗干净，沥干水分，放进一个带盖子的容器了
步骤 2
加上甘草，水，少量食盐，盖上盖子，密封
步骤 3
静置一到两天，就可以打开喝啦
食材食谱热量：171.5(大卡)主料橄榄7个方法/步骤购买新鲜的圆橄榄用盐水泡下洗净备用
沥干水分
用菜刀拍碎
放入高压锅加入适量清
大火熬10分钟，小火熬5分钟
出锅，不喜欢原味的可以加点冰糖哦
