当归和天麻炖鸡有什么好处？

当归，中药名。为伞形科植物当归Angelicasinensis（Oliv）Diels.的根。具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功效。主治血虚诸证，血虚血瘀，月经不调，经闭，痛经，虚寒性腹痛，跌打损伤，痈疽疮疡，风寒痹痛，血虚肠燥便秘。

天麻，中药名。为兰科植物天麻GastrodiaelataBl.的干燥块茎。具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。

鸡肉的功效与作用：

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。

当归天麻炖鸡不仅营养价值丰富，还有着增强体力、强壮身体的作用呢！并且当归天麻炖鸡的做法也是很简单的

当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效，天麻，具有息风止痉，平肝潜阳，祛风通络的作用，鸡中含有丰富的蛋白质和矿物质，三者炖在一起促进肌肉和骨骼的发育，增强骨骼的密度，适合生长发育期、骨折、骨密度低的人群食用。

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