中药的鉴定包括哪两个方面，常用的鉴定技术有哪些
中药的鉴定包括真伪鉴定和优劣鉴定，常用中药鉴定的方法主要有基原（来源）鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定法、理化鉴定法、生物鉴定法，简称为“五大鉴定法”。仅供参考！
中药材定性鉴别的方法有哪些
1 显微鉴别法
显微鉴别是通过显微镜来观察药材组织、细胞及内含物等特征。用显微镜进行观察必须首先制片。即将适量样品置载玻片上，用适宜的溶液进行处理后再行观察。在进行显微鉴别时，应将被检测药物的药用部位所具有的显微特征作为观察的重点。根据根类、根茎类、皮类、茎木类、叶类、花类、果实类、种子类的不同显微特征加以鉴别。在进行显微鉴别观察时，可借助一些试液的帮助，以便准确判断细胞壁性质和细胞内含物性质。常用的试液有细胞壁性质的鉴定试液，细胞内含物性质的鉴定试液。（详见9.3）
2 色谱法
色谱法用于中药制剂的定性鉴别和含量测定已相当普遍.分离操作形式色谱法又可分为:薄层色谱法(TLC)、纸色谱法（PC）、气相色谱法（GC）、高相液相色谱法(HPLC)和柱色谱等。各种方法在中药制剂的定性鉴别中均又应用。
薄层色谱法系将吸附剂或支持剂均匀地涂铺在玻璃板、塑料或铝片上成一薄层，将样品和对照品点在同一块薄层板上在同一条件下依次层析展开，经显色或用其它方法检出色谱斑后，对比斑点的位置、颜色或荧光颜色作出判断。
纸色谱系以纸为载体，以纸上所含水分或其它溶剂为固定相，用展开剂进行展开的分配色谱、供试品经展开后，可用比移值（Rf值）表示其各组分的相对位置，作为药品鉴别时，供试品在色谱中所显示斑点的颜色（或荧光）与位置，应与对照品在色谱中所显的斑点相同。
当中药中含有挥发油及其他挥发油层分时，适宜用气相色谱法进行分离鉴别，各组分因在气相与固定相间的分配系数不同或被吸附能力的不同而达到分离，可根据各组分在色谱中的保留时间或相对保留时间，进
行中药的定性鉴别。
